Конспект урока на тему: "Алканы и алкены"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Торбеевская средняя общеобразовательная школа №1»

Обобщающий урок на тему:

«Алкaны и алкены»

Подготовила и провела в 10 классе

27 11.13г. на день открытых дверей

учитель химии Соснина Г.А.

п. Торбеево 2013 год

“Мало знать, надо применять”. Гётте

Урок проводится в игровой форме. Класс делится на две команды. Каждая команда получает задания и выполняет их. Содержание заданий отражает требования к результатам усвоения учебного материала: теорий, фактов, химического языка. Цель выполнения заданий – расширение, осмысление, углубление знаний, развитие логического, творческого мышления учащихся. В группе все обучают каждого и каждый обучает всех. Учащиеся учатся высказывать и отстаивать своё мнение, анализировать ответы учащихся.

Урок не только должен обобщать и систематизировать изученный материал, но и развивать воображение, уверенно применять знания.

Ход урока.

- Здравствуйте, садитесь.

Этот урок я хочу начать немного необычно, так как он проходит в преддверие грандиозного события.

Все вы знаете, что с 7 по 23 февраля 2014 года в г.Сочи пройдут XXII Олимпийские зимние игры. Вслед за ними – с 7 по 16 марта – состоятся XI Паралимпийские зимние игры.

И неслучайно девиз этого дня – «У каждого своя дорога на олимп»!

Сегодня мы попробуем дойти до своего олимпа. Для этого, как и положено спортсменам, проведем командные и индивидуальные зачеты. Каждый за правильный ответ получит по жетону, а итоги командного зачета подведут члены судейской коллегии. Победит сильнейший, а точнее умнейший. Разрешите представить вам наших судей _____, председателя олимпийского комитета _____ и его заместителя ____. Кроме того, как и на всех соревнованиях у нас есть болельщики. Уважаемый гости, эта честь выпала вам. Определитесь, кто за какую команду будет болеть. Представление команд.

Цель урока: обобщить и систематизировать знания учащихся о предельных и непредельных углеводородах, отработать навыки составления названий алканов и алкенов по номенклатуре ИЮПАК, уравнений химических реакций, а также формировать навыки само- и взаимоконтроля; закрепить умения работать в группах.

Итак, мы начинаем.

1 конкурс “Кто быстрее? Кто больше?”

(Зачитываются вопросы. Отвечает та команда, которая быстрее поднимет карточку. Если ответ неверен отвечает другая команда.)

1. Кто создатель теории строения органических веществ? (Бутлеров А.М.)

2. Какова общая формула алканов? (Сn H2n+2)

3. Как называются вещества, имеющие одинаковый состав, но разные строения и свойства? (Изомеры)

4. Назовите формулу этана? (С2 Н6)

5. Какова общая формула алкенов? (СnH2n)

6. Какова формула пропена? (С3Н6)

7. Как называют вещества, имеющие сходные строение и свойства, но разный состав? (Гомологи )

8. При перекрывании каких орбиталей образуется π-связь в молекуле? (р-орбитали, при боковом перекрывании)

9. Какие существуют виды изомерии алканов? (Углеродного скелета – структурная изомерия)

10. Назовите валентный угол в молекулах алканов? (109⁰ 28')

11. Какие органические вещества относятся к углеводородам?

(Содержат атомы С и Н)

1. Назовите валентный угол в молекулах алкенов? (120⁰)

2. Что такое гибридизация? (Процесс выравнивания орбиталей по форме, размерам и энергии)

3. Сколько негибридных р-орбиталей в sp² -гибридизации? (Одна)

Судьи подводят итоги первого конкурса.

2 конкурс “Знаете ли вы?”

(На листах, которые впоследствии проверят члены судейской коллегии учащийся ставит знак “- “, если речь идёт о предельных углеводородах, или знак “+”, если речь идёт об алкенах) Вопросы проектируются на экран.

1. В названиях имеют суффикс – ан.

2. Характерна sp²- и sp³- гибридизация атомных орбиталей углерода.

3. В молекуле только σ-связи.

4. В молекулах имеется двойная связь.

5. Характерны реакции замещения.

6. Характерна sp³-гибридизация атомных орбиталей углерода.

7. В названиях присутствует суффикс – ен.

8. Характерны реакции присоединения.

9. Общая формула С_nH_2n.

10. Характерна реакция полимеризации.

11. Могут быть газами, жидкостью и твёрдыми веществами.

Пока судьи подводят итоги, проведем следующий конкурс.

3 конкурс «Собери молекулу».

Даны шарнирные модели. Собрать из них модели метана и этена. Затем, составьте эти же модели молекул при помощи учеников. Победит тот, кто окажется быстрее и сообразительнее.

