Презентация к проекту "Молочная страна"

1.Введение.

• Актуальность выбранной темы.

Основополагающий вопрос:

Вот уже четыре года я учусь в школе, и на протяжении этого времени я наблюдаю, что детям начальных классов каждый день дают пить молоко. Раздают его в очень удобных треугольных пакетах. Мне и моим одноклассникам очень нравиться пить такое молоко. У некоторых детей возникает вопрос:

«Чем полезно молоко и молочные продукты?

Почему молоко и молочные продукты любят и взрослые, и дети?»

• Проблема (идея) проекта.

Так повелось уж на Руси давным – давно,
Что вровень с хлебом – солью на столе было молоко.
Чтоб сытыми и в здравии всем быть,
Молоко парное надо было пить.
Ну, какое ж вкусное, полезное оно,
Белое, душистое, парное молоко!

• Цель проекта.

Узнать, как молоко и молочные продукты улучшают здоровье людей, поднимают их настроение

• Задачи, поставленные для реализации проекта.

• доказать, на сколько полезно молоко для детей и взрослых;

• сделать рекламу молока

• Гипотезы

• предположим, молоко укрепляет здоровье человека, улучшает настроение;

• допустим, получившаяся реклама – залог успеха в потреблении молока и молочных продуктов.

2. Описание проектной работы и её результаты. Основная часть

Теоретическая часть.

Практическая часть.

3. Итоговая часть

Заключение.

Человечество пьет молоко более 12 тысяч лет.

Молоко – это первое что мы пробуем, родившись в этом мире. И если у родной матери нет молока, то ребенка кормят молоком коровы. О молоке коровы Аюрведа ( «Аюрведа» может быть переведено как «знание жизни», «знание длинной жизни» или даже «науки жизни»- традиционная система индийской медицины) говорит, что этот дар обогащает душу, потому что любое материнское молоко вырабатывается благодаря «энергии любви».

Еще древние философы называли молоко «белой кровью» и «соком жизни».

Я решила повторить эксперимент ученых, чтобы узнать, чем полезно молоко.

На кухне я оставила стакан сырого молока. А утром

вместо молока увидела в стакане простоквашу.

Сверху простоквашу покрывали жирные сливки. Вот молоко и рассказало, что содержит жир.

Я сняла сливки, а простоквашу переложила в кастрюлю и поставила на огонь. Скоро простокваша превратилась в зеленую сыворотку, в которой плавали белые хлопья творога. Ученые – химики разгадали, что творог – это белок. Без белков человеку нельзя прожить.

Сыворотку, которая осталась после отделения творога, поставила кипятить, выпаривать. Когда она загустела и стала светло – коричневой, ее я поставила на холод. Утром на стенках сосуда осели желтые кристаллики. Кристаллики на вкус были приятные, сладкие. Это молочный сахар.

Значит, в молоке находятся и белки, и жиры, и сахар.

Я узнала в энциклопедии, что в молоке содержатся витамины А, В1,В2, витамин группы Д. А еще в нем в избытке содержится калий, железо, йод и цинк!

Выводы :

Еще на Древнем Востоке молоко использовали для лечения заболеваний нервной системы и психических расстройств.

По утрам его пили, чтобы взбодриться, а вечером, напротив, чтобы заснуть.

Молоко способно выводить из организма токсины, соли тяжелых металлов и даже радиоактивные вещества. А витамины, содержащиеся в молоке, дополнительно защищают организм от вредного воздействия окружающей среды.

А молочные продукты являются главным поставщиком кальция и фосфора. От кальция и фосфора зубы и кости становятся крепче!

Молоко снижает риск развития сердечно – сосудистых заболеваний, так как в нем много калия.

Молоко – эффективное средство при изжоге.

Восточные медики считали, что молоко способствует развитию интеллекта, делает человека более разумным, помогает понять ему окружающий мир и отличить добро от зла.

1.Его давно знают все на планете.

Его любят все: взрослые и дети.

О нем мечтают собачки и кошки,

А также все маленькие крошки.

Ах, молоко, ах, молоко,

Оно на радость нам дано.

Ах, молоко, ах, молоко,

Какое вкусное оно!

2. В нем витамины нам на здоровье,

Очень полезно молоко коровье,

Розовые щечки и бодрость тела,

Пить молоко нам не надоело!

3 .Это весь молочный мир,
Масло, йогурт, сыр, пломбир,
Ириски, сосиски, кефир, творожок,
Ешь на здоровье его, дружок!

Молоко полезно для детей и взрослых!

Получившаяся реклама молока посредством –стихов – залог успеха в потреблении молока и молочных продуктов.

Список литературы

1. Обухова Л.А. Школа докторов природы или 135 уроков здоровья. М., «Вако» 2007г.

2. Белов В.И. Энциклопедия здоровья. - М.,1993.

3. Я познаю мир: Тайны человека: Дет. энцикл./Б.Ф. Сергеев. – М.: ООО «Издательство АСТ»; ООО «Издательство Астрель», 2003г.