Строение кожи и её значение

Республика Казахстан

Алматинская область

Райымбекский район

с.Кегень

учитель биологии

средней школы имени О.Жанабаева

Кимадилова Айгуль Смакановна

Тема: Строение кожи и её значение.

Цель урока: сформировать у учащихся знания о строении и значении кожи.

Задачи:

Образовательная: Создать условия для формирования у учащихся анатомо-физиологические понятия о строении и функциях кожи;

• развитие общебиологических понятий о функциях кожи, умения работать с текстом учебника, продолжить работу по развитию навыков работы с разноуровневыми  заданиями. Создать условия для развития учебных, исследовательских и коммуникативных компетенций;
• воспитывать сознательное отношение к своему здоровью, соблюдение правил личной гигиены.

Средства обучения:

• таблица «Кожа»
• лупа
• зубочистка
• муляжи фруктов
• презентация к уроку
•  

Тип урока: комбинированный.

Методы урока: словесный (рассказ-беседа, фронтальный опрос), частично-поисковый (самостоятельная работа, индивидуальная работа по разноуровневым карточкам), демонстрационный (слайд-презентация, )

Ход урока

1.Целеполагание. Сегодня свой урок я хотела бы начать с небольшого эпиграфа(на доске)

Эпиграф:

«Ты эталон красоты

Ты зеркало здоровья человека

На тебя работает практически вся косметическая промышленность

По твоему цвету можно определить расу человека,

Ты бледнеешь, когда тебе плохо

Зачастую ты диктуешь человеку, что ему есть и как питаться,

Ты красива при загаре,

Ты доставляешь много хлопот своему хозяину,

Но результат стоит того.

Ты прекрасна, красива и свежа,

Кто ты или что ты?

Таинственная и всем известная»

Ребята, попробуйте  догадаться по интересным фактам, какой орган мы будем изучать.

• В нашем организме это самый тяжелый орган, он весит 2кг 700гр;
• В нем содержится 250тысяч «холодовых» и 30 тысяч «тепловых» рецепторов;
• На этом органе находится около 250 тысяч волос;

Конечно же, вы правильно догадались это наша кожа.  А, почему, ребята  кожу называют зеркалом нашего организма? (ребята высказывают свои предположения)

Для того, чтобы ответить на этот вопрос правильно, что вы должны узнать сегодня на уроке? (предполагаемые ответы учащихся)

Сегодня на уроке, вы должны понять, каким образом взаимосвязаны между собой строение и функции кожи?

2. Формирование новых понятий

Давайте подумаем, может ли человек прожить без кожи? Конечно же, нет, человек просто погибнет.

Кожа покрывает все тело человека, но это не просто оболочка, а сложный орган со многими функциями. Площадь кожного покрова взрослого человека достигает 1,5 – 2 кв.м.

Ребята, посмотрите на рисунок, скажите, сколько слоев можно выделить в нашей коже?

Назовите их и запишите в таблицу.

«Строение и значение кожи»

Слои кожи человека

Строение каждого слоя

Функции каждого слоя

Давайте теперь уделим внимание первому слою, который называется эпидермис.

Возьмите лупу и рассмотрите поверхность тыльной стороны кисти, что вы видите?

(Поверхность нашей кожи имеет клетки неправильной формы и образует складки)

 Как вы думаете, зачем они нужны? Если бы не они, мы бы не смогли работать пальцами.

Эпидермис образован многослойным плоским ороговевающим эпителием, толщина которого 0,03-1,5 мм и зависит от области тела. Клетки внутреннего слоя эпидермиса размножаются и содержат пигмент меланин, который придает цвет коже и задерживает ультрафиолетовые лучи солнца.

Знаете ли вы, что снаружи клетки кожи мертвые и постоянно слущиваются. Человек среднего роста каждый час теряет около 800 тыс. микрочастиц кожи. Полная смена клеток в эпидермисе подошвы человека происходит в течение 10-30 дней.

Сделайте вывод: В чем же заключается основная функция эпидермиса? (защитная)

Внесите информацию в таблицу.

Рассмотрите следующий слой - собственно кожу (дерму). Толщина этого слоя достигает 2,5 мм и образована соединительной тканью. Что входит в её состав? (учащиеся называют потовые железы, сальные железы, рецепторы, волосяные луковицы)

Сальные железы – мешочки с кожным салом и выводящим протоком в волосяном мешочке. Где больше всего сальных желез? (на голове, лбу, подбородок). За сутки человек выделяет около 20 грамм сала, смягчая при этом кожу и защищая её от проникновения бактерий.

Потовые железы – представляют собой клубочки с выводным протоком на поверхность кожи. Как вы думаете, где больше всего открывается протоков потовых желез?

 Чаще всего у нас потеют ладони, лоб, подмышечные впадины.

 Возьмите лупу рассмотрите свою ладонь. Что вы видите? (блестящие капельки)

Знаете ли вы, что у человека приблизительно имеется  до 3 млн. потовых желез. В холодную погоду человек выделяет до 0,5 л пота в сутки, а жаркую до 10-15 л. Иногда до 4 л в час.

Для чего наш организм выделяет пот – жидкость, состоящая из воды и минеральных солей, мочевины? (для охлаждения)

Каким образом вода может попасть к потовым железам? (из крови), а как восполнить потери воды? (нужно попить)

Сделайте вывод, какие функции выполняют потовые железы? (выделительная, терморегуляционная)

Рецепторы – нервные окончания, воспринимающие раздражения. Какие виды рецепторов изображены на рисунке? ( прикосновения, осязания, давления, боли, тепла, холода)

У человека на 1 кв.см около 400 чувствительных окончаний, на поверхности тела до 8 млн, из них 1 млн.болевых рецепторов и 1,5 млн. осязания.