- В чем отличие алканов от алкенов?

4 конкурс “Угадайте”.

(На экран проецируются уравнения реакций получения метана и этилена. Учащиеся должны определить, какое вещество было получено в каждом случае. Затем командам предлагаю по одному дополнительному заданию).

На экран проецируется:

1. Al₄C₃ + H₂O = ? + Al(OH)₃

t

1. C₄H₁₀ = C₂H₆ + ?

Дополнительно:

I команда – составьте уравнение 2-х стадий реакции хлорирования метана

II команда – составьте уравнение реакции полимеризации этилена

(У доски по 1 человеку от команды).

Пока ученики готовятся с остальными членами команд проводим 5 конкурс.

5 конкурс “Номенклатура углеводородов”.

(На экран проецируется изображение шести структурных формул веществ. Надо назвать эти вещества).

6 конкурс “Тёмная лошадка”.

(Участники этого конкурса вытягивают наугад карточки с заданиями для своей команды).

I команда

7 конкурс “Найди формулу”.

(Учащиеся решают по задаче на определение формулы вещества).

Какова структурная формула газообразного предельного углеводорода, если 11г этого газа занимают объём 5,6л (при н.у.)?

Для полного гидрирования 5г алкена потребовалось 2л водорода (н.у.). Определите формулу алкена.

8 конкурс “Точно в цель”.

(Предлагаю по одному вопросу каждой команде на листочках).

1. Назовите вещество, если известно, что это бесцветная жидкость со специфическим запахом, горючая. В её молекуле только σ-связи. Из всех жидкостей в своём гомологическом ряду она имеет самую маленькую молекулярную массу. Составьте молекулярную формулу этого вещества. Такую молекулярную формулу имеют три изомера. Запишите их и дайте им название. (Пентан)

2. Назовите вещество, если известно, что оно бесцветное, газообразное, горючее. В молекуле имеются σ -связи и π-связь. Из всех газообразных веществ своего гомологического ряда это вещество имеет самую большую молекулярную массу. Составьте молекулярную формулу этого вещества. Такую молекулярную формулу имеют 5 изомеров. Запишите формулы 3-х из них и дайте им название. (Бутен)

9 конкурс “Забавные задания”.

Прочитав данные предложения, найдите в них названия предельных углеводородов.

а) Цветок Таня посадила в красивый белый горшок.

б) Смета на строительство нового дома была утверждена.

в) Красивое ожерелье, но на ней оно выглядело тускло и безлико.

г) В деревне про панночку ходили самые невероятные слухи.

2. Впишите в мини-кроссворд названия предельных углеводородов таким образом, чтобы из их первых букв получилось название великой русской реки.

(декан, октан, нонан)

3. В названии какого кисло-молочного продукта нужно убрать крайние буквы, чтобы получить название предельного углеводорода, в котором массовая доля углерода равна 75%? (Сметана – метан)

4. Отгадайте в ребусах название углеводородов (алканов и алкенов).

(этан, октан, бутан,)

Я благодарю учащихся за работу на уроке в группах. Судьи подводят итоги. Ученик заработавший больше всех фишек в команде получает медаль за 1 место, за второе и третье; команда набравшая больше остальных баллов получает грамоту за первое место.

Затем учащиеся выполняют тестовые задания (индивидуально) по вариантам. Со звонком тесты сдаются.

В конце урока каждый ученик получает по две или три оценки. Тесты проверяются учителем после урока. Оценки объявляются за тесты на следующем уроке.

Если времени на первую часть урока не хватает, то некоторые задания можно убрать.

Кроссворд «Предельные углеводороды».

На каждую парту выдается по кроссворду, время решения которого 5 мин. После этого проверяют ответы. Ребята, которые ответили на все вопросы правильно и быстрее всех, получают оценку «отлично».

Для заполнения сетки кроссворда по горизонтали необходимо ответить на следующие вопросы.

По горизонтали:

1. Алкан, имеющий молекулярную формулу С3Н8.

2. Простейший представитель предельных углеводородов.

3. Французский химик, имя которого носит реакция получения углеводородов с более длинной углеродной цепью взаимодействием галогенопроизводных предельных углеводородов с металлическим натрием.

4. Геометрическая фигура, которую напоминает пространственное строение молекулы метана.

5. Трихлорметан.

6. Название радикала С2Н5–.

7. Наиболее характерный вид реакций для алканов.

8. Агрегатное состояние первых четырех представителей алканов при нормальных условиях.

Если ребята правильно ответили на вопросы, то в выделенном столбце по вертикали получат одно из названий предельных углеводородов.

Ответ.