Урок по окружающему миру в 1 классе "Что мы знаем о грибах."

Открытый урок по окружающему миру в 1 классе

Тема: Что мы знаем о грибах…

Цель: Расширить знания учащихся о грибах, раскрыть взаимосвязь между названиями некоторых растений и грибов, и их особенностями; учить работать со справочным материалом, развивать логическое мышление, воспитывать бережное отношение к природе и своему здоровью.

Оборудование: Картина леса, таблица «Грибы», предметы: орехи, грибы сушёные, варенье, лекарственный сбор, лист бумаги; у учеников – атласы-определители, рабочие тетради, цветные карандаши; муляжи грибов; у учителя – справочник А.Плешакова «Великан на поляне», помощники – Муравьишка и Мудрая Черепаха.

Ход урока.

1.Психологический настрой.

-Дети, посмотрите друг другу в глаза, улыбнитесь, пожелайте товарищам хорошего настроения. Посмотрите на меня. Я вам тоже желаю хорошего настроения и интересной работы на уроке.

2.Организационный момент.

Все садятся, проверяют содержимое на партах, ничего не трогают.

3.Сообщение темы.

-Ребята, сегодня Муравьишка Вопросик приглашает вас на прогулку. А вот куда, отгадайте.

Кто, как только жарко станет-

Шубу на плечи натянет,

А нагрянет холод злой-

Скинет с плеч её долой? (Лес)

Правильно, сегодня мы с Муравьишкой и Мудрой Черепахой отправимся в лес.

-Что вы увидели на картине? Часто лес называют щедрым. Почему?

-Посмотрите на эти предметы. Все ли их можно назвать подарками леса?

(На столе разложены: банка черничного варенья, связка сухих грибов, орехи лесные, лекарственный сбор, лист бумаги)

-Расскажите, как данные предметы связаны с лесом?

(Дети выходят к столу, показывают предмет и рассказывают)

-Об одном из этих подарков мы сегодня и поговорим. Отгадайте загадку:

-И на горке, и под горкой,

Под берёзой и под ёлкой

Хороводами и в ряд

В шапках молодцы стоят. (Грибы)

-Верно, это грибы, и речь сегодня пойдёт о них.

-А какие вопросы у вас возникают в связи с этим понятием?

-Что такое грибы?

-Какие бывают грибы?

-Где, когда и как растут?

-Все ли грибы можно собирать?

-Как правильно собирать грибы?

(На некоторые вопросы мы сможем сегодня получить ответы, а на другие ответим во 2 классе и в 3.)

4.Рассказ учителя.

-Раньше грибы считали растениями. Но сейчас учёные выделяют их в особое царство живой природы. Грибов на свете очень много. И они очень и очень разные. В настоящее время известно около 100 тысяч видов грибов. А встретить их можно повсюду: в воде, в поле, в саду, на лугу, в лесу и в горах. Есть грибы-великаны, (диаметром до 1,5м). Есть грибы-малютки- всего 1мм. Есть микроскопические грибы, их можно увидеть только под микроскопом, т.к. они малы. Например, в Японии 20 лет назад был найден гриб огромных размеров. Он не мог уместиться ни в каком кузовке, и для его доставки потребовался грузовик. Когда великана взвесили, удивились ещё больше- он потянул на 168 кг.

Грибы, которые заселяют пни, оставшиеся после рубки – очень полезны. Это лесные санитары. Они перерабатывают мёртвую древесину и очищают лес .

-Мы же сегодня поговорим о грибах, которые называются шляпочными. Под землёй у них находится грибница(тонкие белые нити, а ножка и шляпка – так называемое плодовое тело) Учитель показывает на таблице.

5.Новый материал. (продолжение)

-Настала пора познакомиться поближе с этими грибами. Однажды группа первоклассников отправилась в лес за грибами. Угадайте, какие грибы нашли ребята?

(Дети загадывают загадки, показывают гриб и кладут его в корзину.)

1.Я в красной шапочке расту

Среди корней осиновых.

Меня увидишь за версту

Зовусь я …(подосиновик)

2.И под старою сосною,

Где склонился пень-старик

Окружён своей семьёю

Первый найден …(боровик –белый гриб)

3.Не спорю, не белый,

Я, братцы, попроще…

Расту я обычно

В берёзовой роще. (подберёзовик)

4.Нет грибов дружней, чем эти,

Знают взрослые и дети.

На пеньках растут в лесу,

Как веснушки на носу. (опята)

5.Вдоль лесных дорожек

Много белых ножек

В шляпках разноцветных,

Издали приметных.

Собирай, не мешкай-

Это …(сыроежки)

(Выходит девочка-грибник с корзинкой в руке, в корзинке- муляжи грибов.)

-Послушайте, ребята, какая забавная история приключилась со мной однажды в лесу.

(Читает стихотворение)

Доброй летнею порой

Бродим по лесу с сестрой.

Хоть устали от ходьбы-

В кузовках у нас грибы.

Вдруг мне крикнула сестричка:

-Глянь, под ёлкою лисичка!

