kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Царство Грибы

Нажмите, чтобы узнать подробности

Данная презентация знакомит учащихся с представителями царства грибы. В презентации рассматриваются особенности строения и жизнедеятельности различных грибов, их разнообразие. Презентация может быть использована как на уроке изучения нового материала, так и на обобщающем уроке по теме грибы.Презщентация предполагает включение видеофрагментов.

Просмотр содержимого документа
«Царство Грибы »

Автор: Учитель биологии МБОУ СОШ № 74  г. Воронежа Рубцова Наталия Владимировна

Автор: Учитель биологии МБОУ СОШ № 74

г. Воронежа

Рубцова Наталия Владимировна

Что за чудище такое? Есть как мизер, есть большое. Можно встретить под берёзой, На пеньке, среди травы. Можно в баночке литровой, И на хлебе те дары. Могут паразитом быть- Злаков урожай сгубить. Могут портить древесину, Поселившись на стволах. Могут в тесте размножаться, Если тесто на дрожжах. Есть плодовые тела И разросшиеся клетки. Так о ком же речь была? Догадались ли, вы, детки?  
  • Что за чудище такое?
  • Есть как мизер, есть большое.
  • Можно встретить под берёзой,
  • На пеньке, среди травы.
  • Можно в баночке литровой,
  • И на хлебе те дары.
  • Могут паразитом быть-
  • Злаков урожай сгубить.
  • Могут портить древесину,
  • Поселившись на стволах.
  • Могут в тесте размножаться,
  • Если тесто на дрожжах.
  • Есть плодовые тела
  • И разросшиеся клетки.
  • Так о ком же речь была?
  • Догадались ли, вы, детки?
  •  
Современная система органического мира

Современная система органического мира

Шляпочные грибы Плесневые грибы  и дрожжи Грибы-паразиты

Шляпочные

грибы

Плесневые грибы

и дрожжи

Грибы-паразиты

Растут шляпочные грибы в березовых ,дубовых, сосновых, еловых и смешанных лесах, на опушках и полянках, на самых различных по составу и увлажненности почвах, одиночно или группами.

Растут шляпочные грибы в березовых ,дубовых, сосновых, еловых и смешанных лесах, на опушках и полянках, на самых различных по составу и увлажненности почвах, одиночно или группами.

Строение шляпочных грибов Шляпка Ножка Плодовое тело Мицелий (грибница) Гифы

Строение шляпочных грибов

Шляпка

Ножка

Плодовое тело

Мицелий (грибница)

Гифы

Типы шляпочных грибов Грибы  Трубчатые Пластинчатые Нижний слой шляпки состоит из многочисленных трубочек, расположенных вертикально. В трубочках созревают споры. (подберезовик, масленок) Нижний слой шляпки образован пластинками, отходящими от центра шляпки и направленных к ее краю. На стенках пластинок созревают споры (ложный опёнок)

Типы шляпочных грибов

Грибы

Трубчатые

Пластинчатые

Нижний слой шляпки состоит из многочисленных трубочек, расположенных вертикально. В трубочках созревают споры. (подберезовик, масленок)

Нижний слой шляпки образован пластинками, отходящими от центра шляпки и направленных к ее краю. На стенках пластинок созревают споры

(ложный опёнок)

Грибы Пластинчатые грибы Трубчатые грибы 5

Грибы

Пластинчатые грибы

Трубчатые грибы

5

Способы питания грибов Грибы  Хищники Сапрофиты Симбионты Паразиты

Способы питания грибов

Грибы

Хищники

Сапрофиты

Симбионты

Паразиты

Роль грибов в природе:

Роль грибов в природе:

  • Разрушение органических остатков;
  • Участие в круговороте веществ;
  • Участие в почвообразовании;
  • Улучшение плодородия почв.
Культивируемые и дикорастущие шляпочные грибы по питательной ценности близки между собой. Богаты белками, углеводами, органическими кислотами, минеральными веществами и витаминами. Содержат все незаменимые аминокислоты Имеют низкую калорийность
  • Культивируемые и дикорастущие шляпочные грибы по питательной ценности близки между собой.
  • Богаты белками, углеводами, органическими кислотами, минеральными веществами и витаминами.
  • Содержат все незаменимые аминокислоты
  • Имеют низкую калорийность

13

13

Шампиньон Впервые организовано производство в 1600 году во Франции и Италии. Самые крупные производители США, Нидерланды, Франция, Италия, Испания, Великобритания и Польша. 13 13

Шампиньон

Впервые организовано производство в 1600 году во Франции и Италии.

