Просмотр содержимого документа
««Дұрыс тамақтану - денсаулық кепілі»»
5 сынып Қазақ тілі
Сабақтың тақырыбы: «Дұрыс тамақтану - денсаулық кепілі» Сабақтың мақсаты: 1.Білімділік –Оқушылардың дұрыс тамақтану туралы білімдерін жүйелеу,кеңейту.Тазалық гигиенасы туралы ережелерді қайталау. 2. Дамытушылық – Ойлау қабілеттерін дамыту мақсатында әр түрлі тапсырмаларды орындату, пәнге деген қызығушылығын арттыру. 3.Тәрбиелік - Дұрыс тамақтана білу мәдениетін тәрбиелеу.Өз денсаулықтарына жауапкершілікпен қарауға үйрету.
Түрі: сайыс сабақ
Құрал –жабдықтар: компьютер, интерактивті тақта, презентация,оқулық.
Сабақтың әдіс-тәсілдері: сұрақ-жауап, ойын, ой қозғау, сөзжұмбақ шешу.
-Балалар, мен сендерді бүгінгі сабақта көргеніме қуаныштымын. Сондықтан сабағымыз сәтті өтсін деп, қолымыздан ұстап бір- бірімізге жақсы лебіз білдірейік.
(Жақсы баға алайық, көңіл күйлеріміз жақсы болсын, деңсаулығымыз мықты болсын,өмірде бақытты болайық,...)
-Бір- бірімізге не тілейміз?
-Сәттілік тілейміз.
Әр оқушы ұнаған түсті таңдап алып, орындарына отырады.(қызыл, сары)
Орындарымызға отырамыз.
-Бүгін балалар, сабақ сайыс түрінде өтеді. Сайыста біз әр түрлі, қызықты тапсырмаларды орындаймыз. Бүгінгі сайыстың кезеңдері мынадай.
Сайыс кезеңдері: 1. Таныстыру (дәрумендер өздерін таныстырады ) 2. «Кім шапшаң?» (сұрақ - жауап) 3. «Тапқыр болсаң, талас жоқ» 4. « Жағдаяттарды шешу» 5. «Тауып,көр!» (Дастархан басында сақталатын ырым – тыйымдар) 6. «Ойлан,тап!» (денсаулыққа қатысты жұмбақтар шешу) 7. «Жалғасын тап» (мақал - мәтелдер) І. Кіріспе бөлім. Мұғалім: - Балалар, сендерге Данышпан атай хат арқылы жұмбақ жіберіпті. Егер сол жұмбақтың
шешуін тапсаңдар, өмірдегі басты байлықтың не екенін түсінесіңдер
және бүгінгі сабақ сол жұмбақтың жауабымен тығыз байланысты. Оны күткен адамдар, Ұзақ өмір сүреді. Қадірін білген жарандар, Байлық осы деседі. (денсаулық) Ендеше бүгінгі сайысымызды бастайық. Сайысымыздың бірінші кезеңінде әр топ
өздерін таныстырады
І кезең І топ: «А дәрумені» ІІ топ: «С дәрумені»
Мұғалім: Халқымыз әрқашанда денсаулықты бірінші орынға қойып, бірінші байлық - денсаулық
деп санаған. Дені сау, еңбекқор, ақылды азамат болып өсу үшін, дұрыс тамақтана білу
қажет. Ол үшін күнделікті ішетін асымыз құнарлы, пайдалы, дәрумендерге бай болу қажет.
Сонымен қатар, тамақтану ережелерін де сақтауымыз қажет. Бүгінгі сабақта осылар туралы толығырақ білетін боламыз.
ІІ кезең«Кім шапшаң?» деп аталады. Бұл кезеңде әр бір топқа сұрақтар беріледі. Сол
сұраққа жауап бересіздер. 1. Дұрыс тамақтану дегеніміз не? 2. Тамақтанудың негізгі ережелерін ата? 3. Тамақтану ережесін бұзу қандай зардаптарға әкеп соғады? 4. Қандай тағам түрлерін білесіңдер?
