Презентация к уроку технологии по теме "Сервировка стола к завтраку"
Презентация к уроку технологии по теме "Сервировка стола к завтраку"
Презентация презназначена для урока технологии по теме "Сервировка стола к завтраку". Она включает в себя 27 коасочно оформленных в одном стиле слайдов. Здесь можно найти и меню завтрака, и калорийногсть некоторых продуктов, и оформление стола, и правила этикета. Презентация очень насыщенная и интересная.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Задание. Запомните правила расположения приборов и посуды
Способы оформления бумажной салфетки
Задание. Выполни данное оформление бумажной салфетки или предложи свое.
Способы оформления тканевой салфетки
Артишок
Эверест
Лилия
Запиши в тетрадь. Узнай в Интернете другие способы складывания салфеток.
Правила этикета.При пользовании салфеткой
Сидеть за столом прямо, на столе расположить только кисти рук
Салфетку в развернутом виде кладут на колени, чтобы не испачкать одежду
Вытирать губы желательно бумажной салфеткой
По окончании салфетку кладут справа от тарелки
При пользованииложкой, вилкой. ножом
Ложку держат в правой руке, черпают от себя вилку в левой. Закончив еду оставляют ложку в тарелке
Нож держат в правой руке, а вилку - в левой, если едят блюда, которые нужно резать(мясо, птицу, сосиски и т.д).
Если едят только вилкой, то держат в правой руке
Во время приема пищи
Хлеб, булочки, фрукты, пироги берут руками
Салаты едят вилкой, держа в правой руке. Если подают в общей порционной салатнице, то сначала общей ложкой перекладывают салат в закусочную тарелку и едят из тарелки. Ложку оставляют в салатнице
Горячие напитки наливают в чашки, не доливают до края около1 см.Ложку после перемешивания кладут на блюдце. Чай, кофе, какао пьют держа блюдце в левой руке, правой подносят чашку к губам.
Ответить на вопросы .Проведи исследование
Практическая работа
Домашнее задание по учебнику «Технологии ведения дома» стр.76
Запиши ответы в тетрадь. Узнай в Интернете другие способы складывания салфеток.