Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 57 с углубленным изучением
английского языка г. Владивостока»
Тема:«Кислоты»
Ялынычева В.Г., учитель химии
Кислоты– это вещества молекулярного строения. Атомы в молекулах кислот связаны ковалентнымиполярными связями. Чем больше поляризована связь между атомом водорода, способнымотщепляться, и электроотрицательным атомом (кислорода, серы или атомом галогена), то тем более эта связь склонна диссоциировать по гетеролитическому пути. А значит, тем больше в растворебудет катионов водорода и тем кислее будет среда. Большое значение имеет не только полярность,но и поляризуемость связи. Поляризуемость – это способность связи поляризоваться под действиемопределенных реагентов. Например, молекул воды.
Шаблоны презентаций с сайта presentation-creation.ru
Теории кислот и оснований
Существует большое количество теорий кислот и оснований. Одна из первых – это появившаяся в конце XVIII века
благодаряАнтуану Лавуазье , согласно которой кислотные свойства связывались с наличием в веществе кислорода.
Именно благодаря этой теории появилось название элемента № 8 (кислород – рождающий кислоты). Но эта гипотеза
очень быстро доказала свою несостоятельность, когда стал известен целый ряд кислот, не содержащих кислород,
например галогеноводородные кислоты.
Теория кислот и основанийСванте Аррениуса. Она базируется на теории электролитической диссоциации.
Согласно ей, кислоты – это вещества, образующие в водном растворе гидратированные ионы водорода и анионы
кислотного остатка. А соответственно, основания – это вещества, диссоциирующие в водном растворе на катионы
металла и анионы гидроксогруппы.
Теория Брёнстеда и Лоури.Согласно этой теории, кислоты – это молекулы или ионы, которые в данной реакции
являются донорами протонов, а основания – это молекулы или ионы, которые принимают протоны, т. е. акцепторы.
Антуан Лоран Лавуазье, французский ученый,
химик
В органической химии существуеттеория Льюиса.Кислота – это молекула или ион, имеющая вакантные валентные орбитали, вследствие чего они способны принимать электронные пары, например, ионы водорода, ионы металлов, некоторые оксиды, а также ряд солей. Кислоты
Льюиса, не содержащие ионов водорода, называются апротонными. Протонсодержащие
кислоты рассматриваются, как частный случай класса кислот.
Основание по теории Льюиса – это молекула или ион, способные быть донорами электронных пар: все анионы, аммиак, амины, вода, спирты, галогены.
Пример реакции между кислотами и основаниями Льюиса.
AlCl3 + Cl- → Cl4-
Это взаимодействие лежит в основе галогенирования ароматических соединений.
Гилберт Ньютон Льюис (1875–1946) —
американский физхимик.
Автор основных научных работ в
области химической термодинамики,
фотохимии, химии изотопов, ядерной
физики. Предложил новую
формулировку третьего
начала термодинамики.
Шаблоны презентаций с сайта presentation-creation.ru
Теория Усановича.В этой теории кислота – это частица, которая способна отщеплять катионы или
присоединять анионы. Соответственно, основание наоборот. Этой теорией пользуются очень редко,
потому что она получилась слишком общей. Согласно ей, любые взаимодействия с участием ионов
можно свести к кислотно-основным.
Для количественной характеристики того, как кислота диссоциирует на ионы, кроме понятия степени электролитической диссоциации используют понятие константа диссоциации. Константа
диссоциации – это вид константы равновесия, которая показывает склонность некоторого большого
объекта (кислоты, соли или комплексного соединения) обратимо диссоциировать с образованием
более маленьких объектов. Константа диссоциации определяется как произведение концентраций
ионов в степени их стехиометрических коэффициентов, делённое на недиссоциированную форму.
Михаил Ильич Усанович.
Советский физикохимик, академик АН КазССР,
заслуженный деятель науки УзССР.
Сформулировал в 1938 году обобщённую теорию
кислот и оснований.
Шаблоны презентаций с сайта presentation-creation.ru
Шаблоны презентаций с сайта presentation-creation.ru
Взаимодействие кислот с металлами
Шаблоны презентаций с сайта presentation-creation.ru
Шаблоны презентаций с сайта presentation-creation.ru
Шаблоны презентаций с сайта presentation-creation.ru
Подведение итога урока
В ходе урока были изучены такие неорганические
соединения, как кислоты. Вы узнали
о классификации кислот, их химических
свойствах и методах получения.
Список литературы
1.Рудзитис Г. Е. Химия. Основы общей химии. 11 класс: учебник для общеобразовательных учреждений: базовый уровень / Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман. – М.: Просвещение.
2.Габриелян О. С. Химия. 11 класс. Базовый уровень. 2-е изд., стер. – М.: Дрофа.
3. Сайт ХиМик[режим доступа]//https://xumuk.ru/
4. Наука в Рунете[режим доступа]//https://elementy.ru/catalog