Презентация на тему "Посуда"

Путешествие

в мир посуды

Актуальность

Дети, узнав о разных предметах посуды, проявят к ней интерес. Предполагается, что, расширив и систематизировав знания детей о видах посуды, о материалах, из которых она сделана мы будем способствовать их всестороннему развитию. Творческие задания будут стимулировать потребность детей в самореализации, творческой деятельности, сблизят их с сверстниками.

Задачи:

Образовательные:

Закреплять представления о посуде, ее многообразии и назначении.

Развивающие:

Расширять словарный запас. Учить детей в образовании имён прилагательных от имён существительных и дать понятие о материалах, из которых изготавливают предметы посуды;

Воспитательные:

Воспитывать умение внимательно слушать короткие рассказы своих товарищей по теме. 

Виды посуды:

1.По назначению

• Для приготовления пищи
• Для сервировки
• Для хранения пищи

2.По материалам изготовления

• Стеклянная посуда
• Глиняная посуда
• Фарфоровая посуда
• Чугунная посуда

3.Посуда для хозяйства

4.Столовые приборы

• Основные столовые приборы
• Вспомогательные столовые приборы

Посуда  —это название предметов , используемых для приготовления, приёма и хранения пищи

Я сейчас готовить буду. Соберу на стол  посуду. Вот,  КАСТРЮЛЯ,  ПОВАРЁШКА, СКОВОРОДКА,  ВИЛКА,  ЛОЖКА. Небольшой столовый  НОЖИК Мне понадобится тоже. Вот, с узорами  ТАРЕЛКИ, ЧАШКА  с  БЛЮДЦЕМ  на салфетке. И, конечно, неслучайно  На плите дымится  ЧАЙНИК - Кукол чай пить усажу, О  ПОСУДЕ  расскажу. (Е. Николаева)

По назначению

Для приготовления пищи(кухонная посуда)

С представителями этой категории мы ежедневно встречаемся на кухне  —это: 

Кастрю́ля  — ёмкость для приготовления пищи методом варки.

Сковорода́  — приспособление для жарки пищи. Имеет, как правило, круглую форму. Может быть без ручек, с одной ручкой или с двумя ручками. 

Ковшик  — ёмкость, предназначенная для питья и подачи напитков на стол, зачерпывания и переливания жидкостей, пересыпания сыпучих продуктов

Для сервировки(столовая посуда)

В эту категорию входит всё то, что мы регулярно видим на обеденном столе тарелки, чашки, кружки

Для хранения пищи

К этой категории можно отнести контейнеры для хранения пищи.

По материалам изготовления

Стеклянная посуда

Стекло чаще всего используется для изготовления предметов сервировки стола.

Благодаря их прозрачности всегда будет видно, в каком состоянии находится готовящееся блюдо.

Глиняная и керамическая посуда

Глина  —  это натуральный и экологически чистый материал.

Глиняная   посуда  появилась очень давно. Она испокон веков используется многими народами. 

  Предназначена для приготовления пищи в русских печах, газовых и электрических духовках.

Фарфоровая посуда

Фарфоровая посуда — это белая прочная посуда, характеризующаяся удивительной лёгкостью и прозрачностью. Отличить посуду из фарфора от изделий из других видов керамики можно по чёткому продолжительному звону, который она издаёт при ударе. 

Чугунная посуда

Чугун — первый металл из которого человечество начало делать посуду в больших масштабах. Тем не менее, посуда из чугуна пользуется популярностью до сих пор. У чугуна очень высокая теплоёмкость, что позволяет посуде разогреваться до высоких температур а это необходимо когда речь идёт, например, о приготовлении блюд на гриле или выпечке блинов.

Чугунную посуду можно разделить на посуду с покрытием и без него.

Посуда для хозяйства

Ведро

Бидо́н

Банки

Столовые приборы

Столо́вый прибо́р  — инструмент или набор инструментов изготавливается из пластмассы, дерева, алюминия, нержавеющей стали.

Основные столовые приборы

-Это те приборы с помощью которых мы едим: вилка , ложка, нож.

Вспомогательные столовые приборы

-это те с помощью которых нарезают, раскладывают или перекладывают еду из общего блюда в тарелку .

Загадки

Чтоб поужинать всем дружно, Что на стол поставить нужно? Глубокую иль мелкую Для еды …

Если хорошо заточен, Все легко он режет очень – Хлеб, картошку, свеклу, мясо, Рыбу, яблоки и масло. 

Закипит — исходит паром, И свистит, и пышет жаром, Крышкой брякае, стучит. -Эй, сними меня! — кричит. 

По моей тарелке  Лодочка плывёт. Лодочку с едою  Отправляю в рот

ИГРА « Из чего сделана посуда»?

Ложка из дерева – деревянная…

Чашка из фарфора –

Терка из металла –

Графин из стекла –

Контейнер из пластмассы –

Сковорода из чугуна –

Миска из глины –

Что лишнее?