Искусство аранжировки

УРОК ПО ТЕХНОЛОГИИ

ТЕМА. Искусство аранжировки.

ЦЕЛЬ. Ознакомить учащихся с понятиями фитодизайна и

аранжировки, расширить знания о правилах размещения

растений в доме и на клумбе. Научить составлять букеты из

живых, сухих и искусственных цветов.

Развивать творческое мышление учащихся.

Воспитывать точность, аккуратность, любовь к труду,

эстетический вкус.

ТИП. Комбинированный.

ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ. Компьютер,

мультимедиапроектор, экран, «Энциклопедия садовода»,

слайды; бумага, карандаши.

ХОД УРОКА.

І. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МОМЕНТ.

1) Приветствие.

2) Проверка готовности к уроку.

3) Сообщение темы и целей урока, ожидаемых результатов.

І І. АКТУАЛИЗАЦИЯ ОПОРНЫХ ЗНАНИЙ.

Беседа.

- На уроках биологии и труда вы изучали условия, необходимые для выращивания некоторых видов растений. А могут ли на клумбе или в горшке сосуществовать несколько растений? Что для этого нам необходимо знать о них?

І І І. ИЗЛОЖЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА.

1. Фитодизайн. Профессия фитодизайнер. (Сообщение подготовленного учащегося)

Фитодизайн – это искусство разнообразных композиций из растений, художественного и рационального размещения их в пространстве.

Почти в каждом доме есть растения. Правильно разместить их – не простая задача. Нужны подходящие условия – тепло и свет. Растения также должны украшать комнату. Подобрать горшок или кашпо, красиво расставить растения, высадить их в правильном сочетании – работа фитодизайнера.

В маленьком саду, на балконе, приусадебном участке великолепно выглядят цветы и другие растения, если они гармонично сочетаются друг с другом. Можно так подобрать красивоцветущие растения, чтобы они цвели, сменяя друг друга, с весны до осени на одной и той же смешанной грядке – миксбордере.

Фитодизайнеры занимаются подбором растений по высоте и колерам (окраске). Они разрабатывают планы миксбордеров, цветочных клумб, бордюров и других смешанных посадок в разных природных условиях.

В цветочном магазине разнообразные букеты, корзины, гирлянды и другие композиции составляют аранжировщики – вязальщики цветов.

Они работают по образцам, разработанным фитодизайнерами.

Настоящий фитодизайнер не только хорошо знает живые растения и их особенности, но и владеет техникой высушивания растений с сохранением их цвета и формы, умеет изготавливать искусственные цветы и работать с любым декоративным материалом.

Фитодизайн – это и наука и искусство.

Направление развития (стиль) фитодизайна зависят от эпохи и страны, в которой он развивается. Это большой пласт мировой культуры. На фитодизайн влияют и веяния моды. Они проявляются, например, в преимущественном использовании некоторых растений. Так, сейчас модны представители семейства протейных – дедробсицилы, орхидеи, анигофантос («лапки кенгуру»), геликония. Эти экзотические растения прекрасно стоят в срезке – от недели до месяца.

2. Аранжировка. Принципы аранжировки. (Рассказ учителя)

Цветы сами по себе всегда прекрасны. Но самые красивые цветы можно испортить безвкусными украшениями, лентами, которыми иногда дополняют букеты или другие композиции. Чтобы этого не произошло, нужно познакомиться с основными законами фитодизайна.

Учащихся можно ознакомить с основными принципами составления букета (аранжировкой).

Слово «букет» - французского происхождения, означает снопик, вязанку, пучок растений. В то же время этими словами обозначают сочетания приятных запахов, ароматов, источаемых не только цветами, но и другими душистыми растениями. Чтобы два этих значения сочетались, в букет цветов принято добавлять травы, листья, ветки с почками или семена с плодами. Такой букет выглядит естественно и нарядно, он радует не только глаз, но и обоняние.

Хорошо выглядят и долго будут доставлять удовольствие букеты из высушенных растений. Можно составить букет и из искусственных цветов или смешанный – сухие и искусственные, живые и искусственные или все три типа вместе.