«Ыстық орындық»ойын ойнату (тақырып бойынша өткен сөздерді қайталау)
Мұғалім:Артық болмас, білгенің... Бірнеше жыл бұрын Чехияда, жоғары сынып оқушылары, қаттырған құлпынайы мен
кілегейі бар балмұздақты жеп, эпидемия тіркелген болатын. Зертханалық
сараптаманың нәтижесінде аталған кілегейдің орнында өзі емес, мұздалған А гепатиті
болып шықты. Сондықтан да балмұздақ, газдалған сусындар, чипсы т/б зиянды
тағамдардан бойымызды аулақ ұстаған жөн!
ІІІ кезең«Тапқыр болсаң, талас жоқ» деп аталады. Бұл кезеңде әр бір топқа мынадай
тапсырмалар беріледі. 1 тапсырма-І топқа: дұрыс тамақтану ережелері
ІІ топқа: тиімді тамақтану туралы (Ауызша айтып беру) 2 тапсырма-І топқа: адам ағзасындағы пайдалы тағамдар ІІ топқа: адам ағзасындағы зиянды тағамдар туралы (Жобаны қорғап шығу)
-Барлық топқа сәттілік!
Мұғалім: Денсаулық әркімнің өз қолында. Денсаулықты адам баласына табиғат сыйлаған басты
байлық. Денсаулықты жоғалту оңай, қалпына келтіру қиын. Сондықтан адамның
енсаулығының мықты болуы адамның өзіне байланысты. Жағымды, жағымсыз заттарды
дұрыс таңдау арқылы салауатты өмір сүруге болады.
IV кезең«Жағдаяттарды шешу» деп аталады. Бұл кезеңде әрбір топқа бір жағдаят
беріледі, Соның шешу жолын айтасыздар. Ітоп: Айгүлбақтыаралапкележатқан. Біркездеалдынатопетіпалматүсті. Өзіқып - қызыл, үп - үлкен, Айгүлқуаныпкетті. Қызығыпқолынаалды. Дереужемекбопаузынаапараберді... .
АлӘлия бұл ойғакеліспеді. - Сендерқалайойлайсыңдар ?
V кезең:«Дастархан басында сақталатын ырым - тыйымдар».
Әрбір топ тыйым сөздердің мағынасын айту 1.Нанды бір қолмен сындыруға болмайды. 2. Тамақты жатып ішуге болмайды. Дені сау адам дұрыс отырып тамақтанады. Ал
отыра алмайтын адам жатып ішеді. Сондықтан мүгедек адамның қылығын жасама.
Дұрыс отырмаймын деп денсаулығыңды бұзып алма. 3. Ас үстінен аттама. (Астан үлкен емессің) 4. Әкесі отырғанда баласына бас тартылмайды. 5. Дастарханға бірінші нанды әкеліп қояды. 6. Ас ішкен ыдысты төңкеріп қоюға болмайды. 7. Ас ішіп болған соң «тойдым» деуге болмайды, «қанағат» деу керек. 8. Ертеңгі асты тастама, Кешкі асқа қарама.
9. Қонаққа сынық ыдыспен ас беруге болмайды. Себебі сынық ыдыспен ас беру –
қонақты сыйламағандық. Және сынық ыдыспен ас ішу – жаман ырым. Бүл жүзің
сынып, көңілің жарым болсын дегенді білдіреді. 10. Дастарханнан аттауға болмайды. 11. Өле жегенше, Ағайынмен бөле же. 12. Ас ішу кезінде ізет, сыйласым, инабаттылық рәсімдері сақталу керек. Мұғалім:
- Халық қуанышты да, қайғыны да дастархан басында бөліскен. Өсиет айту, бата
беру, достасу бәрі де дастархан басында шешілген. Сондықтан да халық дастарханды
«Құтхананың берекесі» деп қасиет тұтады.
VI кезең«Ойлан, тап!» деп аталады. Бұл кезеңде жұмбақтардың шешімін табу керек.