Конспект урока "С лукошком за грибами"

МБОУ ВМР « Огарковская средняя общеобразовательная школа»

Урок окружающего мира в 1 классе

У.М.К. «Перспективная начальная школа»

Подготовила: учитель начальных классов Строганова Е.П.

Тема урока:

«С лукошком за грибами»

Цели: сформировать у обучающихся представление о грибах как особом царстве живой природы;

Задачи:
Образовательная:
1) познакомить обучающихся со строением гриба, учить выделять группы съедобных и
несъедобных грибов;
2) расширение кругозора обучающихся.

Воспитательная:
1)воспитание бережного отношения к природе родного края;
2)воспитание уважения к мнению одноклассников;

Развивающая:
1) развивать ассоциативное и интеллектуальное мышление обучающихся; речь, воображение
2) развитие речи обучающихся, кругозора, познавательного интереса;

Тип урока: изучение нового материала

Методы работы: объяснительно – иллюстративные, частично – поисковые ( эвристические), словесные, наглядные, практические, стимулирования интереса к учению ( познавательная игра).

Формы работы: фронтальная, индивидуальная.

Оборудование: компьютер, мультимедиа, слайды, , плакат «Строение гриба», мультимедийная презентация

Инновационные технологии:
- личностно – ориентированного обучения;
- объяснительно – иллюстративного обучения;
- словесной продуктивной и творческой деятельности.

Литература: журнал «Начальная школа» №7 1989г.
Мазин В.В., Шашкова Л.С. 'Грибы, растения и люди' - Москва: Агропромиздат, 1986
- с.208
Черепанова Н.П., Пшедецкая Л.И. 'Грибы' - Ленинград: Лениздат, 1990 - с.93

Ход урока.

1.Организационный момент

Прозвенел и смолк звонок,
Начинается урок
Можно за партой тихонько сидеть,
А можно отправиться в лес -
Чудеса посмотреть.

2.Мобилизирующий этап, переходящий в формулирование темы и целей урока.

-Просмотрите на слайд. Что вы сейчас увидели? (лес)

- Лес - это сказочный мир. Здесь живут звери и птицы, ящерицы и лягушки, жуки и бабочки. А сколько в нем разнообразных ягод и грибов! Крупные и мелкие цветки смотрят на нас из травы. Они умоляют человека не рвать, а понюхать их, приглашают всех полюбоваться, порадоваться красоте, вдохнуть чистый и добрый лесной воздух.

- Часто лес называют щедрым. А почему? Сейчас постараемся ответить на этот вопрос.

- Посмотрите на эти предметы. Все ли их можно назвать подарками леса?

( На предметном столике расставлены: банка земляничного варенья, связка сухих грибов, лист бумаги, меховая шапка, лекарственный сбор.)

- Расскажите, как данные предметы связаны с лесом.

- Какое значение имеет лес в природе?
- Лес украшает место жительства, он дарит кислород для дыхания, даёт древесину, из которой строят дома, делают мебель, бумагу. Лес даёт людям дрова, ягоды, грибы.

- Об одном из этих подарков мы сегодня и поговорим. Отгадайте загадку:

И на горке, и под горкой,

Под берёзой и под ёлкой,

Хороводами и в ряд

В шапках молодцы стоят. (Грибы)

- Верно, это грибы.

- Определите тему сегодняшнего урока

- Сегодня на уроке мы будем говорить о грибах.

Где можем еще посмотреть тему урока? (В содержании, стр. 76) Открываем учебник.

- На какой странице в учебнике расположена тема урока? (прочитать)

- Да, ребята, мы совершим путешествие в лес, в особое царство природы.

- Какую цель обозначим на сегодняшнем уроке?

- Какую последовательность действий определим для достижения данной цели?

(Учитель предлагает деформированный план, и с помощью учителя дети выстраивают последовательный план действий).

* Как называются части гриба?

*Какие грибы съедобные, а какие опасные?

*Как правильно их собирать?

*Узнать о пользе грибов?

*Оценить свою работу на уроке.

- Мы постараемся ответить на все интересующие вас вопросы.

- Что нам поможет достигнуть поставленные задачи? (Учебник, тетрадь)

3. Знакомство с новым материалом

а) Актуализация знаний

- Итак, мы отправляемся в лес на природу. А что такое природа?

