Внеклассное занятие "Как правильно есть"

КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ

Цель: формировать у учащихся представления о гигиене пи­тания и режиме питания.

Оборудование: надувные шарики, кисель, иллюстрации к стихотворению, плакат с правилами пи­тания.

Ход занятия

1. Организационный момент.

- Расскажи, какие полезные продукты ты съел за неделю.

2. Введение в тему. Сообщение темы занятия.

Ученики рассказывают стихотворение, а на доску во время чтения учитель прикрепляет картинки с изображением про­дуктов, перечисленных в стихотворении.

Шел по городу волшебник,

По прозванью Сизый Нос,

И дарил всем, всем прохожим

Все то, что в корзине нес.

Нес он фрукты и печенье,

Нес он вкусное варенье,

Нес колбаски и творог.

Всех обрадовать он смог.

И ребятам без разбору

Все, все, все давал

И взамен за угощенье

Ничего у них не брал.

Все ему спасибо говорили,

Много раз благодарили.

Но прошел всего лишь час –

У ребят как будто враз

Заболели, заболели

Очень-очень животы.

Ах, и ух, ах и ух,

Ы - ы - ы!

А почему?

- Ребята, как вы думаете, почему же у детей заболели животы?

- Вот сегодня на занятии мы с вами будем говорить о прави­лах гигиены питания. Тема сегодняшнего занятия «Как пра­вильно есть».

- Как вы думаете, о чем пойдет речь на нашем занятии? А зачем нам нужно знать, как правильно питаться?

- Может быть, кто-то из вас уже знает секреты правильного питания, чтобы не болел живот, и мы всегда чувствовали себя здоровыми и бодрыми?

3. Работа по тетради.

Учитель включает диалог между героями, записанный на аудиокассету.

• О каких правилах питания не знал Кубик?

• А вот Катя знает и выполняет многие правила питания. Да­вайте с ними познакомимся. Рассмотрите плакат. Объясните, почему надо выполнять эти правила.

Запись на плакате:

Правила питания

*Мыть руки перед едой с мылом.

*Мыть фрукты и овощи перед едой кипяченой водой.

*Есть небольшими кусочками, не торопясь.

*Не разговаривать во время еды.

*Есть в меру.

- Я бы сейчас хотела остановиться на первом пункте. Мно­гие ребята не умеют правильно мыть руки. Придут с улицы - и к крану, кое-как ладошки потрут, грязь на них все равно останет­ся. Давайте посмотрим, как правильно мыть руки.

(Два ученика показывают.)

1. Закатай рукава.

2. Намочи руки.

3. Возьми мыло и намыль руки до появления пены.

4. Потри не только ладони, но и тыльную сторону рук.

5. Смой пену и проверь, хорошо ли вымыты руки.

6. Вытри руки.

7. Проверь, сухо ли вытер руки, приложи тыльной стороной к щеке.

- Пусть вашим правилом будет: мыть руки после игры, про­гулки и обязательно перед едой.

4. Проведение эксперимента.

- Мне кажется, что список важных правил можно продолжить:

Не питаться всухомятку.

Питаться в одно и то же время.

- Питаться всухомятку очень вредно. Чтобы убедиться в этом, давайте проведем один эксперимент.

Берем два надувных шарика, важно, чтобы стенки их легко растягивались.

- Ребята, давайте представим, что это наши желудки. Стенки человеческого желудка, так же, как и стенки шарика, могут рас­тягиваться и сжиматься. В один шарик поместим кусочки хлеба, оставшиеся после обеда, а в другой через воронку вольем суп или кисель.

- Ребята, сравните форму двух шариков.

- Правильно, один с неровными боками, а другой - гладкий, округлый. Подумайте и скажите, какому «желудку» труднее работать, какой «желудок» может мешать человеку легко дви­гаться?

- Рассмотрите картинки и правильно обозначьте последова­тельность действий героев цифрами.

5. Работа с пословицами и поговорками.

- Соберите пословицы о еде. Объясните, как вы их понимаете.

Каковы еда и питье, а беда, когда ее нет.

Не беда, что плоха еда, враг себе.

Кто не умерен в еде - таково и житье.

6. Итоги занятия.

- Какой теме был посвящен наш разговор?
- Что интересного вы узнали на занятии?

- Ребята, назовите основные правила гигиены питания, кото­рые мы с вами вывели на занятии.

• Мыть руки перед едой с мылом.

• Мыть фрукты и овощи перед едой кипяченой водой.

• Есть небольшими кусочками, не торопясь.

• Не разговаривать во время еды.

• Умеренность - мать здоровья. Не переедайте, не перегру­жайте свой желудок.

• Не питаться всухомятку.

• Питание должно быть регулярным. Есть нужно в одно и то же время. Следует принимать пищу 4-5 раз в сутки: на завтрак, обед, полдник, ужин и перед сном обезжиренный кефир.

- Что расскажете дома своим родителям?

Домашнее задание: нарисуйте рисунок с самыми важными правилами для своего младшего брата, сестры или знакомого малыша.