Акмолинская область Жаркаинский район ГУ Пятигорская СШ
Митасова Елизавета
2 класс
Ромашка в жизни людей
Направление: Наука о человеке и природе
Руководитель: Гненюк Наталья Владимировна
2012 год
Цель
узнать всё о цветах ромашки и её роли в жизни людей.
Задачи
- узнать из литературы, от других людей, что это за цветок, чем он полезен;
- найти в литературе или интернете легенду о ромашке;
- найти и выучить песню о ромашке.
Тема, над которой работала ученица, была ей интересна. Воспользовавшись большим объёмом литературы, удалось очень много узнать об этом удивительном цветке.
Методами исследования были наблюдения, сравнения, сбор и поиск информации.
Ромашка – это непросто красивый цветок, она также является средством для лечения многих заболеваний. Вы даже не представляете всего того, где могут найти применение свойства ромашки. Это самое растение может помочь вам независимо от той стадии жизни, в которой вы находись. Она может помочь как детям, так и старым людям, и всем тем, кто находится между ними.
В проделанной работе подтверждается тот факт, что ромашка есть целебная и полевая (нивянник), используется не только в медицине, но и в косметических целях и в быту.
Результат исследования
Тема, над которой работала ученица, была ей интересна. Воспользовавшись большим объёмом литературы, удалось очень много узнать об этом удивительном цветке.
Методами исследования были наблюдения, сравнения, сбор и поиск информации.
Ромашка – это непросто красивый цветок, она также является средством для лечения многих заболеваний. Вы даже не представляете всего того, где могут найти применение свойства ромашки. Это самое растение может помочь вам независимо от той стадии жизни, в которой вы находись. Она может помочь как детям, так и старым людям, и всем тем, кто находится между ними.
Введение
Вы любите ромашки? Считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. А ее название происходит от латинского слова «romana», что в переводе означает «римская», в средневековой медицинской литературе ромашку называли «Романовым цветком». А греческое название ромашки Leucanthemum переводится на русский язык как «белый цветок».
В Древнем Египте цветок ромашки был посвящен богу солнца Ра. А еще говорят, что ромашки – это маленькие солнышки, которые соединяют множество святых дорог-лепестков.
На ромашке гадали, наверное, во все времена. Для того, чтобы узнать ответ на вопрос, который не давал покоя, взяв в правую руку ромашку, а лепестки обрывая левой рукой, нужно было приговаривать «да», «нет», «сбудется», «не сбудется», пока не сорвешь последний лепесток, который и будет ответом.
Трудно найти человека, который бы никогда не слышал о ромашке. Этот цветок кажется самым славным на свете – его форма столь же проста, как наша непринужденная манера общения, а белые лепестки с нежно-желтой сердцевиной так гармонично смотрятся в русых волосах девушек. Однако родиной ромашки, как ни странно, признают далекую Америку, ведь об этом цветке европейцы узнали только после знаменитого путешествия Колумба. Кстати, на далеком континенте ромашка аптечная считалась сорняком и росла повсеместно. Целебные свойства растения открылись лишь в Старом Свете, но вплоть до 1923 года ромашку в аптеки продолжали завозить из Америки
Несмотря на долгий путь, э то растение прекрасно прижилось в наших широтах. Ученые насчитывают 350 видов ромашек. Самые известные разновидности ромашки – это римская, немецкая, далматская, кавказская, персидская.
Оказывается, трогательная белая ромашка стала настоящим символом России: недаром ромашку изображают на матрешках, посуде или асфальте.
Учитывая полезность ромашки, мы определили цель работы: узнать всё о цветах ромашки и её роли в жизни людей.
Исследовательская часть
Ромашка аптечная
Как лекарственное растение ромашка аптечная была известна еще в древности. Это, наверное, самое популярное домашнее лекарство. Лекарственным сырьем ромашки являются соцветия-корзинки, они содержат много биологически активных веществ и обладают противовоспалительным, антисептическим, спазмолитическим, смягчающим и мочегонным действием. Основное лечебное действие оказывает эфирное масло. Ромашка обладает и противотоксичным действием. Ее настои назначают при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта – прежде всего при колите, воспалении печени и желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, при неврозах, судорогах, простудных заболеваниях. Цветки ромашки входят в составы разнообразных лекарственных сборов и чаев, готовых лекарственных препаратов. Широко применяется ромашка аптечная и наружно – в виде полосканий, примочек, компрессов, ванн, как противовоспалительное средство.
Рома́шка апте́чная, или Рома́шка лека́рственная (лат. Matricária recutíta) — вид однолетних травянистых растений из рода Ромашка семейства Астровые (Сложноцветные). Растение широко распространено в Евразии и Северной Америке. Используется в научной и народной медицине.
Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение с сильным специфическим запахом.
Корень стержневой, мало разветвленный, светло-бурый.
Стебель прямостоячий, высотой 15—60 см, от основания ветвистый, реже простой, ребристо - бороздчатый, внутри полый, до верхушки облиственный.
Листья длиной 2—5 см, шириной 0,5—1 см, рассечённые, почти нитевидные (шириной до 0,5 мм), заострённые, с коротким мягким остриём на верхушке.
Соцветия — корзинки диаметром до 25 мм, расположенные на длинных (до 8 см) цветоносах на верхушках стеблей и боковых побегов, образуя соцветие.
Корзинки диаметром 5—8 мм, желтовато-зелёные, лепестки белые, длиной 8 — 14 мм, шириной 2,5—3 мм, к концу цветения отгибаются вниз.
Плоды — продолговатые семянки, длиной 1—2 мм, шириной 0,2— 0,3 мм, суженные у основания, на верхушке кососрезанные.
Сезонное развитие
В природных условиях ромашка аптечная развивается как озимое и яровое растение. По всей вероятности, значительная часть вида развивается по озимому типу. Всходы появляются во второй половине лета и осенью. До зимы формируется розетка зелёных листьев и в таком состоянии растение зимует. Весной, после установления теплой погоды, начинается быстрый рост главного, а затем и боковых побегов. В годы с теплой ранней весной развитие ускоряется почти на месяц и в конце июля — в августе растения полностью отмирают. Наоборот, в холодные дождливые годы цветение начинается позже обычного времени, зато продолжается до самых морозов.
Другая часть растений развивается по яровому типу. Их семена прорастают весной, и до осени растение успевает дать семена. Замечено, что в годы с сухим жарким летом и такой же осенью число растений, развивающихся по озимому типу, резко сокращается. В таких случаях значительно возрастает численность весенних всходов.
Способы размножения и распространения
Ромашка аптечная размножается исключительно семенами. Она обладает высокой семенной продуктивностью — в среднем одна особь даёт 5300 семян. С 1 га культурной плантации собирают около 100 кг семян ромашки.
Семена разносятся ветром, дождевыми и талыми водами. Из-за мелких размеров и малого веса возможен разнос семян на значительное расстояние.
Для прорастания семян и появления всходов необходимо сочетание благоприятных температурного, водного и светового факторов, поэтому далеко не все семена прорастают. Все это ведет к тому, что, несмотря на высокую семенную продуктивность и хорошую всхожесть, ромашку нельзя отнести к чрезвычайно быстро распространяющимся растениям.
Географическое распространение
Ромашка аптечная, распространилась как заносное растение почти во всех внетропических странах обоих полушарий и во многих из них натурализовалась. Она встречается почти по всей Европе (от Скандинавии до Средиземного моря), во многих районах Азии и Северной Америки. Культивируется во многих странах в качестве лекарственного растения. Выведены селекционные сорта ромашки аптечной с большим содержанием хамазулена (кислота используемая в косметике для смягчения кожи) в эфирном масле и высокой продуктивностью.
В России растет во всех районах европейской части (кроме Крайнего Севера), в Предкавказье, Дагестане, южных областях Западной и Восточной Сибири, очень редко на Дальнем Востоке, в северных районах Восточно-Казахстанской области и в Средней Азии .
Очень часто бывает, что через 1—2 года после заноса на новые территории она из них постепенно исчезает, в других же случаях — успешно закрепляется в новых местах и становится полноправным членом местной флоры.
Биологическая продуктивность
У ромашки аптечной используют в хозяйстве соцветия. На плантации получают от 4—5 до 10— 12 ц/га сухих соцветий, на опытных делянках — до 20 ц/га. В дикорастущих зарослях в условиях южной Украины урожаи соцветий на лучших массивах достигает от 2—5 до 10 ц/га. Разработаны способы получения высоких урожаев соцветий агротехническими и агрохимическими методами.
Ромашка — насекомоопыляемое растение. Из вредителей на плантациях отмечены проволочники (личинки жуков) питающиеся корнями, и личинки звездокрылой мушки (Tripanaea stellata), поселяющиеся в цветоложах корзинок. Иногда на цветоносах поселяется тля.
Лекарственное применение
Ромашка — одно из самых употребляемых растений в народной медицине. В качестве сырья используют корзинки ромашки.
Используют настои и отвары цветочных корзинок ромашки и её эфирное масло.
Настой цветочных корзинок ромашки оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, слабое вяжущее, болеутоляющее, седативное, противосудорожное, потогонное, желчегонное действие.
Эфирное масло ромашки обладает дезинфицирующим и потогонным действием, уменьшает образование газов, снимает боли, ослабляет воспалительные процессы, нормализует нарушенную функцию желудочно-кишечного тракта, возбуждающе действует на центральную нервную систему: усиливает и учащает дыхание, расширяет сосуды головного мозга. Большие дозы эфирного масла вызывают головную боль и общую слабость.
При сборе ромашки нельзя путать её с пупавкой полевой, поповником и др. Основное отличие ромашки лекарственной и ромашки пахучей, также имеющей лечебные свойства, - выраженный специфический запах. В тоже время следует учитывать, что ромашку пахучую можно применять только наружно (в виде настоя для компрессов).
Рецепт противопростудного настоя прост:
1 столовую ложку свежих или сухих цветков заливают стаканом кипятка, настаивают, пока вода не остынет, процеживают и пьют по 1/3 стакана 3-4 раза в день в теплом виде.
При ангине очень эффективны два сбора для полоскания горла:
Сбор 1. Смешать 3 части цветков ромашки и 2 части цветков липы. 1 столовую ложку сбора заварить стаканом кипятка, настоять, процедить и полоскать горло каждый час.
Сбор 2. Смешать 3 части цветков ромашки и 1 часть шалфея. 1 столовую ложку сбора заварить кипятком и полоскать горло каждый час.
Применение в быту.
Косметические свойства ромашки
Издавна известна ромашка и как косметическое средство. Она используется для изготовления кремов, мыла, зубных паст, лосьонов, шампуней, губной помады, средств, для укрепления волос.
Собирать ромашку надо именно в сухую солнечную погоду, срезая цветки вместе с цветоносами не более 3 см длиной. Сушат сырье на открытом воздухе или в сушилках при температуре не выше 40°C, разложив тонким слоем в 2–3 см и периодически помешивая. Срок годности высушенного сырья ромашки аптечной 1 год.
Известно, что волосы, промытые в ромашковом отваре, приобретают красивый золотистый оттенок. А кто часто умывается ёе крепким наваром, у т ого кожа лица делается бархатистой и нежной.
Если посадить их вокруг яблонь, деревья не будут страдать от яблоневой плодожорки, капусту они оберегают от гусениц, флоксы и другие цветы - от тлей, и даже отпугнут от растений мышей-полевок.
Пасечники полагают, что это растение вредно для пчёл.
Цветками можно окрашивать шерсть в жёлтый цвет .
Запаха сухой ромашки не любят мыши.
Ромашка полевая
Ромашка полевая, знакомая всем с детства, украшение наших лугов и полей – растение, которое ботаники называют нивяником обыкновенным, или поповником ..
Нивяник обыкновенный давно известен как декоративное растение. Используют их для посадок на газоне, среди кустарников, в сочетании с другими многолетниками. Срезанные садовые ромашки долго стоят в воде.
Дикорастущий нивяник изредка используется в народной медицине, но заменить аптечную ромашку не может.
Букеты из ромашек
Букеты из ромашек может и недорогие, но очень трогательные и весёлые. Их можно дарить и молоденьким девушкам, и солидным дамам.
Цветы ромашки в букетах могут быть разнообразными, составление букетов из одного вида цветов является своего рода искусством. Мелкие и крупные ромашки смотрятся по-разному. Ромашки очень свежо гармонируют с герберами, незабудками и подсолнухами.
Садовые ромашки украшают сад милой красотой и придают особую душевность и шарм дизайну дачных участков. А в срезанном виде ромашки наполняют особым уютом наши квартиры.
Дарите вместе с ромашками всем хорошее настроение!
Легенда о Ромашке
Жила на свете лесная фея. Там, где она появлялась, оживала природа, деревья поднимали засохшие ветки, расцветали удивительные цветы. Люди и звери приходили к ней за исцелением, и она никому не отказывала в помощи. Полюбила фея молодого пастуха. Прилетит, бывало, на луг, где он пасет стадо, спрячется в кроне дерева и слушает, как он играет на дудочке... Как-то вышла лесная фея к пастуху. Увидел он ее и полюбил без памяти. Стали они встречаться каждый день, и наделила фея пастуха даром целительства. Раскрыла ему тайны трав и цветов, деревьев и мира камня.
...Начал пастух лечить людей. И брал за это большие деньги. Перестал стадо пасти, разбогател. Все реже и реже приходит на лесную полянку, где ждет его фея. А потом и вообще перестал приходить. Сидит фея в кроне дерева, ждет своего пастуха. Текут слезы из ее глаз, чем больше текут, тем меньше она становится. Так вся слезами и изошла. А где эти слезы падали, там выросли ромашки. Стоят они, тянут к солнышку руки-стебельки, роняют лепестки-слезинки: любит - не любит, придет - не придет. Чувствуют слезинки людскую боль и помогают каждому, кто с чистой душой просит о помощи.
А пастух, тем временем, с каждой слезинкой силу терял, которую ему передала лесная фея. И настал тот день, когда вся сила его ушла, и удача его покинула. Отвернулись от него люди. И вспомнил тогда пастух о своей фее. Пришёл он на луг, где они всё время виделись, глядь, а всё поле ромашками усыпано. Стал он кликать лесную фею, да кругом была лишь тишина, только ромашки тянули к нему свои головки, словно ластились к нему. Махнул он на всё рукой и пошёл назад, к своим коровам.
Загадки о ромашке
Белая корзинка,
Золотое донце.
В ней лежит росинка
И сверкает солнце.
Мы домой ее возьмем
И на стол поставим.
Если вдруг мы прихворнем -
Мы ее заварим.
Стоит в саду кудряшка -
Белая рубашка,
Сердечко золотое.
Что это такое?
В поле бескрайнем сестрички стоят,
Жёлтые глазки на солнце глядят,
У каждой сестрички - белы реснички.
У жёлтенького солнышка
Лучи не горячи,
У жёлтенького солнышка
Белые лучи.
Стоят в лугах сестрички:
Золотой у них глазок,
Белые реснички.
На травинке солнца глаз
Светит каждому из нас.
Но совсем не горячи
Солнца белые лучи.
Шёл я полем по тропинке,
Глянул - солнце на травинке.
Ах! Совсем не горячи
Солнца белые лучи.
Стихи о ромашке
Л. Салтунова
Ромашки
Я иду по полю-
А вокруг ромашки:
Жёлтые головки,
Белые рубашки.
Пахнет знойным летом,
В ромашках вся земля,
Жёлто- белым цветом
Очарован я.
Я сорву ромашку,
К ней прижмусь щекой,
Чёрную букашку
Я смахну рукой.
Загадав желанье,
Лепестки срывать
Буду со стараньем,
Чтоб быстрей узнать:
Сбудутся ли вскоре
Все мечты мои,
Иль меня ждёт горе
Где-то там, вдали...
Скажет мне ромашка:
-Не спеши гадать;
То, что в жизни будет,
Надо ли нам знать?
Ты живи в покое,
То, что есть- цени,
И ромашек поле
В душе сохрани!
Выводы
Как я могла убедиться, что ромашка есть не только целебная, но и полевая. Поэтому важно знать, что в медицине используется ромашка целебная.
При изучении растения, мной выявлено, что ромашка оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, слабое вяжущее, болеутоляющее, потогонное, желчегонное действие.
В проделанной мной работе подтверждается тот факт, что ромашка используется не только в медицине, но и в косметических целях и в быту.
Мной замечено, что ромашка полевая это растение, которое ботаники называют нивяником обыкновенным, или поповником . Ромашка обыкновенная давно известна как декоративное растение. Используют её для посадок на газоне, среди кустарников, в сочетании с другими многолетниками.
Литература
Справочник-лечебник «Зелёная аптека»
«Цветы в нашей жизни» С.Ю. Турдиев изд. «Кайнар» 1986 г.
«Популярный медицинский справочник» В.В. Леонкин, Т.Г. Трофимова изд. «Вече» 2007 г.
«Народная медицина»
herbalogya.ru › Arhiv/10/21/reports.html. Доклад Кристи Круазетта к уроку «Травоведение»
Сайт любителей цветоводов (florets.ru). Статья «Легенды о ромашке»
akunb.altlib.ru › TheCentersClubs/SH/times. Статья «Ромашка (22.05-31.05)»
nezhna.com. LiveInternet. Легенда о ромашке.
Познавательный журнал «Школа жизни.ru». Статья «Любит, не любит?.. или Тайна ромашки» авт. Александра Симонова.
18
