Открытый урок "Приготовление салата"

Данный урок построен в соответствии с программными требованиями, и календарно-тематическому планированию учебной дисциплины «Социально бытовая ориентировка», является первым уроком в разделе «Питание», находится во взаимосвязи с последующими уроками.

Целью урока было формирование навыков приготовления салата «Оливье». Тема урока была раскрыта учениками посредством технологической карты. Обучающимся было предложено две технологические карты, их задача: рассмотреть две технологические карты и по предложенным продуктам определить какой салат они будут готовить, сказать как называется салат.

Использовались методы словесные (чтение памяток «Полезные свойства овощей», беседа по вопросам, обобщающая знания учащихся по данной теме, питание, рассказ – объяснение нового материала); наглядные (таблицы «Простые формы нарезки овощей»; Технология приготовления салата «Оливье»); практические (работа с натуральными продуктами, нарезка продуктов – форма нарезки «кубики»).

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Открытый урок "Приготовление салата"»

Предмет: Технология (мальчики)

Категория: Уроки

Целевая аудитория: 7 класс

Скачать
Открытый урок "Приготовление салата"

Автор: Слугина Ирина Владимировна

Дата: 06.05.2019

Номер свидетельства: 509261

Похожие файлы

Конспект урока на тему: "Несклоняемые имена существительные"

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(112) "Конспект урока на тему: "Несклоняемые имена существительные" "
    ["seo_title"] => string(70) "konspiekt-uroka-na-tiemu-nieskloniaiemyie-imiena-sushchiestvitiel-nyie"
    ["file_id"] => string(6) "101543"
    ["category_seo"] => string(12) "russkiyYazik"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1402421422"
  }
}

Кулинарные открытия Колумба

object(ArrayObject)#873 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(52) "Кулинарные открытия Колумба"
    ["seo_title"] => string(27) "kulinarnyieotkrytiiakolumba"
    ["file_id"] => string(6) "319525"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1460878634"
  }
}

Конспект урока на тему "Алгоритмы" с включением в работу ребёнка с кохлеарным аппаратом.

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(162) "Конспект урока на тему "Алгоритмы" с включением в работу ребёнка с кохлеарным аппаратом. "
    ["seo_title"] => string(96) "konspiekt-uroka-na-tiemu-alghoritmy-s-vkliuchieniiem-v-rabotu-riebionka-s-kokhliearnym-apparatom"
    ["file_id"] => string(6) "159236"
    ["category_seo"] => string(11) "informatika"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1421860867"
  }
}

Обобщающий урок по теме «Овощи».

object(ArrayObject)#873 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(59) "Обобщающий урок по теме «Овощи»."
    ["seo_title"] => string(41) "obobshchaiushchii_urok_po_tiemie_ovoshchi"
    ["file_id"] => string(6) "440786"
    ["category_seo"] => string(19) "okruzhayushchiy-mir"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1511702460"
  }
}

Открытый урок « Роль овощей в питании человека. Приготовление салатов из сырых овощей»

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(160) "Открытый урок « Роль овощей в питании человека. Приготовление салатов из сырых овощей» "
    ["seo_title"] => string(96) "otkrytyi-urok-rol-ovoshchiei-v-pitanii-chielovieka-prighotovlieniie-salatov-iz-syrykh-ovoshchiei"
    ["file_id"] => string(6) "224235"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1438611393"
  }
}

Открытый урок "Приготовление салата"

Просмотр содержимого документа «Открытый урок "Приготовление салата"»

Похожие файлы

Полезное для учителя

Просмотр содержимого документа
«Открытый урок "Приготовление салата"»