Презентация проекта «Приготовление воскресного завтрака»

Презентация раскрывает как сервировать стол, готовить блюда, складывать красиво салфетки, разработать меню и устроить своим родным воскресный завтрак.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Презентация проекта «Приготовление воскресного завтрака»»

Презентация проекта «Приготовление воскресного завтрака»

Выполнила учитель технологии

МБОУ Губернаторского инженерного лицея №102

Дубова Ольга Анатольевна

1. Проблемная ситуация.

Я хочу проверить свои знания. Как сервировать стол, готовить блюда, складывать красиво салфетки, разработать меню и устроить своим родным воскресный завтрак.

2. Цель проекта.

Устроить воскресный завтрак.
Задачи :
1. Разработать меню завтрака.
2. Приготовить завтрак из блюд, которые научились готовить на уроках технологии.
3. Сервировать стол для завтрака .
4. Сложить красиво салфетки.
5. Украсить стол цветами.

3. Исследование.

Вопрос 1 . Какой буду делать салат?
1.Из фруктов.
2. Из сырых овощей.
3. Из варёных овощей.
Ответ: салат из фруктов.
Вопрос 2 . Кто будет завтракать?
Ответ: мама , папа и я – 3 человека.
Вопрос 3 . Какое буду делать блюдо из яиц?
1 . Яичница- глазунья.
2 . Яйцо всмятку .
3. Яичница с гарниром.
4. Яйцо в мешочке.
5. Омлет.
6. Яйцо в крутую.
Ответ : яичница с гарниром.

3. Исследование.

Вопрос 4 . Какой приготовлю напиток?
1. Кофе.
2. Какао.
3. Сок.
Ответ : сок.
Вопрос 5 . Какие сделаю бутерброды ?
1. Холодный открытый.
2. Канапе .
3. Холодный закрытый.
4. Гренки.
5. Горячий закрытый.
6. Горячий открытый.
Ответ: канапе.

3. Исследование.

Вопрос 6 . Какой скатертью накрою стол ?
1. Цветная.
2. Белая.
3. Гладкокрашеная.
Ответ : гладкокрашеной скатертью, потому что она практична и хорошо сочетается с нашей кухней.
Вопрос 7 . Как сложу салфетки ?
1. Лилия.
2. Веер.
3. Свеча.
Ответ : лилией.

4. Выбор лучшего варианта завтрака.

Вопрос

Вариант ответа

Салат из фруктов

Три человека

Яичница с гарниром

Чай

Канапе

Гладкокрашеная скатерть

« Лилия»

4. Выбор лучшего варианта.

Решение : я буду готовить завтрак для троих человек( мама, папа и я). Конечно я попрошу маму мне помочь. Меню завтрака: салат из фруктов, яичница с гарниром, канапе и чай. Стол застелю гладкокрашеной скатертью, салфетки сложу « лилией».

5. Расчёт расхода продуктов.

Блюдо

Необходимые продукты

Салат из

Яичница с гарниром

Количество продуктов на одного человека

фруктов

Груша

Канапе

1 шт.

Яйцо

Количество продуктов на троих человек

Киви

Сок

Хурма

1 шт.

Клубника

3 шт.

1 шт.

Картошка

Апельсин

Виноградинки

3 шт.

2 шт.

150 г.

Банан

3 шт.

1 шт.

2 шт.

200 г

6 шт.

3 шт.

Виноград

450 г.

1 шт.

Голубика

4 шт.

Йогурт

Дыня

600 г

80 г.

3 шт.

6 шт.

Ананас

12 шт.

240 г.

34 г

300 г.

102 г

900 г.

Киви

34 г

102 г

1 шт.

3 шт.

6. Самооценка и оценка.

Я думаю, завтрак получился очень вкусным и полезным. Проект очень понравился мне и моим родным. Работая над проектом я узнала из Интернета какие бывают фруктовые салаты, канапе. Я узнала как сервируют и украшают стол, выяснила предпочтение каждого участника завтрака. Мне очень понравилось готовить.
Источники информации, использованные при выполнении проекта
1. Учебник «Технологии. Технологии ведение дома» для учащихся 5 класса.
2. Интернет – ресурсы.

Приятного аппетита

Предмет: Технология (девочки)

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 5 класс.
Урок соответствует ФГОС

Скачать
Презентация проекта «Приготовление воскресного завтрака»

Автор: Дубова Ольга Анатольевна

Дата: 12.08.2023

Номер свидетельства: 635506

Похожие файлы

Презентация "Физиология питания"

object(ArrayObject)#863 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(61) "Презентация "Физиология питания" "
    ["seo_title"] => string(37) "priezientatsiia-fiziologhiia-pitaniia"
    ["file_id"] => string(6) "163052"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1422441091"
  }
}

Презентация к уроку технологии 5 класс "Оформление салатов и блюд. Карвинг"

object(ArrayObject)#885 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(137) "Презентация к уроку технологии 5 класс "Оформление салатов и блюд. Карвинг" "
    ["seo_title"] => string(83) "priezientatsiia-k-uroku-tiekhnologhii-5-klass-oformlieniie-salatov-i-bliud-karvingh"
    ["file_id"] => string(6) "234028"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1443332545"
  }
}

ФГОС второго поколения в моей практике

object(ArrayObject)#863 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(71) "ФГОС второго поколения в моей практике"
    ["seo_title"] => string(43) "fgos-vtorogho-pokolieniia-v-moiei-praktikie"
    ["file_id"] => string(6) "319453"
    ["category_seo"] => string(13) "vsemUchitelam"
    ["subcategory_seo"] => string(7) "prochee"
    ["date"] => string(10) "1460832264"
  }
}

Конспект урока на тему "Блюда из овощей. Салаты"

object(ArrayObject)#885 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(87) "Конспект урока на тему "Блюда из овощей. Салаты" "
    ["seo_title"] => string(52) "konspiekt-uroka-na-tiemu-bliuda-iz-ovoshchiei-salaty"
    ["file_id"] => string(6) "197052"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1428164515"
  }
}

Презентация проекта «Приготовление воскресного завтрака»

Просмотр содержимого документа «Презентация проекта «Приготовление воскресного завтрака»»

Похожие файлы

Полезное для учителя

Просмотр содержимого документа
«Презентация проекта «Приготовление воскресного завтрака»»