Конспект урока окружающего мира в 1 классе по теме "Как ты питаешься"

Конспект урока по окружающему миру 1 класс

Тема: «Как ты питаешься» УМК«Планета знаний»

Цель: сформировать у детей представление о значении правильного питания в жизни человека.

Задачи: убедить детей в необходимости и важности регулярного питания, соблюдения режима питания: познакомить с разнообразием продуктов питания, с их полезными свойствами: способствовать развитию логического мышления, воспитанию здорового образа жизни.

Методы: наглядный, словесный, создание ситуации выбора, проблемных ситуаций.

Формы: фронтальная, индивидуальная, игровая.

Средства: учебник Г.Г. Ивченкова, И.В.Потапов «Окружающий мир» 1 класс, рабочая тетрадь к учебнику, сигнальные карточки, модель часов.

Ход урока.

1. Организационный момент.

Прозвенел звонок для нас,

Всех ребят позвал он в класс.

Чтобы дети не ленились,

С удовольствием учились,

Всем здоровья пожелаем

И урок наш начинаем.

II. Закрепление изученного.

- На уроках мы с вами путешествуем по стране Здоровейск.

Какие же открытия мы уже сделали с вами?

1 уч. Человек на свет родился.

Встал на ножки и пошёл.

С ветром, солнцем подружился,

Чтоб дышалось хорошо.

- На уроках говорили, как вы растёте.

2 уч. Приучал себя к порядку,

Рано утром он вставал.

Бодро делал он зарядку,

Душ холодный принимал.

3 уч. Он к зубным врачам, представьте.

Не боясь совсем, пришёл.

Он ведь чистил зубы пастой,

Чистил зубы хорошо.

4 уч. Каждый день он бегал, прыгал,

Много плавал, в мяч играл.

Набирал для жизни силы,

И не ныл и не хворал.

5 уч. С интересом шёл учиться

И пятёрки получал.

Спать ложился в 8.30

Очень быстро засыпал.

- Мы говорили о соблюдении режима дня, о правилах гигиены. Всё это необходимо для того, чтобы быть здоровым, успешно получать знания, дарить радость своим родителям и учителю.

III. Работа над темой урока.

- Сегодня наше путешествие продолжается. Обратимся к карте путешественников (работа с маршрутным листом).

- О чём мы сегодня будем говорить?

(ответы детей)

Тема урока: «Как ты питаешься».

Инсценировка стихотворения С. В. Михалкова « Про девочку, которая плохо кушала».

Юля плохо кушает,

Никого не слушает.

- Съешь яичко, Юлечка!

- Не хочу, мамулечка!

- Съешь с колбаской бутерброд.

Прикрывает Юля рот.

- Супик?

- Нет.

- Котлетку?

- Нет.

Стынет Юлечкин обед.

- Что с тобою, Юлечка?

- Ничего, мамулечка!

- Сделай, внученька, глоточек,

Проглоти ещё кусочек!

- Пожалей нас, Юлечка!

- Не могу, бабулечка!

Мама с бабушкой в слезах –

Тает Юля на глазах!

Появился детский врач –

Глеб Сергеевич Пугач.

Смотрит строго и сердит:

- Нет у Юли аппетита?

Только вижу, что она,

Безусловно, не больна.

А тебе скажу, девица,

Все едят: и зверь, и птица,

От зайчат и до котят

Все на свете есть хотят.

С хрустом Конь жуёт овёс,

Кость грызёт дворовый Пёс.

Воробьи зерно клюют.

Там, где только достают.

Утром завтракает Слон –

Обожает фрукты он.

Бурый Мишка лижет мёд.

В норке завтракает Крот.

Обезьяна ест банан.

Ищет жёлуди Кабан.

Ловит мошку ловкий Стриж.

Сыр и сало любит Мышь.

Попрощался с Юлей врач-

Глеб Сергеевич Пугач.

И сказала громко Юля:

- Накорми меня, мамуля!

- Что вы могли бы сказать о девочке Юлечке?

(ответы детей: капризная, не заботилась о своем здоровье и, скорее всего, плохо училась, так как не было сил).

- Как вы думаете, зачем человек употребляет пищевые продукты?

( ответы детей).

- Пища необходима человеку для роста и развития. Без неё невозможно поддержание жизни и работы организма. Когда человек долго не ест, он испытывает чувство голода, усталость, слабость. Мы должны кушать не менее 4-5 раз в день. Обязательно завтрак, обед, ужин.

Послушайте стихотворение К.И. Чуковского «Барабек».

