Денсаулы?ты? негізі – д?рыс тама?тану екенін т?сіндіру.Та?ам атауларына байланысты т?сінік бере отырып, м?тін мазм?нын ме?герту. М?тін мазм?нымен ж?мыс жасай отырып, есте са?тау, сауатты жазу, байланыстырып с?йлеу ж?не ?з бетімен ж?мыс істей білу ?абілеттерін дамыту.
1. Сіз бос уа?ыты?ызда ?аза?ты? ?андай ?ллты? та?амдарын дайында?анды ?натасыз?
2. ?лтты? та?амдарымызды? адам ?міріне ма?ызы ?андай деп ойлайсыз?
3. ?лтты? та?ам ?ажет деп ойлайсыз ба?
4. ?асиетті та?ам (нан)
ІІ. Саба?ты? та?ырыбы: Ас –адамны? ар?ауы
«Ас – адамны? ар?ауы» деген ?аза?ты? ма?алы. Б?л – ?те ??нды ма?ал. ?йткені денсаулы?ты? жа?сы болуы адамны? д?рыс тама?тануына байланысты. Д?рыс тама?тану ?сіресе балалар ?шін ?ажет. Д?рыс тама?тану адамны? ?анын толтырады, к?шін арттырады. Ал ?аны толы?, к?ші мол адам ысты??а да, суы?а да шыдамды.
Та?ерте?гі, т?скі, кешкі тама?ты к?нде бір мезгілде ішу керек. К?ніне т?рт рет тама?танса, тіпті жа?сы.
Тама? ішер алдында ?олды сабындап жуып, таза орамалмен с?рту керек. Ет, нан, бауырса?, ??рт.
«Ас – адамны? ар?ауы» деген ?аза?ты? ма?алы. Б?л – ?те ??нды ма?ал. ?йткені денсаулы?ты? жа?сы болуы адамны? д?рыс тама?тануына байланысты. Д?рыс тама?тану ?сіресе белалар ?шін ?ажет. Д?рыс тама?тану адамны? ?анын толтырады, к?шін арттырады. Ал ?аны толы?, к?ші мол адам ысты??а да, суы??а да шыдамды.
Та?ерте?гі, т?скі, кешкі тама?ты к?нде бір мезгілде ішу керек. К?ніне т?рт рет тама?танса, тіпті жа?сы.
Тама? ішер алдында ?олды сабындап жуып, таза орамалмен с?рту керек. Ет, нан, бауырса?, ??рт сия?ты та?амдарды ?бден шайнап ж?ту керек.
С?біз, ?ызана?, ?ияр, алма, алм?рт, ?рік, шие, ?ара?ат сия?ты к?к?ністер мен жемістер адам?а пайдалы. Оларды к?п жеген адамны? денсаулы?ы жа?сарады.
Жас к?к?ністер мен жемістерді ысты? сумен жуу керек, сонан со? ?ана жеуге болады.
1. Жа?а с?здермен ж?мыс:
Сусын – напиток
Сау адам – здоровый человек
??рамында -в составе
А?за – организм
?сыныс - предложение
Бата – пожелание
2. М?тінмен ж?мыс
?ымыз ауру?а ем, сау?а ?уат. ?ымызды? денсаулы??а тигізер пайдасын айтып тауыса алмайсы?. ?ымыз ??рамында «С» д?румені мол, сиыр с?тімен салыстыр?анда он ессе к?п. Оны? емдік ?асиеттері, ?сіресе ??рт ауруын емдеу ?асиеттері жо?ары. Оны? адам а?засын ?лсірететін созылмалы аурулар?а ?арсы к?ресетін арты?шылы?ын да айта кеткен ж?н.