Давайте проверим работу ваших рецепторов.

Дотроньтесь до волос ручкой. Что чувствуете? (прикосновение)

Возьмите зубочистку, дотроньтесь до тыльной стороны кисти, что ощущаете? (боль)

Кто смелый, пойти на эксперимент?

Ученик закрывает глаза, и на ощупь определяет предметы, которые ему подают.

При этом ученик описывает предмет, его форму, объём, из какого материала  сделан.

Мы с вами видим, что кожа пальцев рук очень чувствительна, так как там находятся рецепторы осязания. Обратите внимание на кончики пальцев рук, что вы видите? Правильно, там узоры – они индивидуальны для каждого человека и используются в криминалистике для идентификации личности человека. Закладка узоров у нас происходит на 6 неделе внутриутробного развития и заканчивается к 6 месяцам и остаётся на всю жизнь.

Сделайте вывод, какова же функция рецепторов? (чувствительная)

Ребята, внесите полученную вами информацию в таблицу.

А, сейчас поработайте с учебником и найдите материал о гиподерме и заполните таблицу.

Ребята, обратите внимание, о каких образованиях кожи мы с вами еще не узнали?

 ( волосы и ногти)

Выступают ребята с сообщениями.

1.Жизнь волоса.

2.Ногти.

Что же происходит с нашей кожей с возрастом? Она стареет. Посмотрим, от чего это происходит? (ребята смотрят видеофрагмент)

Ребята отвечают на вопрос, почему стареет наша кожа?

3. Первичное закрепление

А. Решение познавательных задач

1.Если дохнуть себе на руку, получается ощущение тепла, а если дунуть, то ощущение прохлады. Почему?

2.В большинстве стран в жару пьют прохладительные напитки, а вот в странах Азии принято пить горячий чай даже в самые знойные часы дня. Как вы можете объяснить эти национальные традиции?

Б. Работа с разноуровневыми заданиями (приложение1): каждый учащийся получает карточку с заданиями. (время выполнения задания 15 минут, задание 3 уровня как дом. задание)

4.Задание на дом

1.Прочитать  §   , ответить на вопросы:

1. Почему иной раз укус комара человек просто не замечает, но иногда укус комара бывает чувствительным, даже на том же участке кожи?

2. Всегда ли кожа служит надежным барьером для возбудителей заболеваний и ядовитых веществ?

3. Почему нельзя грызть ногти и заусенцы?

2.По желанию: приготовить сообщение исходя из жизненного опыта

а) уход за кожей

б) уход за волосами и ногтями

5.Рефлексия

Ребята, какой материал  был для вас наиболее интересным?

Какие моменты урока помогли вам узнать новое?

Приложение 1.

Тема : «Кожа»

I уровень.

1. Рассмотрите рисунок.  А. Что обозначено на нем цифра-

ми 1-11?

1. ______________________   2 _________________________

 3.______________________   4 _________________________

5. ______________________   6 _________________________

7. ______________________   8 _________________________

9. ______________________   10 ________________________

Б. Какую функцию выполняет кожа? ____________________

____________________________________________________

____________________________________________________

1. Тестирование.

1.Эпидермис образован эпителием:

а) железистым;   б) однослойным;   в) многослойным;   г) реснитчатым.

2.Какая функция не характерна для кожи:

а) транспортная;  б) выделительная;  в) защитная;  г) рецепторная.

3.Рецепторы расположены:

а) везде;  б) на эпидермисе;  в) в дерме;  г) в гиподерме.

4.Волос человека состоит из:

а) белка, серы и азота;  б) углевода, серы и азота;  в) фосфора и серы;  г) фосфора и азота.

5.Панариций – это кожное заболевание, при котором:

а) воспаляется эпидермис кожи;  б) воспаляются сальные железы;  в) воспаляются и нагнаиваются ногтевые валики;  г) воспаляются потовые железы.

II уровень.

1. Соотнесите приемы первой доврачебной помощи между повреждениями кожи.

1. Растереть поверхность;                                             2. Поместить в прохладное место.

3. Промыть теплой водой;                                            4. Согреть пострадавшего;

5. Промыть прохладной водой;                                  6. Смазать маслом или жиром;

7. Протереть одеколоном или спиртом;                  8. Приподнять голову;

А. Тепловой удар: ______________________________________________________________________________

Б. Обморожение: _______________________________________________________________________________

1. Прочтите текст.  Есть ли в нем ошибки и неточности? В чем они заключаются?

« Я получила письмо от сестренки и обнаружила 4 поступка, которые она не должна была совершать. А вы сможете их найти?

« Дорогая Лена! Наконец-то началась долгожданная пора – каникулы! Мы с подругой проснулись в 12 и сразу побежали на пляж. Скорее в воду! Накупавшись вдоволь до изнеможении, растянулись на песочке и часа три загорали. Я учила на уроках биологии, что ультрафиолетовые лучи увеличивают роговой слой кожи, в клетках её постепенно накапливается пигмент, придающий ей коричневый цвет – загар. Это красота и здоровье. Но с моей подругой случился тепловой удар. Я очень испугалась и растерялась, бегала по пляжу и не знала, что нужно делать.»

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

III уровень.

Ученые провели опыт. Тела двух мужчин покрыли лаком. Один пробыл в таком состоянии сутки, а другой – 8 суток. Почему подопытные трудно переносили холод? _______________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________