kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Презентация "Щи да каша - пища наша"

Нажмите, чтобы узнать подробности

.

Тема проекта:   Щи да каша – пища наша.

Цель:  Выяснить какая еда была традиционной для костромских крестьян.

Гипотеза: Мы предполагаем, что каша – была одним из основных

блюд костромских крестьян.

-Готовя этот проект, мы узнали, как жили крестьяне

Костромской губернии, чем занимались, как работали.

Защита проекта

 Жизнь в деревне была трудная.  Крестьянам приходилось много работать: ткали холсты и шили из них себе одежду, пряли нитки. Они пахали землю, сеяли и убирали хлеб, ухаживали за  домашними животными. Работали с утра до позднего вечера. В печке варили похлёбку (суп), картофель, парили репу.  Репу  ели в любом виде: сырую, печёную, пареную.              Любили капусту. Из неё варили щи. Пекли пироги с капустой, с репой, с ягодами, творогом.         И очень часто варили кашу. Кашу готовили  из растёртого зерна.               Кашу ели утром, днём и вечером.              Кашу варили в будни и в праздники. Из пшеницы делали манную крупу. Из овса делали овсяные хлопья. Варили овсяную кашу.      

         Овсяная каша –  против старения. Это ячмень. Из него делали перловую крупу и ячневую   крупу. Варили перловую и ячневую кашу. Перловая каша -  для молодости и красоты.

Мы поняли, что каш много и они  очень полезны и поэтому наши прабабушки и прадедушки часто ели кашу.

Мы решили спросить у ребят, любят ли они кашу?

Да, люблю – ответили 12 человек.

Нет, не люблю – ответили 4 человека.

Ещё мы спрашивали, какую кашу ребята любят больше всего?

Манную кашу любят 5 человек.

Гречневую кашу любят 3 человека.

Пшённую кашу любит 1 человек.

Рисовую кашу любят 3 человека.

Перловую кашу любит 1 человек.

           Кашу любят все!

Ешьте кашу и будьте здоровы!

Просмотр содержимого документа
«Презентация "Щи да каша - пища наша" »

Щи да каша – пища наша . Проектная работа Проектная работа учащихся 4Б класса школы-интерната I – II вида г. Костромы Руководитель Захарова Наталья Николаевна

Щи да каша – пища наша .

Проектная работа

Проектная работа учащихся 4Б класса

школы-интерната I – II вида г. Костромы

Руководитель Захарова Наталья Николаевна

Тема нашего проекта:  Щи да каша – пища наша.  Цель: Выяснить какая еда была традиционной для костромских крестьян. Гипотеза : Мы предполагаем, что каша – была одним из основных блюд костромских крестьян.

Тема нашего проекта:

Щи да каша – пища наша.

Цель: Выяснить какая еда была

традиционной для костромских крестьян.

Гипотеза : Мы предполагаем,

что каша – была одним из основных

блюд костромских крестьян.

Готовя этот проект, мы узнали как жили крестьяне Костромской губернии, чем занимались, как работали. Мы побывали в музее «Костромская слобода», увидели в каких домах жили крестьяне, какая была у них посуда, узнали, какими ремёслами они занимались.

Готовя этот проект, мы узнали как жили крестьяне

Костромской губернии, чем занимались, как работали.

Мы побывали в музее «Костромская слобода», увидели

в каких домах жили крестьяне, какая была у них посуда,

узнали, какими ремёслами они занимались.

Жизнь в деревне была трудная. Крестьянам приходилось много работать.

Жизнь в деревне была трудная.

Крестьянам приходилось много работать.

Они пахали землю, сеяли и убирали хлеб, ухаживали за домашними животными,

Они пахали землю,

сеяли и убирали хлеб,

ухаживали за

домашними животными,

ткали холсты и шили из них себе одежду, пряли нитки. Работали с утра до позднего вечера.

ткали холсты и шили из них себе одежду,

пряли нитки.

Работали с утра

до позднего вечера.

Хозяйка должна была накормить семью сытной едой, чтобы у работников были силы на тяжёлый крестьянский труд. Главной помощницей хозяйки была русская печь.

Хозяйка должна была накормить семью

сытной едой, чтобы у работников были силы

на тяжёлый крестьянский труд.

Главной помощницей хозяйки была русская печь.

В печке варили похлёбку (суп), картофель, парили репу. Репу ели в любом виде: сырую, печёную, пареную. Любили капусту. Из неё варили щи. Пекли пироги с капустой, с репой, с ягодами, творогом.

В печке варили похлёбку (суп), картофель, парили репу.

Репу ели в любом виде: сырую, печёную, пареную.

Любили капусту. Из неё варили щи.

Пекли пироги с капустой, с репой, с ягодами, творогом.

И очень часто варили кашу.

И очень часто варили кашу.

Кашу готовили из растёртого зерна. Обязательно в доме были жернова.

Кашу готовили из

растёртого зерна.

Обязательно в доме

были жернова.

Кашу ели утром, днём и вечером.  Кашу варили в будни и в праздники.

Кашу ели утром, днём и вечером.

Кашу варили в будни и в праздники.

Мы выяснили, что в Костромской губернии выращивали рожь, пшеницу, овёс, ячмень.

Мы выяснили, что в Костромской губернии

выращивали рожь, пшеницу, овёс, ячмень.

Из пшеницы делали  манную крупу. Варили манную кашу. Манная каша придаёт  силы.

Из пшеницы делали

манную крупу.

Варили манную кашу.

Манная каша придаёт

силы.

Из овса делали овсяные хлопья. Варили овсяную кашу. Овсяная каша –  против старения.

