Урок обж в 8-м классе «Загрязнение окружающей природной среды и здоровье человека».
Цель: изучить влияния окружающей среды на здоровье человека
Планируемые результаты:
предметные - способствовать формированию представления о различных степенях загрязнения окружающей среды, влиянию загрязнения на здоровье человека;
метапредметные- создать условия: для развития мышления; учить анализировать; выделять главное. Создать условия для развития речи: обогащение словарного запаса; внимания; памяти; личностные - воспитание бережного отношения к своему здоровью, к здоровью других; развивать умение устанавливать взаимосвязь между загрязнением окружающей среды и здоровьем человека; учить работать в группе, прислушиваться к мнению других, толерантности.
Тип урока: изучение и первичное усвоение нового материала.
Методы обучения: частично-поисковый, проблемный, проектный.
Формы организации деятельности учащихся: работа в группах, выполнение познавательных заданий, проектирование.
Средства обучения:
Дополнительный материал по теме. Презентации по темам.
Используемое оборудование: Приложение: презентация по теме «Загрязнение окружающей природной среды и здоровье человека». Мультимедиа проектор, индивидуальные инструктивные карты, альбомные листы, маркеры.
Ход урока
1.Оргмомент.
Предлагаю определить готовность к уроку, создаю положительный настрой на урок. Улыбнитесь друг другу и пожелайте успехов в работе.
2. Мотивация.
Называю тему урока. Эпиграфом к уроку взяты слова «Здоровье – это капитал, данный человеку природой изначально, потеряв который, трудно вернуть обратно». Мишель Монтень
3. Актуализация.
- Как вы понимаете это высказывание? - Кто, как правило, является главным источником опасности для здоровья человека?
(Сам человек является источником опасности для своего здоровья в том случае, если не придерживается здорового образа жизни и создаёт опасные факторы для своего здоровья.)
4.Целепологание.
Действительно, человечество виновно во многих современных проблемах, которые негативно влияют на здоровье людей. Негативные факторы окружающей среды, которые создаются в ходе деятельности человека, называются антропогенными. Сегодня мы выясним влияние антропогенных факторов на здоровье человека.
Предлагаю ученикам определить цели урока: 1. Знать: источники загрязнения окружающей среды, влияние их на здоровье человека, пути решения проблем. Значение взаимоотношений человека и биосферы. 2. Уметь: Приводить примеры ЧС экологического характера.
3.Научиться: на практике применять полученные знания.
К концу сегодняшнего урока, вы должны по нашей теме составить синквейн – пятистрочечную строфу от каждой группы.
(Записывают тему урока в тетради и предлагают различные варианты вопросов.
- Какие источники загрязнения окружающей среды существуют? - Как они влияют на здоровье человека? - Какие пути решения проблем мы можем предложить?)
5. Планирование работы на уроке.
Загрязнение окружающей среды – сложный процесс, связанный с повседневной деятельностью человека. В неблагоприятной экологической обстановке проживает 73% населения России. Воздействие человека на окружающую среду становится всё более ощутимым, причём особенно резко оно усилилось в условиях современной научно-технической революции. В разной степени изменению подверглись все природные компоненты окружающей среды: воздух, почва, вода. Развитие человечества привело к появлению новых антропогенных факторов, таких как шумовое загрязнение, радиационное загрязнение, генно-модифицированные продукты питания. Последствия, вызываемые антропогенными факторами, значительно влияют на здоровье человечества.
- Чтобы достичь поставленных нами целей, вам необходимо дружно работать в группах. Каждой группе дано задание по определённой теме, результаты изучения текстового материала необходимо оформить в таблице. Выберите в группе координатора, выступающих, художника-оформителя, секретаря. Для работы у вас на столах есть всё необходимое.