Составление букета – занимательное дело. Оно позволяет проявить вкус и фантазию. Присмотритесь к картинам художников, на которых изображены букеты. Прежде чем нарисовать букет, художнику надо было его составить. Только красиво составленный букет производит на нас волнующее впечатление.

Слайд

Каждый предмет в природе имеет форму, которая приближает к той или иной геометрической фигуре – шару, пирамиде, конусу и т.д. Предметы с неопределенной формой воспринимаются с чувством тревоги, раздражения. Поэтому при составлении букета или другой цветочной композиции следует создавать достаточно четкие формы, используя для этого стебли и ветки, дающие формообразующие линии. От того , какое направление имеет в пространстве линия, у человека возникают разные чувства: вертикаль рождает чувство высоты, полета, радости; поникающая наклонная линия – чувство растерянности, печали; горизонтальная дает ощущение спокойствия, основательности; наклонные линии, поднимающиеся слева направо вверх, вызывают активность, сообщают настроение подъема. Линия может быть легкой и весело взвивающейся, извилистой и волнообразной.

Если мы будем рассматривать картины художников, мы обязательно обнаружим место, куда взгляд возвращается чаще и на котором дольше задерживается. Это место называют фокусом или композиционным центром. От него зависит восприятие художественного произведения. Таким местом в букете может быть самый крупный и красивый цветок (или группа их), кусок декоративного материала, пучок травы, необычное растение. Если такой центр отсутствует, букет или другая композиция в значительной мере теряют свою выразительность.

Цветы в букете могут быть представлены одним цветком и в виде массы. Эффективно выглядит одна роза, орхидея, гвоздика. Эти цветы располагают в букетах свободно, так они наиболее выразительны и элегантны. Такие же растения, как нарциссы, маргаритки, ноготки, незабудки, ставят в букет пучками, образующими цветочную массу.

Одним из основных приемов в аранжировке растений является использование контраста. Так рядом с крупным массивным листом монстеры располагают изящные тонкие прямые стебли трав или изогнутые линии лиан; опушенные листья вербаскума значительно выигрывают рядом с глянцевой поверхностью листьев амариллиса, хорошим контрастом ярко -желтому генихризуму будет сине-фиолетовый дельфиниум и т.д.

На восприятие букета влияет освещенность. При свете дня человек максимально чувствует красные тона, в сумерках чувствительность сдвигается в область сине-голубых: сначала меркнет и сереет красный цвет, затем желтый, позднее зеленый, но синий не темнеет, а, наоборот, становится ярче.

При газовом освещении цвета бледнеют, при свече краснеют. Сильнее всех изменяет окраску искусственный дневной свет.

Интересно, что некоторые растения могут светиться в темноте. Этими свойствами обладают вербена, настурция, красная лилия, герань.

3. Цветочный этикет. (Сообщение подготовленного учащегося)

Умение преподнести цветы – важная часть этикета (правил поведения в обществе). Следует помнить, что преподнесенные цветы не только характеризуют ваш вкус, но и подчеркивают отношение к тому, кому вы их преподносите.

До того как дарить букет, полезно вспомнить правила цветочного этикета, объединяющие букет и личность, букет и повод.

Слайд

- Цветы нужно выбирать тщательно в зависимости от возраста, пола, состояния того, кому вы хотите их подарить.

- При подборе цветов необходимо учитывать назначение букета. Так как не все растения соответствуют любому поводу.

- Подарок в виде цветов доставит гораздо большую радость, если учесть пристрастие одариваемого к определенным растениям.

Слайд

Запомните

Е

Взрослым чаще дарят букеты на длинных стеблях.

сли вам подарили цветы, нужно показать вашу радость, отметить их красоту или вкус дарящего.

Детям дарят мелкие и нежные цветы, теплых тонов, составленные в небольшие округлые букеты.

Если вам подарили цветы, нужно показать вашу радость, отметить их красоту или вкус дарящего.

Цветы для больного должны быть самыми свежими, самыми красивыми и, главное, без резкого запаха.

Перед тем как подарить цветы, их нужно распаковать.

- Мальчикам и девочкам дарят мелкие и нежные цветы, разноцветные, теплых радостных тонов, составленные в небольшие округлые букетики. Они будут хорошим дополнением к игрушке или коробке конфет.