Из овса делали овсяные

хлопья.

Варили овсяную кашу.

Овсяная каша –

против старения.

Это ячмень. Из него делали перловую крупу и ячневую  крупу. Варили перловую и ячневую кашу. Перловая каша –  для молодости и красоты.

Это ячмень. Из него делали

перловую крупу и ячневую

крупу. Варили перловую и

ячневую кашу.

Перловая каша –

для молодости и красоты.

Мы поняли, что каш много и они очень полезны и поэтому наши прабабушки и прадедушки часто ели кашу.

Мы поняли, что каш много и они очень полезны и поэтому наши прабабушки и прадедушки часто ели кашу.

Мы решили спросить у ребят, любят ли они кашу? Да, люблю – ответили 12 человек. Нет, не люблю – ответили 4 человека.

Мы решили спросить у ребят, любят ли они кашу?

Да, люблю – ответили 12 человек.

Нет, не люблю – ответили 4 человека.

Ещё мы спрашивали, какую кашу ребята любят больше всего? Манную кашу любят 5 человек. Гречневую кашу любят 3 человека. Пшённую кашу любит 1 человек. Рисовую кашу любят 3 человека. Перловую кашу любит 1 человек.

Ещё мы спрашивали, какую кашу

ребята любят больше всего?

Манную кашу любят 5 человек.

Гречневую кашу любят 3 человека.

Пшённую кашу любит 1 человек.

Рисовую кашу любят 3 человека.

Перловую кашу любит 1 человек.

Кашу любят все! Ешьте кашу и будьте здоровы!

Кашу любят все!

Ешьте кашу и будьте здоровы!

Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Литература Даль В. И. Пословицы русского народа. – М.: ЭКСМО, 2009 Толковый словарь русского языка: В 4 т./ Под ред. Д.Н. Ушакова, - М. Л. А. Лагутина. С. В. Лагутина Каши. М., Феникс, 2006 Е. Потёмкина. Современные каши. М., Айрис-Пресс, 2010 Г.С. Выдревич. Каши в горшочках. М., Эксмо, 2009 Юдина Н А., Русские обряды и обычаи, - М.: Издательский дом Вече, 2005 Интернет-ресурсы: http://www.kashafest.ru/folklor.html http://my.mail.ru/community/samkash/5297C072CBA6F7F8.html http://russia.edu.ru/russia/cuisine/kasha/  http://www.kulina.ru/articles/rec/molkz_kyxny/kasa/ http://www.secretpovara.ru/index.php?page=a0008&flag=rus http://www.etoya.ru/blogs/cookbook/2011/1/25/13839/ http://www.koipkro.kostroma.ru/Parfenievo/Parf-Voh/DocLib11/... http://pinigina.livejournal.com/27146.html

Литература

Даль В. И. Пословицы русского народа. – М.: ЭКСМО, 2009

Толковый словарь русского языка: В 4 т./ Под ред. Д.Н. Ушакова, - М.

Л. А. Лагутина. С. В. Лагутина Каши. М., Феникс, 2006

Е. Потёмкина. Современные каши. М., Айрис-Пресс, 2010

Г.С. Выдревич. Каши в горшочках. М., Эксмо, 2009

Юдина Н А., Русские обряды и обычаи, - М.: Издательский дом Вече, 2005

Интернет-ресурсы:

http://www.kashafest.ru/folklor.html

http://my.mail.ru/community/samkash/5297C072CBA6F7F8.html

http://russia.edu.ru/russia/cuisine/kasha/

http://www.kulina.ru/articles/rec/molkz_kyxny/kasa/

http://www.secretpovara.ru/index.php?page=a0008&flag=rus

http://www.etoya.ru/blogs/cookbook/2011/1/25/13839/

http://www.koipkro.kostroma.ru/Parfenievo/Parf-Voh/DocLib11/...

http://pinigina.livejournal.com/27146.html


Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Внеурочная работа

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 4 класс

Скачать
Презентация "Щи да каша - пища наша"

Автор: Захарова Наталья Николаевна

Дата: 16.09.2015

Номер свидетельства: 231122

Похожие файлы

object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(61) "Проектная работа"Каша - пища наша""
    ["seo_title"] => string(38) "proiektnaia-rabota-kasha-pishcha-nasha"
    ["file_id"] => string(6) "314021"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1459596822"
  }
}
object(ArrayObject)#874 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(61) "Проектная работа"Каша - пища наша""
    ["seo_title"] => string(40) "proiektnaia-rabota-kasha-pishcha-nasha-1"
    ["file_id"] => string(6) "314022"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1459596829"
  }
}
object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(167) "Внеклассное мероприятие по географии "Потребитель мира (особенности питания народов мира)""
    ["seo_title"] => string(80) "vnieklassnoie_mieropriiatiie_po_ghieoghrafii_potriebitiel_mira_osobiennosti_pita"
    ["file_id"] => string(6) "352241"
    ["category_seo"] => string(10) "geografiya"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1477415556"
  }
}
object(ArrayObject)#874 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(89) "Конспект занятия:   Фольклорная игра «Завалинки»"
    ["seo_title"] => string(43) "konspiektzaniatiiafolklornaiaighrazavalinki"
    ["file_id"] => string(6) "281059"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1453463620"
  }
}
object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(92) "урок по светской этике "Правила поведения в школе" "
    ["seo_title"] => string(55) "urok-po-svietskoi-etikie-pravila-poviedieniia-v-shkolie"
    ["file_id"] => string(6) "104574"
    ["category_seo"] => string(3) "ork"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1402734144"
  }
}

Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства