Тақырыбы: «Сілекей ферменттерінің крахмалға әсерін зерттеу»
Жұмыс мақсаты:
Сілекейде крахмалды ыдырататын фермент бар екеніне көз жеткізу
Керекті құрал-жабдықтар: йод ерітіндісі, петрий тостақаншасы, крахмал, дәкі, таза су, сілекей.
Жұмыс жүрісінің орындалысы:
ØЙодтың әлсіз ертіндісін дайындау
ØКрахмалданған дәкі
ØСілекей жиынтығы
ØОқушы бақылауы
ØҚорытынды