Просмотр содержимого документа
«Исследовательская работа "Мой любимый фрукт"»
Исследовательская работа ЯБЛОКО – МОЙ ЛЮБИМЫЙ ФРУКТ
Автор: Железнякова Анна,
ученица 3-А класса
Руководитель: Волкова Н. С.
Цель: - как можно больше узнать о фрукте «яблоко».
Задачи:
1. Выяснить:
-Откуда взялось яблоко?
-Из чего состоит плод яблока?
-Какие бывают сорта яблок?
-Является ли яблоко полезным фруктом? Или он просто вкусен?
-Где используются яблоки?
Гипотеза: Я думаю, что яблоко не только вкусный, но и полезный фрукт.
Объект исследования:
Яблоко.
Предмет исследования:
Сведения про яблоки.
Участники исследования:
Друзья, знакомые, родители.
Методы исследования:
Анкетирование.
Яблоко – что за фрукт?
Происхождение яблок
Цветение яблони
Польза и вред яблок
Какие яблоки полезнее: красные, зеленые или желтые
Польза яблочной кожуры и семечек
Использование яблок
Пирог с яблоками «Шарлотка»
Яблоки-3-4 шт
Яйца - 3-4 шт.
Мука - 1 Стакан
Сахар - 1 Стакан
Соль -1/2 ложка чайная
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Сливочное масло - 50 г
1. Начнем с теста. Для этого в миску разобьем яйца, добавим туда же сахар и соль. Далее все взбиваем миксером сначала на средних оборотах, затем чуть быстрее. Чем пышнее будет яичная пена, тем пышнее выйдет бисквит. Если под рукой нет миксера, можно воспользоваться венчиком или вилкой, но по времени это выйдет дольше.
2. Добавляем в смесь разрыхлитель и просеянную муку. Вымешиваем тесто до состояния густой сметаны.
3. Чистим яблоки и нарезаем их дольками или произвольной формы. Далее высыпаем их в наше тесто и тщательно перемешиваем.
4. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Для красоты на дно чаши можно выложить тонкие дольки яблок, формируя узор. Аккуратно выливаем в чашу мультиварки тесто, равномерно распределив его по всему объему.
5. Готовим шарлотку в мультиварке в режиме «Выпечка» на 60 минут. Как только пирог будет полностью готов, выключаем мультиварку, открываем крышку и даем постаять так минут пять. Затем вынимаем нашу вкуснейшую шарлотку с яблоками, украсив сахарной пудрой.
Пословицы и поговорки о яблоках
От ивы яблоко не родится.
От яблони — яблоко, а от ели — шишки.
По яблоку в день — и доктор не надобен.
Червивое яблоко на ветке до первого ветра.
Яблоку негде упасть.
Дождешься, как от вербы яблок.
Не срывай яблока, пока зелено; созреет — само упадет.
Криво дерево, да яблоки сладки.
В незрелом яблоке вкуса нет.
Не тряси яблока, покуда зелено: созреет — само упадет.
От одного порченого яблока целый воз загнивает.
Яблоко от яблони недалеко падает.
Каков сад, таковы и яблоки.
Здоровое яблоко не падает с ветки.
Какова яблоня, таковы и яблоки.
Красному яблоку червоточинка не укор.
Криво дерево, да яблоки сладки.
Анкета
Анкета
Любите ли Вы яблоки?
Да Нет Не очень
Как часто Вы используете в своем рационе питания яблоки?
Каждый день 1 раз в неделю 1 раз в месяц
Какие яблоки Вам больше нравятся?
Красные Желтые Зеленые
В каком виде чаще употребляете яблоки?
Сок Запечённые В свежем виде
Выводы:
- Яблоки - самый распространенный в питании продукт;
- Яблоки употребляют в течение всего года;
- Яблоки обладают очень полезными и целебными свойствами;
- Яблоки пользуются заслуженной любовью у всех людей.
Спасибо за внимание!
http://obuchonok.ru/vseproekti
https://ru.wikipedia.org/wiki/Яблоко
https://karvinglife.ru/
http://sbornik-mudrosti.ru/
Я познаю мир: Детская энциклопедия: Химия/ Авт.-сост. Л.А. Савина; - М.: АСТ, 1996 г. – 448 с.
Коваленко В.Ф. Юному плодоводу: Кн. Для учащихся. – М.: Просвешение, 1985. – 128с., ил.
www.InMoment.ru - Яблоки. Полезные и целебные (лечебные) свойства яблок. Чем полезны яблоки. Лечение яблоками.