Исследовательская работа на тему « Ах картошка, картошка…»
Содержание
Историческая справка:
-Родина картофеля.
-Как картофель попал в Россию.
-Картофель для эксперимента: Тулунский розовый, Андретта- белый.
2. Подготовка к эксперименту.
3. Описание эксперимента.
4. Выводы.
5. Итоги социологического опроса.
Задачи исследования:
1.Прочитать энциклопедии, справочники, журналы, в которых имеется информация о картофеле.
2. Выбрать и подготовить места для проращивания картофеля.
3.Подобрать разные виды клубней
4.Записывать даты появления первого ростка.
5.Записывать даты появления первого ростка.
Гипотезы:
- Я думаю, что клубни разного вида прорастут в одинаковых условия одновременно.
- Мне кажется, что стоит согласиться с общепринятым мнением, что картофель нужно проращивать в тепле и темноте.
И так, цель моего эксперимента:
-Понаблюдать за прорастанием картофеля в разных условиях.
-Узнать сколько потребуется времени для проращивания картофеля перед высадкой.
Методы исследования: наблюдение, эксперимент, консультации преподавателя, изучение литературы по проблеме исследования.
Исследование проводилось в комнатных условиях и в огороде.
Объект исследования: картофель.
В этом году я попыталась вырастить картофель в комнатных условиях.
Я начала экспериментировать:
1)разложила клубни по разным местам:
- на подоконник, в темное место, в холодильник, около батареи и в землю
2)стала дожидаться, когда клубни дадут ростки,
3)наблюдала за происходящим
История картофеля. Как появился картофель в России
Почву приготовила я быстро, а вот картофель все не прорастал. И пока у меня было время, я решила узнать немного об истории картофеля, да и как он появился в нашей стране.
Название картофеля происходит от итальянского слова трюфель и Испанского терратубер – земляной орех.
Родина картофеля- Южная Америка. В 1565 году «земляной орех», т.е картофель появился в Испании и Италии. В Россию картофель завёз Пётр I. Прошло достаточно много времени, пока в народе поняли, что картошка вкусная и питательная.
Картофель – светолюбивое и теплолюбивое растение
Я начала эксперимент 26.02.2016 года.Положила 2 картофелины на подоконник, 2 – в темное место, 1-в холодильник, 1 около батареи и 1- в землю. На 6-ой день произошли изменения:
На подоконнике – картофель позеленел, появились зелёные росточки;
В тёмном месте- появились белые росточки;
В холодильнике- росточков нет;
Около батареи – появились большие розовые росточки;
В земле – самые большие белые росточки
Я ухаживала за ними и продолжала наблюдать. На 14 день были вот такие результаты.
На подоконнике- у красной картофелины раскрываются листочки, почки 1,2 см, а у белой-0.7см,
В тёмном месте- у красной картофелины длинные белые ростки1.5см, а у белой круглые ростки 0.5 см;
В холодильнике- росточков нет;
Около батареи- росточек очень крепкий 0.7 см;
В земле-от росточков появились длинные белые корешки 2.5 см, клубень изменяет окраску, появились признаки порчи.
22 марта на 25-й день были вот такие результаты:
На подоконнике- у обеих картофелин росточки бордовые с маленькими зелеными листочками 1,1-1,2см. Клубни мягкие.
В темном месте- у обеих картофелин росточки бордовые с маленькими зелеными листочками 1,1-1,2см. Клубни мягкие.
В холодильнике- проклюнулись маленькие, слабенькие белые росточки 0,3-0,4см.
Около батареи- розовые росточки с наметившимися листочками 1,0-1,1см.
В земле- вырос стебель с листьями 11,5см, сами листочки 2,5см
Заключение
В ходе своего первого года исследования я узнала, откуда в России появился картофель, что он светолюбивое и теплолюбивое растение.
Выводы:
На подоконнике- росточки самые крепкие, сформировались листочки;
В тёмном месте- у красной картофелины росточки длинные, но плохо держатся на клубне. У белой –росточки крепкие.
В холодильнике- картофель в холоде почти не прорастает.
Около батареи- тепло способствует прорастанию, но из-за недостатка света ростки вытягиваются.
В земле- пророс самым первым, но земля была теплой, света было много.
И в природе для посадки картофеля, надо подождать, чтобы земля прогрелась. Прорастание будет быстрее
Социологический опрос.
Вопрос: Выгодно ли в нашей местности выращивать картофель?
89% - выгодно.
9% - не садят картофель, а покупают осенью.
2% - затрудняются ответить.