Самые крупные производители США, Нидерланды, Франция, Италия, Испания, Великобритания и Польша.

13

13

Вешенка Впервые организовано производство в Германии в 1900 году. Самые крупные производители Италия, Франция, Бельгия, Нидерланды. Культивируется сейчас 10-12 видов. Существуют три разновидности штаммов: зимние(шоковые), летние и промежуточные. 13 13

Вешенка

Впервые организовано производство в Германии в 1900 году.

Самые крупные производители Италия, Франция, Бельгия, Нидерланды.

Культивируется сейчас 10-12 видов.

Существуют три разновидности штаммов: зимние(шоковые), летние и промежуточные.

13

13

Повышают иммунитет организма и его гормональную активность. Снижают уровень холестерина в крови. Обладают противоопухолев ым действием . Выводят из организма радиоактивные вещества и тяжелые металлы. Стимулируют умственную деятельность.
  • Повышают иммунитет организма и его гормональную активность.
  • Снижают уровень холестерина в крови.
  • Обладают противоопухолев ым действием .
  • Выводят из организма радиоактивные вещества и тяжелые металлы.
  • Стимулируют умственную деятельность.

13

17

БЛЕДНАЯ ПОГАНКА  МУХОМОР Ложные опята

БЛЕДНАЯ ПОГАНКА

МУХОМОР

Ложные опята

Мукор   Пеницилл   Аспергилл
  • Мукор
  • Пеницилл
  • Аспергилл
Мукоровые грибы широко распространены в природе. Это одни из самых обычных микроскопических грибов, растущих в почве, на прошлогодних листьях и траве, на навозе, пищевых отбросах 17

Мукоровые грибы широко распространены в природе. Это одни из самых обычных микроскопических грибов, растущих в почве, на прошлогодних листьях и траве, на навозе, пищевых отбросах

17

Под микроскопом хорошо видна грибница мукора - бесцветные, ветвящиеся гифы без перегородок. Мицелий (грибница) обычно развивается на субстрате, пронизывая его, а кверху от гиф вырастают нити, заканчивающиеся расширениями в виде округлых черных головок - т очек. При рассмотрении в микроскоп хорошо видна грибница гриба пеницилла - ветвящиеся нити, разделенные перегородками на отдельные клетки. На концах нитей грибницы образуются кисточки, в которых созревают многочисленные споры. При помощи спор гриб размножается и распространяется.
  • Под микроскопом хорошо видна грибница мукора - бесцветные, ветвящиеся гифы без перегородок. Мицелий (грибница) обычно развивается на субстрате, пронизывая его, а кверху от гиф вырастают нити, заканчивающиеся расширениями в виде округлых черных головок - т очек.
  • При рассмотрении в микроскоп хорошо видна грибница гриба пеницилла - ветвящиеся нити, разделенные перегородками на отдельные клетки. На концах нитей грибницы образуются кисточки, в которых созревают многочисленные споры. При помощи спор гриб размножается и распространяется.

Грибница плесневых грибов бесцветна, не содержит хлорофилла. Вот почему эти грибы питаются готовыми органическими веществами , которые всасывают из почвы, навоза, пищевых продуктов.

В этих головках образуются тысячи спор. С помощью спор грибы не только размножаются, но и распространяются. Мелкие споры разносятся ветром на десятки и сотни километров. При благоприятных условиях они быстро прорастают и образуют грибницу.

В этих головках образуются тысячи спор. С помощью спор грибы не только размножаются, но и распространяются. Мелкие споры разносятся ветром на десятки и сотни километров. При благоприятных условиях они быстро прорастают и образуют грибницу.

Некоторые виды мукоров вызывают болезни (мукоромикозы) животных и человека, другие используются для получения антибиотиков или в качестве закваски («китайские дрожжи») или непосредственно для производства сброженных продуктов питания («соевый сыр»,) из сои и злаков, а также для получения этанола из картофеля. Пенициллы образуют антибиотики (например, пенициллин), используются в сыроварении Некоторые виды аспергиллов вызывают болезни, другие — применяют в производстве лимонной кислоты, антибиотиков, ферментов.

Некоторые виды мукоров вызывают болезни (мукоромикозы) животных и человека, другие используются для получения антибиотиков или в качестве закваски («китайские дрожжи») или непосредственно для производства сброженных продуктов питания («соевый сыр»,) из сои и злаков, а также для получения этанола из картофеля.

Пенициллы образуют антибиотики (например, пенициллин), используются в сыроварении

Некоторые виды аспергиллов

вызывают болезни, другие — применяют в производстве лимонной

кислоты, антибиотиков, ферментов.

Дрожжи принадлежат к семейству грибков и представляют из себя маленькие, круглые, бесцветные частицы. Они крупнее обычных бактерий, но все же настолько малы, что их потребуется уложить в ряд от 1200 до 1600, чтобы получить цепочку длиной в 1 сантиметр.

Дрожжи принадлежат к семейству грибков и представляют из себя маленькие, круглые, бесцветные частицы. Они крупнее обычных бактерий, но все же настолько малы, что их потребуется уложить в ряд от 1200 до 1600, чтобы получить цепочку длиной в 1 сантиметр.

Дрожжи используют сахар для питания, при этом он превращается в спирт и углекислый газ. Этот процесс называется брожением.
  • Дрожжи используют сахар для питания, при этом он превращается в спирт и углекислый газ. Этот процесс называется брожением.

Клетки дрожжей под микроскопом

Дрожжевые клетки размножаются почкованием. Сначала на материнской клетке появляется бугорок, который постоянно увеличивается в размерах. Затем делится ядро материнской клетки. Часть ядра остается в материнской клетке, а часть отправляется в отпочковывающуюся дочернюю клетку. Новая молодая клетка может совсем отделиться от материнской или остаться радом с ней. Постепенно молодые клетки растут и образуют новые, дочерние клетки. В результате может возникнуть достаточно длинная разветвленная цепочка, состоящая из отдельных клеток дрожжей.

Дрожжевые клетки размножаются почкованием. Сначала на материнской клетке появляется бугорок, который постоянно увеличивается в размерах. Затем делится ядро материнской клетки. Часть ядра остается в материнской клетке, а часть отправляется в отпочковывающуюся дочернюю клетку. Новая молодая клетка может совсем отделиться от материнской или остаться радом с ней. Постепенно молодые клетки растут и образуют новые, дочерние клетки. В результате может возникнуть достаточно длинная разветвленная цепочка, состоящая из отдельных клеток дрожжей.

Используются в виноделии, пивоварении, хлебопечении, сельском хозяйстве (дрожжи кормовые) и др.; пивные дрожжи — в медицине при гиповитаминозе B1, нарушениях обмена веществ, фурункулезе и др. Богаты белком, витаминами группы В.

Используются в виноделии, пивоварении, хлебопечении, сельском хозяйстве (дрожжи кормовые) и др.; пивные дрожжи — в медицине при гиповитаминозе B1, нарушениях обмена веществ, фурункулезе и др. Богаты белком, витаминами группы В.

Грибы паразиты паразитируют как на зернах злаковых, так и на листьях многих зеленых растений. Кроме того, многочисленные трутовики садятся на стебли и высасывают соки древесных растений. А домовой гриб и того хуже – превращает в труху древесину домов, да так, что если не принять особых мер, целый дом может развалиться, превратившись в труху. Но грибы паразиты паразитируют не только на растениях, но также и на животных, в том числе и на теле человека – это стригущий лишай, а также грибок между складок, обычно на пальцах ног. Спорынья Головня Трутовик 17

Грибы паразиты паразитируют как на зернах злаковых, так и на листьях многих зеленых растений. Кроме того, многочисленные трутовики садятся на стебли и высасывают соки древесных растений. А домовой гриб и того хуже – превращает в труху древесину домов, да так, что если не принять особых мер, целый дом может развалиться, превратившись в труху. Но грибы паразиты паразитируют не только на растениях, но также и на животных, в том числе и на теле человека – это стригущий лишай, а также грибок между складок, обычно на пальцах ног.