- Взрослым чаще дарят букеты на длинных стеблях. Женщинам лучше дарить благородные цветы – розы, фрезии, лилии, герберы, орхидеи. Молодым женщинам и девушкам дарят цветы менее интенсивных окрасок. Женщинам старшего возраста не следует дарить белые цветы (каллы, хризантемы): многие считают их цветами траура и печали, хотя в сочетании со светлыми розами или хризантемами другой окраски такой букет возможен.

- Мужчины благосклонны к ярким гладиолусам, георгинам, гвоздикам и красным розам. Предпочтительны цветы одной яркой окраски на длинных стеблях.

- Для больных людей не следует выбирать большие букеты и цветы с сильным запахом (фрезии, лилии, ландыши). Цветы для больного должны быть самыми свежими, самыми красивыми и, главное, любимыми этим человеком.

- Цветы, которые преподносят в подарок, должны быть упакованы в бумагу, целлофан или коробку. Перед тем как подарить их, нужно распаковать. Вручать цветы вместе с упаковкой допустимо только во время сильных морозов, когда они бывают сильно переохлаждены. Переохлажденные цветы должны постоять в воде с упаковкой до того момента, когда их температура сравнится с комнатной.

- При вручении букет надо держать цветами вверх, а стеблями вниз (на улице лучше букет нести цветами вниз, так как это предотвращает их увядание и позволяет сохранить свежесть).

- Когда вы преподносите цветы, лучше держать их в левой руке, чтобы правая была свободна для приветствия. Вручение цветов сопровождают соответствующими словами и поклоном. Нанося визит знакомым, цветы вручают хозяйке дома, в случае именин или дня рождения – виновнику торжества. Если мужчина сопровождает женщину, он преподносит цветы хозяйке после того, как женщины обменяются приветствиями.

- Молодой человек, появляющийся в доме с первым визитом, не должен забывать о цветах как для хозяйки дома, так и для ее дочери. Букеты при этом лучше выбрать разные.

- Если вам подарили цветы, нужно показать вашу радость, отметить их красоту или вкус дарящего.

- Полученные цветы поставьте в воду (каждый букет в отдельную вазу или сосуд!) в месте, заметном для всех, чтобы ими могли любоваться ваши гости и близкие.

Слайд

Язык чисел

1 цветок –

знак внимания

3 цветка –

знак уважения

7 цветков –

знак любви

5 цветков –

знак признания

Меняются времена, а с ними и обычаи. Раньше невозможно было

подумать о том, чтобы вручить кому-нибудь один цветок. Сейчас подарок в виде единственного дорогого цветка (розы, орхидеи, стрелиции, антуриума) в нарядной упаковке достаточно популярен. Приемлем в качестве подарка и одиночный горшок с красивоцветущим комнатным растением. Медленно, но все же отступает обычай составления букетов из нечетного числа цветов. Старые люди утверждают, что этот обычай брал начало от поговорок «Беда не ходит одна», «Несчастье ходит парами». Однако, составляя букет из многих растений, аранжировщик редко думает о числах, скорее о цветовой гамме, форме и фактуре цветов. И все же существует такой язык чисел:

1 цветок – знак внимания, 3 – знак уважения, 5 – признания. 7 – любви…

Слайд

Символика цветов и растений

Лавр –

успех, триумф.

Пальмовый лист - победа

Роза –

любовь, здоровье.

Нарцисс – гордость, само -влюбленность.

Белая лилия – непорочность, чистота.

Кипарис – печаль, горе, скорбь.

Незабудка – память, дружба.

Дубовый лист – сила.

Ландыш – скрытая любовь.

Мак – молодость, красота.

Гвоздика – мужество, стойкость.

Осина – вздохи, стоны.

Василек – простота.

Пион – долголетие.

Ромашка – мир и любовь.