Робин Бобин Барабек

Скушал 40 человек,

И корову, и быка,

И кривого мясника,

И телегу, и дугу,

И метлу, и кочергу,

Скушал церковь, скушал дом,

И кузницу с кузнецом,

А потом и говорит:

« У меня живот болит».

Почему заболел живот у Робина Бобина?

( ответы детей)

- Неправильно питался. Да ещё и переедал.

Сделаем вывод: чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия:

1) пища должна быть разнообразной

2) нельзя переедать, то есть питаться умеренно.

Переедать очень вредно, так как организм не успевает всё переваривать.

- Что значит - разнообразная пища?

( ответы детей)

- Ни один продукт не даёт всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья.

Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мёд, гречка, геркулес, изюм, масло).

Другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, рыба, мясо, яйца, орехи)

А третьи - фрукты и овощи - содержат много витаминов и минеральных веществ, которые и помогают организму расти и развиваться (зелень, ягоды, капуста, морковь, бананы).

- Объясните, как вы понимаете пословицу:

«Овощи - кладовая здоровья».

Физкультминутка. Учитель: «Давайте покажем, как трудились люди, выращивая урожай. Копали (имитация движений), поливали (имитация движений), срывали с деревьев плоды (подпрыгивают), собрали всё в большую корзину (широко разводят руки в стороны)».

IV. Работа с учебником

Страница 40.

Рассмотрите рисунок, расскажите, что обычно едят на завтрак, обед, полдник, ужин.

Игра «Кто правильно покажет время завтрака, обеда и ужина?»

( предложить детям на модели часов правильно показать время завтрака, обеда, ужина)

- Питаться необходимо регулярно, примерно в одно и то же время.

Давайте составим памятку в уголок здоровья « Правильный режим питания школьника»

1.Завтрак дома -7.20-7.45

2.Горячий завтрак в школе – 10.05-10-15

( рассказ учителя о пользе горячих завтраков в школе)

3. Обед дома 13.30-14.00

4. Полдник 16-16.30

5. Ужин 18.30- 19.00

-Ужинать необходимо не позже, чем за 2 часа до сна.

- Рассмотрите рисунок на странице 41. Правильно ли питается девочка? Объясни свой ответ.

Посмотри в справочнике, что означает слово меню.

Меню - список блюд.

Практическая работа: Рабочая тетрадь стр.26

Составить меню, и наклеить рисунки.

V. Закрепление изученного. Итог урока.

- Составим с вами ещё одну памятку для классного уголка здоровья. « Правила правильного питания».

- С помощью сигнальных карточек выразите своё отношение к выбору пунктов для памятки (зелёный - да, красный – нет)

1. Нужно стараться есть разнообразную пищу.

2. Если хочешь - ешь котлеты, хоть целый месяц.

3. В твоём рационе должно быть как можно больше булочек и сладостей.

4. Мучного и сладкого надо есть поменьше.

5. Не надо есть много жаренного . копчёного, солёного, острого.

6.Нужно стараться есть в одно и тоже время простую , свежеприготовленную пищу.

7. Кушать надо тогда, когда проголодался.

8.Утром перед школой лучше поспи подольше. Ничего, что позавтракать не успел, зато выспался.

9. Утром перед школой надо обязательно завтракать.

10. Перед сном покушай плотно.

11. Ужинать надо не позже, чем за 2 часа до сна.

Учитель читает составленную памятку (исключены пункты 2, 3, 7, 8, 10)

- Не забывайте о том, что пищу необходимо тщательно пережёвывать, не спешите глотать. Помните: « Когда я ем, я глух и нем». Мысленно поблагодарите всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

- В рабочей тетради на странице 27 дома вместе с родителями нарисуйте, чтобы вы хотели съесть на завтрак, обед, полдник и ужин.

При этом помните все законы правильного питания.

Вспомните или придумайте загадки об овощах и фруктах, в которых большое количество витаминов, так необходимых организму.

- Все сегодня на уроке старательно работали. Спасибо вам, дети, за урок!

Список использованной литературы.

1. Окружающий мир. 1 кл. / Г. Г. Ивченкова, И. В. Потапов. - М.: Астрель, 2010.

2. Рабочая тетрадь к учебнику « Окружающий мир».

3. С. В. Михалков « Про девочку, которая плохо кушала».

4. К. И. Чуковский «Барабек.»

5. Л.А.Обухова, Н.А. Лемяскина «Тридцать уроков здоровья для первоклассников».

5