Презентация "Витамины - чудесные вещества"

Актуальность данной презентации состоит в том, биологическую роль витаминов в обмене веществ и практической жизни человека трудно переоценить. И об этом человек должен узнать как можно раньше.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Презентация "Витамины - чудесные вещества"»

Витамины –чудесные вещества учитель Сампурского филиала МБОУ «Сатинская сош» Потапова В.П.

Цель урока:

Сформировать знания о биологической роли витаминов в обмене веществ и их практическом значении для здоровья человека.
Оборудование: таблицы «Витамины», «Суточные нормы витаминов», рисунки витаминосодержащих растений, гербарии, витаминные препараты, овощи, фрукты, продукты, богатые витаминами, выставка кулинарных блюд.

При длительном недополучении организмом какого-либо витамина возникает заболевание- авитаминоз Если организм получает витамин, но его недостаточно – гиповитаминоз Бывают и случаи заболевания, связанного с избытком какого-либо витамина- гипервитаминоз Для начала давайте вычертим таблицу в тетради, которая будет заполняться вами по ходу устного журнала

При длительном недополучении организмом какого-либо витамина возникает заболевание- авитаминоз
Если организм получает витамин, но его недостаточно – гиповитаминоз
Бывают и случаи заболевания, связанного с избытком какого-либо витамина- гипервитаминоз
Для начала давайте вычертим таблицу в тетради, которая будет заполняться вами по ходу устного журнала

Название витамина

Функции

Симптомы авитаминоза

Суточная потребность

Источники витамина

Ферменты – это белки, образованные клетками тканями нашего организма

Витамины входят в состав ферментов и вместе с ними являются ускорителями процессов обмена веществ, влияют на превращение питательных веществ в тканях и клетках. В отличие от ферментов витамины не могут синтезироваться в организме человека, они поступают в него вместе с пищей. Лишь некоторые витамины вырабатываются бактериями, живущие в кишечнике человека.

Витамины

водорастворимые

жирорастворимые

A D E K

B C

Для жизни человека необходимы белки, жиры, углеводы, минеральные соли и вода. В 1881 году русский врач Н.И.Лунин произвел опыт над двумя группами мышей. Одних он кормил натуральным молоком, а других искусственной смесью, куда входили все эти вещества в тех же пропорциях, что и в молоке. Вскоре животные второй группы погибли. Его опыты были повторены во многих странах мира, причем заканчивались они с тем же результатом. Правильность и точность опыта подтвердилась.

Но объяснить результаты оказалось делом не простым. Почему погибли мыши второй группы?

Лунин решил, что в пище есть еще какое-то незаменимое, необходимое вещество, необходимое для жизни. Эти вещества назвали витаминами. Слово имеет латинское происхождение (вита – жизнь, амин – азот). Впоследствии стало известно, что не все витамины содержат азот, но название закрепилось. Итак, витамины – биологические вещества, действующие в незначительных количествах, способствующие нормальному протеканию обмена веществ.

Почему влияние витаминов на организм так велико? Обратим внимание на схему.

ВИТАМИНЫ

ФЕРМЕНТЫ

КАТАЛИЗАТОРЫ

ОБРАЗОВАНИЕ

ДЕЙСТВИЕ

Сегодня мы познакомимся с азбукой, но не обычной.. Эту азбуку называют чудесной азбукой здоровья. А состоит она из букв латинского алфавита, которыми обозначают различные витамины.

Итак, первая страница журнала.

«Жизненно необходимые»-

Сообщения учащихся об основных витаминах, истории их открытия, признаках авитаминоза, заболеваниях, вызванных их недостатком в организме.

Вторая страница

«Кладовая здоровья»

Сообщение учителя о суточной потребности важнейших витаминов, о пищевых продуктах, в которых содержится наибольшее количество того или иного витамина (с выставкой продуктов, содержащих витамины)

«Лесные целители»

Выступления учащихся о растениях, содержащих несколько витаминов: шиповник, сосна, крапива двудомная, пастушья сумка и др. (с демонстрацией гербария, фото, слайдов)

Объявляется рекламная пауза для проведения физкультминутки и угощения витаминами синтетического и натурального происхождения.