(Распределяют обязанности в группе, выбирают координатора, выступающих, секретаря, художника — оформителя. Заполняют таблицу.)
| Наименование антропогенного фактора | Источники загрязнения | Основные последствия загрязнения |
| Загрязнение почвы | | |
| Загрязнение воды | | |
| Загрязнение воздуха | | |
| Шумовое загрязнение | | |
| Радиационное загрязнение | | |
| Генно-модифицированные организмы |
|
|
6.Реализация плана.
Самостоятельная работа в группах по заданиям. 1 группа – загрязнение воздуха выхлопными газами. 2 группа – загрязнение пресной воды. 3 группа – загрязнение почвы. 4 группа – радиационное загрязнение. 5 группа – шумовое загрязнение. 6 группа – генно -модифицированные продукты питания.
Предлагаю группам выступить. 1 группа 2 группа 3 группа 4 группа 5 группа 6 группа
(Выступают группы по заданию. Представляют свои продукты работы (рисунки, схемы, плакаты). Презентации. После отчёта каждой группы, делаем вывод. Делают записи в тетради. Задают вопросы выступающим.)
Сделаем вывод: Природа дала возможность человеку строить свою жизнь так, как он хочет, но человек должен направить её на добро, но не на самоуничтожение. Необходимо изменить взгляд на природу и отношение к ней.
7.Контрольно-оценочный.
1.Проверка заполненных таблиц. (Группа зачитывает по одному антропогенному фактору. Остальные дополняют.)
2. Каждой группе задать по 2 вопроса из своего выступления любой группе на выбор.
(Приведите примеры ЧС экологического характера. )
3. Предлагаю провести самооценку и взаимооценку работы в группе. Предлагаю оценить работу других групп.
Вопросы для самоконтроля.
А) Как влияет жизнедеятельность человека на окружающую природную среду? Б) Как влияет загрязнение воздуха, почвы, воды, шумовое и радиационное на здоровье человека? В) Почему так остро в настоящее время встал вопрос по защите окружающей природной среды? Г) Какие факторы определяют экологическую обстановку в нашем крае?
(-Какую цель ставил? - Достиг ли цели? -Работа, какой группы понравилась больше? Почему?)
8.Итог урока.
Предлагаю каждой группе зачитать свой синквейн.
1 и 6 группы Загрязнение
2 и 5 группы Экология
3 и 4 группы Здоровье
Хочется урок закончить словами А.В. Яблокова: «Жизнь без опасности практически невозможна, но снизить экологический риск человечество обязано, если не хочет погибнуть».
9.Домашнее задание. При выполнении домашнего задания ваша задача сформулировать рекомендации по улучшению экологической обстановки в г.Славгороде.
10.Рефлексия.
Предлагаю вопросы:
-Что дала тебе сегодняшняя работа? -Какое открытие для тебя было главным? -Что было главным достижением сегодня для тебя?
Приложение 1
Синквейн – пятистрочечная строфа, характеризующая данную тему.
1 строка – одно ключевое слово, имя существительное из данной темы. 2 строка – два прилагательных, характеризующих данное ключевое слово. 3 строка – три глагола, обозначающих действие в рамках заданной темы. 4 строка – короткое предложение, раскрывающее суть темы или отношение к ней. 5 строка – синоним ключевого слова.
Приложение 2
Влияние выхлопных газов на здоровье человека.
Увеличение масштабов сжигания нефтепродуктов является причиной загрязнения воздушной среды. Наибольшее количество загрязняющих атмосферу веществ выбрасывается с выхлопными газами автомобилей. Анализ выхлопных газов двигателей внутреннего сгорания показал, что в них содержится около двухсот различных веществ, большинство из которых токсично.
Особенно резко увеличивается концентрация вредных веществ в выбросах автомобилей при работе на холостом ходу.
Само по себе попадание в окружающую среду с выхлопными газами токсичных веществ является весьма нежелательным, так как они представляют реальную опасность для здоровья людей. Так, оксид углерода инактивирует гемоглобин, обуславливая кислородную недостаточность тканей, вызывая расстройство нервной и сердечно – сосудистой систем, а так же способствует развитию атеросклероза. Оксиды азота резко раздражают лёгкие и дыхательные пути, способствуя возникновению воспалительных процессов в них. Под влиянием оксидов азота образуется метгемоглобин, понижается кровяное давление, возникает головокружение, сонливость, расстройство дыхания и кровообращения.