Тапсырма шарты: Топтардан бі-бір о?ушы 20 секунд уа?ыт ішінде м??алімге жа?ындап, суретті м??ият к?ріп, есте са?тау?а тырысады. Содан ?з топтарына оралып, топ м?шелеріне к?рген суретін барынша сипаттау?а тырысады, олар т?сінгендері бойынша суретті салады. Суретті к?рген о?ушы?а оны салу?а р??сат берілмейді. Осылайша ?р топ м?шесі 20 секунд ішінде суретті к?ріп, топ болып суретті жандандыру?а тырысады. Б?л тапсырма о?ушыларды? с?йлеу да?дыларын дамыту?а жа?ымды ?серін тигізеді.
ІІІ. ?орытынды б?лім:
Б?гінгі саба?та ?ткен тама?тарды? т?рлерін білдік, к?рдік, талдады?. ?ай уа?ытта не жеу, не ішу туралы да білдік. Енді бізге бір н?рсе жетіспейді. Ол не? Ол – бата. Батаны кім береді?
Просмотр содержимого документа
«Ас-адамны? ар?ауы »
АС –АДАМНЫҢ АРҚАУЫ
Пән: Қазақ тілі
Сынып: 7-сынып
Сабақтың мақсаты:
Денсаулықтың негізі – дұрыс тамақтану екенін түсіндіру.Тағам атауларына байланысты түсінік бере отырып, мәтін мазмұнын меңгерту. Мәтін мазмұнымен жұмыс жасай отырып, есте сақтау, сауатты жазу, байланыстырып сөйлеу және өз бетімен жұмыс істей білу қабілеттерін дамыту.
Әдіс-тәсілдер: Сыни тұрғыдан ойлау, ойын, деңгейлік оқыту технологияларының элементтері, әңгімелеу, сұрақ-жауап, ойландыру, мәнерлеп оқу, қайталау, аударма.
Жұмыс түрі: Интерактивті тақтамен, постермен жұмыс, топтық жұмыс
І. Ұйымдастыру
Оқушылар өлең арқылы амандасады:
Білер қазақ баласы,
«Сәлем» сөздің анасы.
Бәріне де ізетпен
Біздер сәлем береміз!
Оқушылармен амандасу:
-Сәлеметсіздер ме!
Топқа бөлу
«Ой шақыру»:
Сіздің сүйікт тағамыңыз?
Сіз бос уақытыңызда қазақтың қандай ұллтық тағамдарын дайындағанды ұнатасыз?
Ұлттық тағамдарымыздың адам өміріне маңызы қандай деп ойлайсыз?
Ұлттық тағам қажет деп ойлайсыз ба?
Қасиетті тағам (нан)
ІІ. Сабақтың тақырыбы: Ас –адамның арқауы
«Ас – адамның арқауы» деген қазақтың мақалы. Бұл – өте құнды мақал. Өйткені денсаулықтың жақсы болуы адамның дұрыс тамақтануына байланысты. Дұрыс тамақтану әсіресе балалар үшін қажет. Дұрыс тамақтану адамның қанын толтырады, күшін арттырады. Ал қаны толық, күші мол адам ыстыққа да, суықа да шыдамды.
Таңертеңгі, түскі, кешкі тамақты күнде бір мезгілде ішу керек. Күніне төрт рет тамақтанса, тіпті жақсы.
Тамақ ішер алдында қолды сабындап жуып, таза орамалмен сүрту керек. Ет, нан, бауырсақ, құрт.
«Ас – адамның арқауы» деген қазақтың мақалы. Бұл – өте құнды мақал. Өйткені денсаулықтың жақсы болуы адамның дұрыс тамақтануына байланысты. Дұрыс тамақтану әсіресе белалар үшін қажет. Дұрыс тамақтану адамның қанын толтырады, күшін арттырады. Ал қаны толық, күші мол адам ыстыққа да, суыққа да шыдамды.
Таңертеңгі, түскі, кешкі тамақты күнде бір мезгілде ішу керек. Күніне төрт рет тамақтанса, тіпті жақсы.