Заключительная страница журнала

«Кулинарная»

Рассказ учителя о правилах приготовления пищи, при которых обеспечивается наиболее полное сохранение витаминов. Проводится демонстрация витаминных блюд.

В заключении хочу еще раз подчеркнуть роль витаминов в жизнедеятельности нашего организма, повышении сопротивляемости его к инфекционным заболеваниям. Если вы хотите, чтоб у вас была хорошая реакция, отличное самочувствие и крепкое здоровье на долгие годы, дружите с витаминами, ешьте больше овощей, фруктов, ягод.

Закрепление изученного

«Витаминное лото»

Игровое поле 1

Витамин С

Рыбий жир

75 мг

Гипервитаминоз

Бери- бери

Шиповник

Витамин А

Авитаминоз

Черная смородина

Игровое поле 2

Рыбий жир

Гипервитаминоз

Авитаминоз

Бери- бери

Шиповник

75 мг

Витамин А

Черная смородина

Витамин С

Игровое поле 3

Витамин С

Рыбий жир

Авитаминоз

75 мг

Шиповник

Бери- бери

Черная смородина

Гипервитаминоз

Витамин А

Игровое поле 4

Бери- бери

Витамин А

Шиповник

Авитаминоз

Черная смородина

75 мг

Гипервитаминоз

Витамин С

Рыбий жир

Вопросы лото

1.Суточная потребность человека в витамине С
2.Передозировка витаминов
3. Заболевание, возникающее при недостатке витамина В
4.Продукты, содержащие наибольшее количество витамина С
5. Витамины, влияющие на рост, развитие организма, зрение
6. Необходим в рационе для предупреждения заболевания рахитом
7. Заболевание, возникающее вследствие недополучения организмом витаминов.
8. Витамины этой группы влияют на рабоу мышечной и нервной системы.

Предмет: Биология

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 8 класс

Скачать
Презентация "Витамины - чудесные вещества"

Автор: Потапова Валентина Петровна

Дата: 27.09.2018

Номер свидетельства: 479076

Похожие файлы

Витамины - чудесные вещества. 8 класс.

object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(68) "Витамины - чудесные вещества. 8 класс. "
    ["seo_title"] => string(42) "vitaminy-chudiesnyie-vieshchiestva-8-klass"
    ["file_id"] => string(6) "179768"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1425058636"
  }
}

Конспект урока по биологии в 8 классе "Витамины"

object(ArrayObject)#875 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(87) "Конспект урока по биологии в 8 классе "Витамины" "
    ["seo_title"] => string(49) "konspiekt-uroka-po-biologhii-v-8-klassie-vitaminy"
    ["file_id"] => string(6) "196898"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1428140722"
  }
}

Разработка урока по теме "Витамины"

object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(64) "Разработка урока по теме "Витамины""
    ["seo_title"] => string(31) "razrabotkaurokapotiemievitaminy"
    ["file_id"] => string(6) "275745"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1452614706"
  }
}

Конспект урока по биологии "Значение витаминов в жизни человека"

object(ArrayObject)#875 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(119) "Конспект урока  по биологии "Значение витаминов в жизни человека""
    ["seo_title"] => string(63) "konspiekturokapobiologhiiznachieniievitaminovvzhiznichielovieka"
    ["file_id"] => string(6) "327115"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1463393560"
  }
}

Презентация к классному часу на тему "Вредные привычки. О вреде курения"

object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(132) "Презентация к классному часу на тему "Вредные привычки. О вреде курения" "
    ["seo_title"] => string(82) "priezientatsiia-k-klassnomu-chasu-na-tiemu-vriednyie-privychki-o-vriedie-kurieniia"
    ["file_id"] => string(6) "112817"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1408955896"
  }
}

Презентация "Витамины - чудесные вещества"

Просмотр содержимого документа «Презентация "Витамины - чудесные вещества"»

Похожие файлы

Полезное для учителя

Просмотр содержимого документа
«Презентация "Витамины - чудесные вещества"»