Исследовательская работа «Полезно ли мороженое?»

В результате проделанной работы мы пришли к выводу, что мороженое это все-таки полезный продукт и если внимательно читать этикетку, отражающую состав продукта. Покупайте только качественное мороженое и не злоупотребляйте количеством, тогда от него будет польза.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Исследовательская работа «Полезно ли мороженое?»»

Проектно – исследовательская работа

на тему:

«Полезно ли мороженое ?»

Выполнила: Величко В.Д. Ученица 2 «В» класса

Руководитель: Солдатова В. Н., учитель начальных классов

Актуальность исследования

Известно, что мороженое – это любимый десерт как взрослых, так и детей.

Часто приходиться слышать, что оно вредно для здоровья, поэтому многие стараются ограничивать себя в любимом лакомстве, считая, что от мороженого больше вреда, чем пользы.

Гипотеза

Предполагаю, что мороженое в большей степени полезно для человека, чем вредно

Цель работы

Доказать полезность такого продукта, как мороженое

Задачи

Познакомиться с историей возникновения мороженого;
Изучить виды мороженого;
Провести анкетирование;
Провести эксперимент по изготовлению домашнего мороженого.

История мороженого

Мороженое появилось

в Китае – 5000 лет назад

История мороженого

Китайцы смешивали кусочки лимонов, апельсинов, вишни со льдом и снегом. Раньше такое лакомство называли щербет

Состав мороженого

молоко коровье цельное и обезжиренное – натуральное;
сливки натуральные, сгущенные и сухие;
масло сливочное;
яйца;
сахар;

ягоды;

патока;
патока;
фрукты;
пюре и сиропы;
различные вкусовые, ароматические вещества и стабилизаторы.

Анализ результатов

Состав «Бон Пари»

Вода, сахар, патока, кондитерская масса, краситель, ароматизатор идентичный натуральному, взрывная карамель (сахар, глюкоза, лактоза, носитель (диоксид углерода), клубничное пюре, концентрат апельсинового сока, краситель (красный свекольный), стабилизатор (гуаровая камедь), ароматизатор идентичный натуральному (клубника), ароматизатор натуральный (апельсин).

Процесс приготовления

Сливочное мороженое

Ингредиенты:

сливки 20% жирности 250грамм;
молоко 6% жирности 100грамм;
сахар 1 стакан;
желтки 3 штуки;
ванилин;

Процесс приготовления

Приятного аппетита!

Интересные факты

Сладкий факт №1

Среди всех дней недели, наибольшее количество мороженого покупают в воскресенье.

Интересные факты

Сладкий факт №2

Больше всех этот сладкий десерт любят дети в возрасте от 5 до 12 лет и взрослые старше 45 лет.

Интересные факты

Сладкий факт №3

Ванильное, шоколадное, фисташковое и клубничное - вот самые популярные вкусы мороженого.

Интересные факты

Сладкий факт №4

Шоколадный сироп является самым популярным сладким соусом для мороженого

Интересные факты

Сладкий факт №5

Сегодня мороженое готовят как гарнир к основному блюду, оно бывает со вкусом крабов, сыра, сельдерея, бобов, одуванчика и даже лука. И все равно самым любимым остается сливочное мороженое, за ним идет шоколадное и фруктовое

Вывод

Спасибо за внимание!

Предмет: Начальные классы

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 2 класс

Скачать
Исследовательская работа «Полезно ли мороженое?»

Автор: Вера Николаевна Солдатова

Дата: 06.06.2023

Номер свидетельства: 633230

Похожие файлы

Исследовательская работа "Мороженое - польза или вред"

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(102) "Исследовательская работа   "Мороженое - польза или вред" "
    ["seo_title"] => string(57) "issliedovatiel-skaia-rabota-morozhienoie-pol-za-ili-vried"
    ["file_id"] => string(6) "204610"
    ["category_seo"] => string(16) "nachalniyeKlassi"
    ["subcategory_seo"] => string(7) "prochee"
    ["date"] => string(10) "1429699443"
  }
}

исследовательская работа " Тайны мороженого"

object(ArrayObject)#873 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(83) "исследовательская работа " Тайны мороженого" "
    ["seo_title"] => string(47) "issliedovatiel-skaia-rabota-tainy-morozhienogho"
    ["file_id"] => string(6) "244685"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(7) "prochee"
    ["date"] => string(10) "1445972263"
  }
}

Проектно-исследовательская работа "Полезно ли мороженое?"

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(107) "Проектно-исследовательская работа "Полезно ли мороженое?" "
    ["seo_title"] => string(62) "proiektno-issliedovatiel-skaia-rabota-poliezno-li-morozhienoie"
    ["file_id"] => string(6) "128427"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(7) "prochee"
    ["date"] => string(10) "1415511329"
  }
}

Исследовательская работа на тему "Мороженое – польза или вред?"

object(ArrayObject)#873 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(116) "Исследовательская работа на тему "Мороженое – польза или вред?""
    ["seo_title"] => string(66) "issliedovatiel_skaia_rabota_na_tiemu_morozhienoie_pol_za_ili_vried"
    ["file_id"] => string(6) "358009"
    ["category_seo"] => string(16) "nachalniyeKlassi"
    ["subcategory_seo"] => string(7) "prochee"
    ["date"] => string(10) "1478932561"
  }
}

Роль компетентностно-ориентированных задач в формировании математической грамотности учащихся

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(178) "Роль компетентностно-ориентированных задач в формировании математической грамотности учащихся"
    ["seo_title"] => string(80) "rol_kompietientnostno_oriientirovannykh_zadach_v_formirovanii_matiematichieskoi_"
    ["file_id"] => string(6) "420280"
    ["category_seo"] => string(10) "matematika"
    ["subcategory_seo"] => string(7) "prochee"
    ["date"] => string(10) "1496495945"
  }
}

Исследовательская работа «Полезно ли мороженое?»

Просмотр содержимого документа «Исследовательская работа «Полезно ли мороженое?»»

Похожие файлы

Полезное для учителя

Просмотр содержимого документа
«Исследовательская работа «Полезно ли мороженое?»»