Я от ёлки без оглядки,

Заблестели только пятки,

Я от страха онемела

В стороне за пень присела.

Громко сердце бьётся,

А сестра смеётся:

-Нас не съест она, поверь,

То грибок такой, не зверь.

-Чего же испугался грибник?

-Почему этот грибок так называется?

(Ярким своим цветом они напоминают лисий мех, за что и получили своё название. Замечательны эти грибы тем, что не бывают червивыми.)

6.Ходим в рыженьких беретах,

Осень в лес приносим летом.

Очень дружные сестрички-

Называемся - …(лисички.)

-Оказывается, многие грибы дружат с определёнными деревьями и обычно селятся под ними. Такая дружба полезна и грибу, и дереву. Грибница оплетает корни деревьев и получает от них готовый сахар. Гриб же даёт дереву питательные вещества. Поэтому нельзя вырывать из почвы грибы, можно повредить грибницу, нарушить дружбу.

6.Ознакомление с грибной грамотой.

-У вас на партах лежит вот такой листочек. Называется он «Грибная грамота»

-Давайте разглядим, какой гриб дружит с каким деревом и всем поведаем.

(Дети рассматривают и читают)

-Посчитаем грибы под каждым деревом. Постарайтесь запомнить, какой грибок с каким деревом дружит.

7.Физкультминутка.

Дети утром рано встали,

За грибами в лес пошли.

(Ходьба на месте)

Приседали, приседали,

Белый гриб в траве нашли.

(Приседание)

На пеньке растут опята.

Наклоняйтесь к нам, ребята!

(Наклоны)

Вон на дереве орех.

Кто подпрыгнет выше всех?

(Прыжки)

Если хочешь дотянуться,

Надо сильно потянуться.

(Потягивание – руки вверх)

Три часа в лесу бродили,

Все тропинки исходили.

(Ходьба на месте)

Утомил всех долгий путь,

Дети сели отдохнуть.

(Дети садятся за парты)

8.Работа в рабочей тетради. (с.39.)

-Узнай грибы на лесной поляне.

-Объясни их название.

-Отгадай загадки и соедини загадку с отгадкой.

-Раскрасим веточку берёзы зелёным цветом, пень – коричневым, листья осинки –красным.

-Какой гриб не возьмём в корзину? Почему?

-Возле леса на опушке

Украшая тёмный бор,

Вырос пёстрый, как Петрушка,

Ядовитый …(мухомор)

Ответьте мне на вопрос, почему мухомор получил такое название.

(Природа наградила гриб необыкновенной красотой, но красота обманчива: яд его вызывает удушье, обмороки. Мухомор используется как средство для уничтожения мух.)

-Ну, раз он ядовитый, может сбить его ногой?

(Нет, он служит лекарством для животных. Лось любит есть мухоморы.)

9.Работа с книгой А.Плешакова «Великан на поляне». Статья «Кому нужен мухомор?» Страница 127-128.

10.Познавательный материал.

-Сейчас я покажу вам грибы, которые вы видели много раз, но не догадывались, что это грибы.

(Достаю кусочек хлеба, который покрыт плесенью.)

-Не все знают, что плесень, покрывающая корочку хлеба – это гриб. Из плесневых грибов изготавливается лекарство, которым мы лечимся. Вы слышали такое слово – антибиотик? А пенициллин? Это лекарство изготавливают из плесневых грибов. И всем известные дрожжи – это тоже грибы. Трутовик, выросший на стволе лиственных и хвойных деревьев – тоже представитель грибного царства.

11.Работа с атласом А.Плешакова «От Земли до неба». Страница 102, 104, 106.

-А как узнать, придя домой из леса, какие грибы вы собрали?

(Обратиться к бывалому грибнику, найти сведения в справочнике или атласе грибов…)

12.Советы Мудрой Черепахи людям, которые собирают грибы.

-Не вырывать грибы вместе с грибницей.

-Не нарушать моховой ковёр под деревьями.

-Грибы надо аккуратно срезать ножичком.

-Не губить ядовитые грибы.

-Червивые грибы можно срезать и развесить сушиться на ветках. Ветер разнесёт кусочки и от спор появятся новые грибницы.

Ну, что ж, молодцы. Теперь вы друзья леса и всех лесных жителей, т.к. знаете, кА вести себя в царстве грибов.

13.Творческая работа. (Рисование гриба)

-Теперь вам предстоит нарисовать грибы, которые мы разместим на нашей лесной поляне.

-Возьмите листочки, разметьте на линии шляпки и ножки. А теперь рисуем шляпку. Ножку и раскрашиваем свой грибок. Затем вырезаем и подходим к доске - помещаем гриб на лесной поляне.

14.Оценка деятельности.

-Как мы поработали?

-Что нового узнали?

15. Рефлексия.

-У вас на парте лежат светофорики. Если вам было всё понятно и интересно на уроке – поднимите зелёный кружок, а если скучно – красный.

16. Спасибо вам, дети, за урок.