Спорынья

Головня

Трутовик

17

Головня на хлебных злаках

Головня на хлебных злаках

СПОРЫНЬЯ вызывают болезнь злаков (чаще ржи) того же названия. Развиваются в завязи растения-хозяина. Наиболее распространена спорынья пурпурная. В колосьях пораженных злаков вместо зерен образуются черно-фиолетовые рожки, содержащие эрготамин и др. алкалоиды. Примесь рожков в муке или корме вызывает тяжелое заболевание - эрготизм (

СПОРЫНЬЯ вызывают болезнь злаков (чаще ржи) того же названия. Развиваются в завязи растения-хозяина. Наиболее распространена спорынья пурпурная. В колосьях пораженных злаков вместо зерен образуются черно-фиолетовые рожки, содержащие эрготамин и др. алкалоиды. Примесь рожков в муке или корме вызывает тяжелое заболевание - эрготизм ("ведьмины корчи", "адамов огонь"). Для получения алкалоидов, используемых в медицине, спорынью пурпурную специально культивируют.

17

ТРУТОВЫЕ ГРИБЫ Плодовые тела мясистые, кожистые или деревянистые, часто копытообразной формы (напр., у чаги). Ок. 600 видов, обитают на древесине, разрушая ее; вызывают гибель деревьев. 17

ТРУТОВЫЕ ГРИБЫ Плодовые тела мясистые, кожистые или деревянистые, часто копытообразной формы (напр., у чаги). Ок. 600 видов, обитают на древесине, разрушая ее; вызывают гибель деревьев.

17

Чага – берёзовый гриб. Применяется в медицине Замедляют рост опухолей разного происхождения и нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта. Настой используется для лечения злокачественных опухолей различной локализации. 17

Чага – берёзовый гриб. Применяется в медицине

Замедляют рост опухолей разного происхождения

и нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта.

Настой используется для лечения злокачественных опухолей

различной локализации.

17

ФИТОФТОРА паразитируют на растениях (вызывают фитофторозы); некоторые живут и как сапрофиты. Около 70 видов, распространены широко.
  • ФИТОФТОРА паразитируют на растениях (вызывают фитофторозы); некоторые живут и как сапрофиты. Около 70 видов, распространены широко.

17

Мучнистая роса

Мучнистая роса

Я знал Я узнал Я хочу узнать
  • Я знал Я узнал Я хочу узнать
Заполнить таблицу в тетради  Индивидуальное задание на выбор: а) подготовить презентацию «В царстве грибов»; б) устное сообщение «Грибы-рекордсмены» (необычные грибы); в) сообщение о плесневых грибах; г) галерея грибника. Рисунки съедобных и ядовитых грибов с приложением - пояснением (краткое описание); д) сказка собственного сочинения по теме урока.
  • Заполнить таблицу в тетради
  • Индивидуальное задание на выбор:
  • а) подготовить презентацию «В царстве грибов»;
  • б) устное сообщение «Грибы-рекордсмены» (необычные грибы);
  • в) сообщение о плесневых грибах;
  • г) галерея грибника. Рисунки съедобных и ядовитых грибов с приложением - пояснением (краткое описание);
  • д) сказка собственного сочинения по теме урока.


Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Биология

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 6 класс

Скачать
Царство Грибы

Автор: Рубцова Наталия Владимировна

Дата: 11.09.2015

Номер свидетельства: 230042

Похожие файлы

object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(57) "В царстве грибов-открытый урок."
    ["seo_title"] => string(29) "vtsarstvieghribovotkrytyiurok"
    ["file_id"] => string(6) "293426"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1455470456"
  }
}
object(ArrayObject)#875 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(32) "В царстве грибов. "
    ["seo_title"] => string(19) "v-tsarstvie-ghribov"
    ["file_id"] => string(6) "103183"
    ["category_seo"] => string(16) "nachalniyeKlassi"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1402570989"
  }
}
object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(28) "Царство грибов "
    ["seo_title"] => string(16) "tsarstvo-ghribov"
    ["file_id"] => string(6) "178436"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1424839957"
  }
}
object(ArrayObject)#875 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(99) "Окружающий мир. Интегрированый урок " Царство грибов". "
    ["seo_title"] => string(58) "okruzhaiushchii-mir-intieghrirovanyi-urok-tsarstvo-ghribov"
    ["file_id"] => string(6) "236158"
    ["category_seo"] => string(16) "nachalniyeKlassi"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1443972221"
  }
}
object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(31) "В царстве грибов "
    ["seo_title"] => string(21) "v-tsarstvie-ghribov-1"
    ["file_id"] => string(6) "157069"
    ["category_seo"] => string(16) "nachalniyeKlassi"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1421521978"
  }
}

Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства