Презентация к уроку по биологии в 8 классе "Питание и пищеварение"
Просмотр содержимого документа
«Презентация к уроку по биологии в 8 классе "Питание и пищеварение"»
Питание и пищеварение
Знаем
- Все люди питаются.
- Человек, лишённый пищи, через какое-то время погибает от истощения.
- У человека имеется пищеварительная система.
- В пищеварительной системе происходит переваривание пищи.
Хотим узнать
- Значение пищи для человека.
- Из каких питательных веществ состоит пища человека.
- Из каких этапов состоит процесс пищеварения.
- Какое строение имеет пищеварительная система человека.
Пословицы и поговорки о еде
- Тощий живот ни в пляску, ни в работу.
- Мельница сильна водой, а человек едой.
- Ешь больше, богатырем будешь.
- Хлеб греет, а не шуба.
- Холод не терпит голод.
- Что укусишь, то и потянешь.
- Не лошадь везёт, а овёс.
Продукты питания
Лабораторная работа «Изучение состава пищевых продуктов»
Цель работы:
- изучить информацию на упаковках пищевых продуктов;
- определить из каких питательных веществ состоят пищевые продукты;
- Выяснить энергетическую и пищевую ценность продукта питания;
Оборудование:
упаковки разных продуктов питания, лупы.
Заполните таблицу:
Название продукта питания
Название питательных веществ и их содержание на 100 г продукта
Сок
Энергетическая ценность/калорийность на 100 г продукта
Хлопья овсяные
Творог
Вопросы к лабораторной работе:
- Какие питательные вещества содержатся в данных продуктах питания?
- В каком продукте содержится больше белков?
- В каком продукте содержится больше углеводов?
- Какой продукт имеет большую энергетическую ценность?
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
Геркулес
Белки, г
12
Жиры, г
Творог
6
Углеводы, г
16
Сок
-
51
5
Минеральные вещества, мг
-
3
?
Калорийность, ккал
12
306
?
300
121
48
Соберите вывод
- Пища является источником_____ и ______.
- Пищевая и энергетическая ценность у разных продуктов питания _____________.
Питательные вещества пищи
Жиры
Белки
Углеводы
Питательные вещества пищи
Витамины
Вода
Минеральные соли
Физкультминутка
«Колечки»
Питательные вещества пищи
Проблема:
Что произойдёт с человеком, если ему прямо в кровь шприцом ввести молоко или куриный бульон?
Белки
Сложные углеводы
Жиры
Аминокис-лоты
Белки
Глюкоза и другие простые сахара
Сложные углеводы
Глицерин
Жирные кислоты
Жиры
Пищеварительная система кролика
Пищеварительная система
Пищеварительные железы
Пищеварительный канал
Отделы пищеварительного канала
Пищеварительная система
Пищеварительные железы
Пищеварительный канал
Отделы пищеварительного канала
Поджелудочная железа
Слюнные железы
Печень
Ротовая полость
Глотка
Пищевод
Толстая кишка
Тонкая кишка
Желудок
Пищеварение
Пищеварение
Механическая обработка пищи
Расщепление питательных веществ
Всасывание питательных веществ в кровь и лимфу
Удаление непереваренных остатков
Узнали
- Значение пищи для человека.
- Из каких питательных веществ состоит пища человека.
- Какое строение имеет пищеварительная система человека.
- Из каких этапов состоит процесс пищеварения.
Будьте здоровы!