Просмотр содержимого документа
«Ас адамның арқауы»
Оқушыларға салауатты өмір салтын
насихаттап, өз денсаулығын күте білуге,
зиянды әдеттерден аулақ болуға баулу,
еліміздің болашағы жастардың қолында
екенін айта отырып, болашаққа деген
көзқарасын қалыптастыру.
Оқушылардың мәнерлеп айту дағдыларын
қалыптастыру,тілдерін дамыту,
сөздік қорларын байыту
Оқушыларды дастархан басында сақталатын
рәсімдермен, ырым-тиымдармен тансытыру.
Ұлттық тағамдарымыздың қасиетімен және
ұлттық ыдыс-аяқтарымен таныстыру
І
Оқушыларға дәстүрді сақтауға,нанды
тағы да басқа тағамдарды қастерлеуге,
ас ішу тәртібін есте сақтауға тәрбиелеу
ІІ
ІІІ
Дастархан басындағы
дәстүрлер
Ырым- тиымдар
Дастарқан басында сақталатын ырым - тыйымдар 1. Нанды бір қолмен сындыруға болмайды. 2. Ас ішіп болған соң «тойдым» деуге болмайды, «қанағат» деу керек 3. Қонаққа сынық ыдыспен ас беруге болмайды. 4. Дәмді табақтың ортасынан алма, өз алдыңнан алып же. 5. Тамақ үстінен аттамайды Дастарқан басындағы дәстүрлер 1. Үйге келген адамдарға дәм таттырмай шығармайды / ауыз тиіңіз 2. Төрге шығыңыз / төрлетіңіз / жоғарлатыңыз. 3. Шай ішіңіз, дастарқанға келіңіз. 4. Дастарқан басында адамдар жасына қарай отырады. 5. Астан кейін дастарқан басындағы ең үлкен, құрметті адам асқа бата береді Ас ішу тәртібі 1. Қол жумай, асты ішпейді. 2. Аузында тамақ тұрғанда сөйлемейді 3. Дастарқан басында әдепсіз сөйлемейді 4Асты асықпай, әбден шайнап жұту керек 5. Тамақ ішіп отырып, кітап оқуға, теледидар көруге болмай
Асты қалай ішу керек?
1.Тамақты шектен тыс көп ішуге болмайды
2. Асты асықпай, шайнап жұту керек
3. Тамақ ішіп отырып кітап оқуға, теледидар көруге болмайды.
4. Тамақты талғамай ішу крек
5. Әсіресе ұлттық тағамдарымызды талғамай жеу крек
Түрлі-түсті тағамдар
Ыдыс- аяқ туралы
жұмбақтар
Ішсең де айран, жалғаз шай,
Тамақтан соң ауыз шай
Асты қалай ішу керек
Су- тіршілік негізі,
Онсыз өмір сүрмейсің
Мақал - мәтелдер 1. Ас атасы нан, нан атасы – дән 2. Ет етке, сорпа бетке 3. Ас иесімен тәтті, тағамымен жақсы 4. Ас қадірін тоқ білмейді 5Ас - адамның арқауы