Роль бактерий в жизни человека и природы

Составитель:

Уточникова Виктория Игоревна

Должность:

учитель географии и биологии

1 категории

Повторение

• 1. Какое Царство живых организмов Вы изучили?
• 2. Какое строение имеет бактериальная клетка?
• 3. Как питаются бактерии?
• 4. Какие организмы называют сапрофитами?
• 5. Какие организмы называют паразитами?
• 6. Как происходит размножение бактерий?
• 7. Как бактерии приспособлены к перенесению неблагоприятных условий жизни?

1. Круговорот

• Бактерии – важнейшее звено общего круговорота веществ в природе. Растения создают сложные органические вещества из углекислого газа, воды и минеральных солей почвы. Эти вещества возвращаются в почву с отмершими грибами, растениями и трупами животных. Бактерии разлагают сложные вещества на простые, которые снова используют растения.

Проверим вашу внимательность..

• Какова роль бактерий в круговороте веществ в природе:

а) вызывают заболевания у растений, животных, человека

б) выполняют роль индикаторов состояния окружающей среды

в) используют в пищу и для приготовления лекарственных препаратов

г) разрушают органические вещества мертвых остатков растений и животных до неорганических веществ

• Клубеньковые бактерии включают в круговорот..

А) водород

Б) азот

В) фосфор

Г) серу

Интересный факт!!!

-Есть бактерии, которые портят рыболовные сети, редчайшие рукописи и книги в книгохранилищах. Для предохранения книг от порчи их окуривают сернистым газом.

-Бактерии портят сено в стогах, если оно недостаточно хорошо высушено.

Гнилостные бактерии повреждают продукты питания, деревянные постройки

2. Почвообразование

• Поскольку бактерии распространены практически повсеместно и встречаются в огромном количестве, они во многом определяют различные процессы, происходящие в природе. Осенью опадают листья деревьев и кустарников, отмирают надземные побеги трав, опадают старые ветки, время от времени падают стволы старых деревьев. Всё это постепенно превращается в перегной. Эти бактерии превращают перегной в различные минеральные вещества, которые могут быть поглощены из почвы корнями растений.

Вставьте пропущенные слова

Благодаря ……….. с клубеньковыми бактериями ………. растения обогащают почву ……., способствуя повышению ……...

3. Бактерии в пищевой промышленности.

• Молочнокислые бактерии, питаясь сахаром, содержащимся в молоке, образуют молочную кислоту. Под ее действием молоко превращается в простоквашу, а сливки – в сметану. Именно при помощи этих бактерий человек научился готовить различные кисломолочные продукты, в т.ч. йогурт, кефир, сыры и др. Квашение овощей, силосование кормов тоже происходит с помощью молочнокислых бактерий.

Решим ребус?

Гнилостные бактерии ………

Налёт на пищевых продуктах ……… …..

Бактерии-нахлебники ……..

4. Бактерии в организме человека и животных

• Есть бактерии, которые приносят пользу. Так, в кишечнике человека живут бактерии (к примеру, кишечная палочка), которые способствуют процессам пищеварения, синтезируют некоторые витамины и препятствуют деятельности болезнетворных бактерий.
• Среди бактерий есть также немало паразитических видов, которые поселяясь в организме человека, растений и животных, провоцируют развитие разнообразных заболеваний. От больного в другой организм бактерии могут проникать вместе с едой, водой, воздухом, через покровы тела.

Это надо знать!

Чуму — одно из самых тяжелых заболеваний — вызывают чумные палочки. Опустошительные эпидемии чумы в древности были самым страшным бедствием. Например, в VI в. чума проникла с Востока в Центральную Европу. Свирепствуя там, болезнь истребляла в крупных городах тысячи человек в день. История человеческого общества знает немало эпидемий, подобных этой.

Давайте побеседуем…

Сейчас мы с Вами поговорим о бактериях паразитах, т.е. болезнетворных бактериях, об их распространении и значении в жизни человека.

• Какие болезни Вы знаете, и почему болеют люди? Каковы причины заболевания?
• Какие меры предупреждения болезней и борьбы с ними Вы знаете?

5. В Микробиологии

• Применяют определенные группы бактерий и в микробиологической промышленности для получения антибиотиков, витаминов и некоторых других веществ.

Игра “Да или Нет”

• Бактерии встречаются всюду.
• Большинство видов бактерий питаются готовыми органическими веществами.
• Все бактерии - паразиты растений, животных, грибов, человека.
• Капусту можно квасить благодаря жизнедеятельности молочнокислых бактерий.
• Молочнокислые бактерии создают среду, неблагоприятную для жизни гнилостных бактерий.
• Природе и хозяйственной деятельности человека гнилостные бактерии наносят только вред.
• Сахар, поваренная соль, уксус угнетают деятельность гнилостных бактерий.
• Без бактерий в природе не происходило бы разложение растительных и животных остатков и превращение их в неорганические вещества.
• Некоторые виды бактерий используются для накопления в почве солей азота.
•   При благоприятных условиях деление бактерий происходит каждые сутки.
• Туберкулез у человека и животных - бактериальное заболевание.
• Бактерии - первые живые организмы, появившиеся на Земле.
• Гнойничковые заболевания кожи вызываются бактериями.

Спасибо за внимание