Просмотр содержимого документа
«Тамақтану мәдениеті»
Сабақтың тақырыбы: Тамақтану мәдениеті.
Сабақтың мақсаты:
Білімділік: Дұрыс тамақтану үшін тамақтанудың гигиеналық ережелерін сақтау жолдарын түсіндіру. Оқушыларды тамақ түрлерінің құндылығымен таныстыру. Олардың адам ағзасына пайдасы мен зиянын белгілеу.
Дамытушылық: Балалардың өз бетінше ойлану қабілетін, сөздік қорын дамыту.
Қараңдаршы, балалар, бірі бутерброд, бірі сорпа, бірі шырын ішіп отыр. Осылай тамақтану дұрыс па?
Дұрыс тамақтану үшін азанғы асқа не жеу керек?
- Ботқа, нан, сары май, шырынды сусындар, сүт.
- Балалар, түскі асқа не жеуіміз керек?
- Қандай тамақтар жесек болады?
- Ботқа, палау, ет, қуырдақ, сорпа.
Дұрыс тамақтану үшін тамақтанудың гигиеналық ережелерін сақтау керек. Тамақ ішер алдында қолды жуу керек. (қолды жуу суреті)
Тамақты жиі қабылдау майлы, тәтті, тұзды тағамдарды пайдалану зиянды әдеттерге жатады. Олардың бірі семіздікке, кейбіреуі асқазан, бауыр, бүйрек ауруларына әкеп соқтырады. (семіз, бауыр, бүйрек, асқазан) Тамақты жақсы ұста. Тамақты ішкен кезде сөйлеме.
Тамақтың жақсы ішуіне тағамның сыртқы түрі, иісі, үстел әзірлігі де әсер етеді.
Үстелде отырғанда өзіңді жақсы ұста, тамақ ішкен кезде сөйлеме, тамақты жақсылап шайна, әдептілік сақта
Ретсіз тамақтану (кейде ерте, кейде кеш) көбінесе асқазан ауруына шалдықтырады. Белгіленген уақытқа сәйкес тамақ ішіп үйренсе, сол уақытқа сәйкес асқорыту сөлдерінің бөлінуі қалыптасады. Бұл ағзаның жұмысын жеңілдетіп астың жақсы қорытылуына жағдай туғызады.
Тамақты ұйқыға дейін екі сағат бұрын ішу керек.
- Ал балалар, енді үйлеріңде тамақ ішер кезде аналарыңа дастархан әзірлеуге көмек бересіңдер ме?
- Ал енді біз сендермен ребустың шешімін табамыз.
, , ,, ,,,, , ,,,,
Балалар, алма сөзінде неше дыбыс, неше әріп бар?
4 дыбыс, 4 әріп бар.
Дыбыс дегеніміз не?
Дыбысты біз айтамыз, естиміз.
Әріп дегеніміз не?
Әріпті көреміз, жазамыз.
Сабақты қорыту
«Өзіңді, тамағыңды таза ұста, ішкен - жеген сайын және де ертеңгі – кеш ауызыңды тазалап шайқа. Таза ауада көбірек жүр, қимылда.