- Природа-это то, что нас окружает и не создано руками человека.

- Какая бывает природа? (живая и неживая)

Природа

Живая Неживая

Растения Животные

Грибы

- Что мы относим к живой природе?

- К какому миру природы можно отнести грибы? (к миру живой природы)

- Почему? (так как они рождаются, питаются, размножаются, умирают)

- Какие части растений вам известны? (Стебель, корень, листья, плод с семенами)

- Есть ли они у грибов? (Нет листьев, стебля, веток)

- А вам интересно какие части имеет гриб? ( Да)

- Давайте вместе разберемся, как называются части гриба.

- Какая часть гриба упоминалась в загадке? (Шляпка)

- Посмотрите на нашего боровика, он тоже в шляпе.

- Все грибы, которые имеют шляпку, называются шляпочными

- Ребята, как мы назовем ту часть гриба, которая находится над землей? (Надземная часть). Правильно.

- Что составляет надземную часть? (Шляпка и ножка). Правильно. Подпишите справа.

- В шляпке созревают грибные споры, которые разносятся ветром, попадают на землю и прорастают, образуя новые грибы. По ножке к шляпке продвигаются питательные вещества, которые гриб берет из почвы. А вместе ножка и шляпка, т. е. надземная часть имеют название “плодовое тело”.

- Другая часть гриба находится под землей. Какое название дадим ей? (Подземная часть).

- Молодцы.

- А теперь давайте посмотрим на подземную часть гриба. Из чего она состоит? На что похожа? (Состоит из нитей, похожа на паутину, корни).

- Какое бы вы ей дали название? (Ответы детей).

- А на самом деле подземная часть называется “грибница”

- Запишите.

- А теперь сравните со схемой на доске: так ли у вас?

- Посмотрите на название частей гриба и скажите: как, по-вашему, какая часть из них играет более важную роль в жизни гриба? Почему? (Грибница важнее, чем плодовое тело, потому что только грибница способна вырастить плодовое тело, без нее не будет грибов).

- А как гриб питается? (Грибница высасывает из почвы воду с растворенными в ней солями).

- В таком случае можно ли с уверенностью отнести грибы к миру растений? (нет)

- Почему? (они не имеют зелёной окраски)

- А к миру животных? (нет)

- Почему? (А на животных они не похожи)

- Так что же такое грибы? (Это особый мир природы: ни растения, ни животные.)

- Совершенно верно. Грибы – это особое царство живой природы, которое не относится ни к миру растений, ни к миру животных.

Учебник. Давайте обратимся к учебнику и посмотрим, что сказано там о грибах.

Физкультминутка.

б) Беседа о грибах.

- Грибы издавна известны в России. В старину их называли губы за выпуклые губчатые шляпки.

Жареные, вареные, солёные грибы не сходили со стола в будни и праздники, зимой и летом.

Грибы можно встретить в самых различных местах – в пресной и морской воде, в поле и в саду, на лугу и в горах. Среди них есть микроскопические виды, есть и гиганты. Например, в Японии был найден гриб неимоверных размеров. Он не мог уместиться ни в каком кузовке, и для доставки потребовался грузовик. Когда великана взвесили, удивились ещё больше – он потянул на 168 кг.

Грибы обладают полезными свойствами. Их часто называют лесным мясом, они достаточно питательны.

Мы с вами узнали, что такое грибы. Этих знаний достаточно, чтобы взять лукошки и смело отправляться в лес за грибами?

- А что ещё необходимо знать для того, чтобы отправиться в лес за грибами?

- Какие грибы съедобные, а какие опасные?

- Что вы можете сказать о том, какие грибы можно собирать, а какие нет?

- Да, грибы бывают съедобные, несъедобные.

- Вот об этом мы с вами сейчас и поговорим.

А речь пойдёт о грибах, которые произрастают в наших лесах.

ВИДЕОРОЛИК

( после просмотра)

- Вот как разнообразен и богат мир грибов

Чему вы удивились, посмотрев этот фильм?

Практическая работа.

Я предлагаю вам пройтись по опушке и собрать грибы в корзину.