Символика цветов и растений зародилась несколько веков назад на Востоке. Считается, что ее изобрели затворницы гаремов для общения с внешним миром. Букет, подобно письму, приносил вести, выражал чувства. Некоторые из этих символов стали общими для многих народов: лавр – успех, триумф; пальмовый лист – победа; роза – любовь, здоровье; белая лилия – непорочность, чистота; нарцисс – гордость, самовлюбленность; кипарис – печаль, горе, скорбь; дубовый лист – сила; гвоздика – мужество, стойкость; ландыш – скрытая любовь; мак – молодость, красота; незабудка – память, дружба; осина – вздохи, стоны; пион – долголетие, ромашка – мир и любовь; фиалка – кроткость, застенчивость; василек – простота.

IV. ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА.

Художественное конструирование букетов

различной формы.

Инструменты и материалы: бумага, карандаши, краски, фотографии растений.

Начинающим полезно воспользоваться определенными приемами. Например, при построении разносторонней треугольной композиции два основных боковых стебля разной длины располагают от центральной точки роста. По ним выравнивают более короткие стебли с разным наклоном к точке роста. Центральный стебель устанавливаю, предварительно проверив его длину, по «золотому сечению». Далее заполняют композицию, избегая плоской одноразмерной аранжировки. Одни растения располагают ближе к центру сосуда, другие – подальше от центра.

Заполняя контурные очертания, обязательно поддерживают в равновесии конфигурацию избранной формы. Это не означает, что на каждой из сторон надо обязательно располагать одинаковые растения или создавать их зеркальное отражение. Просто следует распределить материал равномерно. Для удобства растения разделяют на две или три равные части, тогда при составлении задуманной композиции не возникает перекос.

Композицию в форме равностороннего треугольника заполняют так же, только основной стебель смещают по отношению к центру. Одна из боковых точек находится на значительно более коротком расстоянии от центра и несколько выше противоположной точки.

Прямоугольная аранжировка – пример хорошо сбалансированной композиции. Вертикальный стебель при этом должен примерно в полтора раза превышать высоту контейнера. Горизонтальный стебель располагают почти параллельно поверхности стола.

Он должен отличаться большей выразительностью, но горизонтальный стебель часто выглядит длиннее, чем он есть на самом деле.

Сглаживают эту оптическую иллюзию обрезкой данного стебля до величины, равной 1/2 или ¾ длины вертикального. Например, если контейнер представляет собой блюдо длиной 20 см, длина вертикального стебля должна составлять 30, а горизонтального 15-22,5 см.

Не надо воспринимать форму прямоугольника в композиции слишком буквально. Прямой угол выглядит неинтересно. Позади основного вертикального стебля хорошо поместить несколько дополнительных и по крайней мере два самых крупных цветка, плода или листка.

Без этого композиция будет выглядеть угловатой, она будет неустойчивой и может опрокинуться.

При составлении композиции овальной формы удобнее начать с установления формообразующих веток. После их укрепления ставят самые высокие цветы с линейной (вытянутой) формой листьев, бутонов или веток с небольшими цветами; затем композицию заполняют цветами округлой формы (фокусными), стараясь самый яркий и крупный цветок выделить листьями или поставить в центре композиции.

Тщательное соблюдение формы необязательно при составлении графического букета.

Этот букет должен быть лаконичным – одна - две красивые ветки с небольшими почками или молодыми листьями и один - два цветка нарцисса с листьями свободно располагаются в не очень широкой горловине высокой вазы.

Последовательность выполнения

1. Выберите форму букета.

2. Определите формообразующие линии.

3. Выберите цветы с учетом символики чисел, языка цветов, назначения.

4. Зарисуйте композицию букета.

«Презентация букета»

Ребята презентуют букет и отвечают на вопросы учителя и одноклассников.

V. ИТОГИ УРОКА.

Следует обратить внимание на то, что подготовительные этапы – выбор растительного материала и сосуда, определение формы, нарядных дополнений – очень важны и, несомненно, включают в себя элементы творчества, но это только «палитра, холст и краски». Сама картина рождается в процессе составления композиции и установки ее в выбранном для этого месте.

Процесс «живописания цветами» требует определенных технических знаний и навыков. Без них трудно создать впечатляющее произведение.

При составлении композиции очень помогает знание ботаники, особенностей строения растений, разнообразия форм.

VI. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ.

Подобрать сухие и искусственные цветы для составления композиции.

12