4. Тұрмыстық химия туралы кейбір мәліметтерді алу үшін оқушыларға тұрмыстық химия заттарын зерттеуді ұсыныңыз. Оқушылар ерітінді ортасын анықтауға арналған қарапайым тестті қолдана отырып, бірқатар заттарды тексеруден өткізе алады және олардың арасындағы айырмашылықты анықтауға мүмкіндік беретін кестені құрастыра алады. Зерттеу жүргізу: Тұрмыстық химияда қолданылатын заттар қаншалықты қауіпсіз? Мақсаты: әмбебап индикаторды қолданып, тұрмыстық химия өнімдерінің ортасын анықтау Тұрмыстық химия заттарынан дайындалған ерітінділердің ортасы қандай екенін, олармен жұмыс барысында қандай қауіпсіздік ережелерін ұсына алатындарын оқушылардан сұраңыз. Жұмыс барысы: 1. Заттардың атаулары жазылған сынауықтағы ерітініділердің ортасын әмбебап индикаторының көмегімен анықта 2. Қышқылдық, бейтарап және сілтілі орта шекараларын көрсететін түстер кестесін қолданып, алынған үлгілердің ортасын анықта. 3. Нәтижелерді кестеде жаз. Зерттелетін ерітінді | Индикатордың түсі | Қорытынды | | | | | | | | | | | | | Бұл барлық өнімдер үйде қолдану үшін қауіпсіз болып саналады және айтарлықтай қауіп-қатер тудырмайды. Дескрипторлар Оқушылар | - жуғыш заттардың ерітінді ортасын анықтайды - ол ортаны бейтараптану реакциясы арқылы бейтараптайды | Жұптық жұмыс. Әр жұпқа 2-3 тұрмыстық химияда қолданылатын заттарының қораптары ұсынылады.Тапсырманы орындау үшін оқушылар нұсқаулықтарды оқиды, қауіптілік деңгейін көрсететін символдарды қарастырады, ингредиенттермен танысады және т.б. Дескрипторлар Оқушылар | - жуғыш заттардың құрамын біледі - қауіптілік деңгейін анықтай алады. | 5. Олардан осы тауарлармен жұмыс барысында сақталынатын қауіпсіздік ережелерін, сақтау жағдайлары мен кәдеге жарату тәсілдерін талқылайды. 6. «Химиялық заттарды қолданғанда ережелерді сақтау керек» ақпаратымен таныстырыңыз. Бағалау: дескрипторды қолдана отырып, берілген жауаптарға кері байланыс беріледі 7. Постер дайындау. «Тұрмыстық химия өнімдерінің артықшылықтары мен зияндары» тақырыбында постер дайындайды және қорғайды Бағалау критерийлері: 1. Тұрмыстық химия өнімдерінің мысалдарын келтіреді. 2. Тұрмыстық химия өнімдерінің артықшылықтары мен зияндары туралы ақпарат (суреттер, диаграммалар, жазбаша ақпарат және т.б.) |