Тамақ ішер алдында қолды сабындап жуып, таза орамалмен сүрту керек. Ет, нан, бауырсақ, құрт сияқты тағамдарды әбден шайнап жұту керек.
Сәбіз, қызанақ, қияр, алма, алмұрт, өрік, шие, қарақат сияқты көкөністер мен жемістер адамға пайдалы. Оларды көп жеген адамның денсаулығы жақсарады.
Жас көкөністер мен жемістерді ыстық сумен жуу керек, сонан соң ғана жеуге болады.
1. Жаңа сөздермен жұмыс:
Сусын – напиток
Сау адам – здоровый человек
Құрамында -в составе
Ағза – организм
Ұсыныс - предложение
Бата – пожелание
2. Мәтінмен жұмыс
Қымыз ауруға ем, сауға қуат. Қымыздың денсаулыққа тигізер пайдасын айтып тауыса алмайсың. Қымыз құрамында «С» дәрумені мол, сиыр сүтімен салыстырғанда он ессе көп. Оның емдік қасиеттері, әсіресе құрт ауруын емдеу қасиеттері жоғары. Оның адам ағзасын әлсірететін созылмалы ауруларға қарсы күресетін артықшылығын да айта кеткен жөн.
Дәрігерлер қымызды безгек ауруына және жөтелге қарсы ішуге ұсыныс жасайды. Қымызбен емделгенде, қан құрамындағы гемоглобин, эритроцит көбейеді. Тамырдың соғуы жиілеп, қан айнылымы жылдамдайды. Қан тамырының жұмысы мен жүрек соғысы жақсарады.
1-2 топқа тапсырма, мәтіннен өз қалпағының түсіне лайықты сөйлемдерді тауып алу.
Ақ қалпақ – фактілерді табады
Сары қалпақ – позитив; жақсы жерін табу
Қара қалпақ – негатив, ұнамаған жері
Қызыл қалпақ – эмоция,қуану
Жасыл – шығармашылық, басқаша қалай болуы
Көк қалпақ – философия,қорытынды жасайды.
Қорытынды:
Автор мақаласындағы негізгі идея қайсы?
Асқа байланысты кім қанша , қандай мақал біледі?
Ас аттарын пайдаланып, диалог құрыңыз.
Сусындардың пайдасы мен зияны.
Оқушыларды екі топқа бөлу. 1 топ- «Береке», 2 топ – «Алтын дән».
4. Қазақтың ұлттық тағамы ет асу рет-ретімен жазыңыз
Нан жазылады
Тұздық құйылады
Ет туралады
Ет табаққа салынады
Суға ет қайнатылады
Көбігі алынады
Нан салынады
Ет пен нан қайнатылады
Нан табаққа салынады
«Бесбармақ» дайын
5.Жылжыма суреті
Әр топқа А4 форматындағы қағаз және түрлі –түсті қарандаштар беріледі. Мұғалім қолындағы суретін жасырып тұрады. Қазақтың дастарқаны, қыз қуу суреттері.
Тапсырма шарты: Топтардан бі-бір оқушы 20 секунд уақыт ішінде мұғалімге жақындап, суретті мұқият көріп, есте сақтауға тырысады. Содан өз топтарына оралып, топ мүшелеріне көрген суретін барынша сипаттауға тырысады, олар түсінгендері бойынша суретті салады. Суретті көрген оқушыға оны салуға рұқсат берілмейді. Осылайша әр топ мүшесі 20 секунд ішінде суретті көріп, топ болып суретті жандандыруға тырысады. Бұл тапсырма оқушылардың сөйлеу дағдыларын дамытуға жағымды әсерін тигізеді.
ІІІ. Қорытынды бөлім:
Бүгінгі сабақта өткен тамақтардың түрлерін білдік, көрдік, талдадық. Қай уақытта не жеу, не ішу туралы да білдік. Енді бізге бір нәрсе жетіспейді. Ол не? Ол – бата. Батаны кім береді?
