Презентация к уроку: "Белки, их строение и функции"

Презентация предназначена для дополнения урока биологии в 10 классе на тему "Белки, их строение и функции".

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Презентация к уроку: "Белки, их строение и функции"»

Белки, их строение и функции.

Белки- основа жизни, так ли это?

Белки – высокомолекулярные органические соединения (биополимеры), состоящие из мономеров, которыми являются аминокислоты, соединенные пептидной связью.

Строение белков:

Выделяют первичную, вторичную, третичную и четвертичную структуры белков.

Первичная структура – последовательность чередования аминокислотных остатков в полипептидной цепи.

Вторичная структура – пространственная конфигурация полипептидной цепи, то есть ее возможное расположение в пространстве. Для белков наиболее часто встречающимся вариантом вторичной структуры является спираль .

Поддерживается

водородными связями,

каждая из которых

в 15 – 20 раз слабее ковалентной.

Третичная структура – трехмерная конфигурация, которую принимает в пространстве закрученная спираль.

Третичной структурой объясняется специфичность белковой молекулы и ее биологическая активность.

Четвертичная структура – расположение в пространстве нескольких полипептидных цепей, каждая из которых имеет свою первичную, вторичную и третичную структуру и называется субъединицей.

Денатурация – нарушение природной структуры белка под действием нагревания или химических реагентов.

Денатурированный белок теряет свои биологические свойства.

Ренатурация - полное или частичное восстановление денатурированными биополимерами своих свойств, в т. ч. биологической активности.

Функции белков:

Строительная (пластическая) – белки являются обязательным компонентом всех клеточных структур, в этом состоит их важная структурная роль.

Каталитическая – быстрое протекание реакций обеспечивают биологические катализаторы, или ускорители реакций- ферменты. Известно более тысячи разных ферментов или все они белки.

Каталитическая – быстрое протекание реакций обеспечивают биологические катализаторы, или ускорители реакций- ферменты. Известно более тысячи разных ферментов или все они белки.

Регуляторная - в специализированных клетках животных и растений производятся специальные регуляторы физиологических процессов- гормоны. Часть гормонов животных и человека являются белками.

Регуляторная - в специализированных клетках животных и растений производятся специальные регуляторы физиологических процессов- гормоны. Часть гормонов животных и человека являются белками.

Защитная – на попадание бактерий или вирусов в кровь животных и человека организм реагирует выработкой специальных защитных белков-антител.

Защитная – на попадание бактерий или вирусов в кровь животных и человека организм реагирует выработкой специальных защитных белков-антител.

Энергетическая – белки могут служить источником энергии для клетки. При недостатке углеводов или жиров окисляются молекулы аминокислот. Освободившаяся при этом энергия используется на поддержание процессов жизнедеятельности организма.

Энергетическая – белки могут служить источником энергии для клетки. При недостатке углеводов или жиров окисляются молекулы аминокислот. Освободившаяся при этом энергия используется на поддержание процессов жизнедеятельности организма.

Предмет: Биология

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 10 класс

Скачать
Презентация к уроку: "Белки, их строение и функции"

Автор: Уракчинцева Маргарита Александровна

Дата: 21.06.2022

Номер свидетельства: 610300

Похожие файлы

Урок- обобщение в классе комплекте «7»-«8» класс, по теме « Строение, функции и развитии органов и систем органов пищеварения человека и позвоночных животных»

object(ArrayObject)#861 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(289) "Урок- обобщение в классе комплекте «7»-«8» класс, по теме « Строение, функции и развитии органов и систем органов пищеварения человека и  позвоночных животных»"
    ["seo_title"] => string(155) "urokobobshchieniievklassiekompliektie78klasspotiemiestroieniiefunktsiiirazvitiiorghanovisistiemorghanovpishchievarieniiachieloviekaipozvonochnykhzhivotnykh"
    ["file_id"] => string(6) "275748"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1452615091"
  }
}

Разработка урока биологии "Биосинтез белка"

object(ArrayObject)#883 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(82) "Разработка урока  биологии "Биосинтез белка" "
    ["seo_title"] => string(44) "razrabotka-uroka-biologhii-biosintiez-bielka"
    ["file_id"] => string(6) "108100"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1403549596"
  }
}

Конспект урока по биологи на тему: "Органические вещества клетки - белки"

object(ArrayObject)#861 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(132) "Конспект урока по биологи на тему: "Органические вещества клетки - белки""
    ["seo_title"] => string(72) "konspekt_uroka_po_biologi_na_temu_organicheskie_veshchestva_kletki_belki"
    ["file_id"] => string(6) "589644"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1635234298"
  }
}

Урок-презентация по теме "Клеточная теория. Особенности строения клетки"

object(ArrayObject)#883 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(134) "Урок-презентация по теме "Клеточная теория. Особенности строения клетки" "
    ["seo_title"] => string(84) "urok-priezientatsiia-po-tiemie-klietochnaia-tieoriia-osobiennosti-stroieniia-klietki"
    ["file_id"] => string(6) "113452"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1410254898"
  }
}

Разработка урока биологии в 10 классе на Тему «Строение клетки. Клеточная мембрана. Ядро»

object(ArrayObject)#861 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(165) "Разработка урока биологии в  10 классе на  Тему  «Строение клетки. Клеточная мембрана. Ядро»"
    ["seo_title"] => string(96) "razrabotka-uroka-biologhii-v-10-klassie-na-tiemu-stroieniie-klietki-klietochnaia-miembrana-iadro"
    ["file_id"] => string(6) "252181"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1447341343"
  }
}

Презентация к уроку: "Белки, их строение и функции"

Просмотр содержимого документа «Презентация к уроку: "Белки, их строение и функции"»

Похожие файлы

Полезное для учителя

Просмотр содержимого документа
«Презентация к уроку: "Белки, их строение и функции"»