– Перед вами на парте корзинка и грибы. Соберите грибы в эту корзинку. (Приложение)
– Какие грибы вы положили в корзинку?
– А почему не взяли мухомор, бледную поганку? (Несъедобные)
– Какие ещё несъедобные грибы вы знаете? (Ложные опята, сатанинский гриб…)

Рассмотреть разворот учебника «Съедобные и не съедобные грибы».

Вывод: На какие 2 группы можно разбить грибы? (Съедобные и не съедобные)

Поэтому нужно быть очень внимательным при сборе грибов и брать только те грибы, которые известны, а незнакомые лучше не трогать.

Игра «Почему так называется гриб?»

-В лесу часто вспыхивают споры, почему такие названия имеют грибы. А давайте и мы подумаем об этом.

1.Растут грибы только под своими деревьями. Как они называются?

( подосиновик, подберёзовик, дубовик)

2.Из-за сходства с животными. (лисичка. свинушка)

3.По месту роста - любит пни. (опёнок). Любит мох(моховик)

4. Этот гриб сверху как- будто полит маслом. (маслёнок)

5.По запаху - пахнет чесноком. (чесночник)

6.По способу роста - выстраивается рядами. (рядовка).

7.А этот гриб подвешен к дереву (вешенка).

Чтобы отправится в лес за грибами.
– Что возьмём с собой? (Лукошко, ножик, палочку)
– Зачем ножик в лесу? Палочка?
– Как будем одеваться? (Головной убор, одежда с длинным рукавом, резиновые сапоги, поверх сапог брюки)
– Собирать грибы – это целое искусство. Надо знать, где какие грибы спрятались.
– Где они могут прятаться?
– Вот перед вами лес. Расставьте грибы так, чтобы им было комфортно.

На партах картинки различных деревьев и грибов. Нужно установить соответствие. (Приложение )

Проблемный вопрос:

– Как вы думаете, почему так происходит? (Предположения детей)

- Оказывается, деревья и грибы помогают друг другу жить. Грибы от деревьев получают питание, и деревья лучше растут, если рядом грибы.

Значение грибов в природе, значение несъедобных грибов

– Ребята, сейчас Катя расскажет историю об одном мальчике. А вы послушайте и скажите, правильно ли поступил он? (Рассказывает заранее подготовленный ученик)

Костя и Миша пошли за грибами. Пришли и разошлись в разные стороны. Костя набрал полную корзину боровиков. А у Миши в руках была корзина полная мухоморов.
– Ты зачем набрал мухоморов? – удивлённо спросил Костя.
– Я их собрал, чтобы другие не отравились, – ответил Миша.

– Правильно поступил Миша? (Нет)
– Почему? Просмотр видеоролика (Приложение)
– Вы увидели, что животные едят мухоморы. Они являются для зверей лекарством: выводят различных паразитов из организма, являются обезболивающим средством.А еще в грибах живут мелкие насекомые; мелкие животные и птицы пьют воду, которая собирается в шляпках грибов. Оказывается грибы обладают полезными свойствами. Их часто называют лесным мясом, они достаточно питательны. Из грибов изготавливают лекарства, которыми мы лечимся. Во время Великой Отечественной войны, когда полевым госпиталям не хватало перевязочного материала, медсестры собирали ТРУТОВИКИ – они заменяли вату.

-Посмотрите, как, оказывается, много можно сказать о самых, казалось бы, обыкновенных грибах.

-А знаете ли вы, как нужно собирать грибы? Обсудите этот вопрос в парах и подготовьте ответ. (помощником будет учебник с.59)

- Посмотрим как вы поработали в парах.

Составим правила сбора грибов.

1. Срезай гриб ножом, чтобы не повредить грибницу.

2. Не бери грибы, которых не знаешь.

3. Не сбивай ядовитые грибы – они служат лекарством для животных.

Сухие шляпки грибов повесь на ветку дерева – созревшие споры ветер разнесёт по лесу.

Рефлексия

– В гостях, какого царства нам посчастливилось побывать?

- Знания, полученные сегодня на уроке, где вам могут пригодиться?

– Ребята, я сейчас пройду между рядами с корзинкой. Кому урок понравился, и кто взял новое для себя, то мне положит в корзинку грибок.

(Учитель проходит между рядами)

– Поработали на “5”,

А теперь всем отдыхать!

– Спасибо за урок!