Окружающая среда и воздух загрязняются. Накопление в окружающей среде отходов, токсичных для здоровья человека, вызывает угнетения здоровья вначале отдельных людей, имеющих ослабленное здоровье, затем - здоровье большей и большей части населения. Это является суровым экологическим предупреждением о том, как хрупка защитная система организма человека. Для того, чтобы автомобили выделяли в окружающую среду меньше вредных веществ, надо на них поставить двигатели, работающие на газовом топливе.
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ (загрязнение воздуха)
Анализируя современную экологическую обстановку в Алтайском крае можно сказать, что в целом она благоприятна для жизни и здоровья проживающего населения. Однако на территории Алтайского края можно выделить очаги с высокой экологической напряженностью. Такие очаги сосредоточены, прежде всего, в районе крупных городов края - Барнаул, Рубцовск, Заринск, Горняк, Бийск. Состояние окружающей среды в Алтайском крае постоянно находится под контролем. Органы Госкомгидромета на 11 постах и 3 маршрутах в городах - Барнауле, Бийске, Заринске, Славгороде проводят этот контроль с помощью специализированной техники и приборов. Судя по данным этого контроля, ежегодно в атмосферу Алтайского края выбрасывается более 200 тыс. тонн загрязняющих веществ, а очистка воздуха проводится лишь на 70%. Основной причиной загрязнения воздуха являются предприятия нефтехимической и пищевой промышленности, электроэнергетики, черной металлургии, коксохимии, машиностроения. Особенный вред наносит Барнаульская ТЭЦ-2, Бийская ТЭЦ; в г. Заринске - АО "Алтай-кокс" и АО "Кучуксульфат". Немалый вред экологии приносит автомобильный транспорт, выбросы вредных веществ которого составляют более 45% от общего загрязнения воздуха в крае.
Загрязнение почвы
В мире ежегодно производится более миллиона тонн пестицидов. В настоящее время влияние пестицидов на здоровье населения многие ученые приравнивают к воздействию на человека радиоактивных веществ. Установлено, что при применении пестицидов, наряду с некоторым увеличением урожайности, отмечается рост видового состава вредителей, ухудшаются пищевые качества и сохранность продукции, утрачивается естественное плодородие.
Среди пестицидов, наибольшую опасность представляют стойкие хлорорганические соединения, которые могут сохраняться в почвах в течение многих лет и даже малые их концентрации в результате биологического накопления могут стать опасными для жизни организмов. Попадая в организм человека, пестициды могут вызвать не только быстрый рост злокачественных новообразований, но и поражать организм генетически, что может представлять серьезную опасность для здоровья будущих поколений.
Почвы загрязняются и минеральными удобрениями, если их используют в неумеренных количествах, теряют при производстве, транспортировке и хранении. Из азотных, суперфосфатных и других типов удобрений в почву в больших количествах мигрируют нитраты, сульфаты, хлориды и другие. Растения накапливают в себе эти вещества, употребление таких продуктов приводит к росту злокачественных опухолей и других заболеваний.
Одной из серьезных экологических проблем России становится загрязнение земель нефтью и нефтепродуктами в нефтедобывающих районах.
Значительную угрозу для здоровья людей представляет загрязнение почв различными патогенами, которые могут проникать в организм человек через цепь: «человек — почва — человек». Патогенные организмы выделяются зараженным человеком и через почву передаются другому, либо через выращенные на зараженной почве овощи и фрукты. Так человек может заболеть холерой, бациллярной дизентерией, брюшным тифом.
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ (загрязнение почвы)
Нерациональное использование и непродуманная распашка целинных земель привели к деградации почвенно-земельных ресурсов Алтайского края - главного его богатства. Кроме этого, причиной истощения и снижения плодородия земель стали отходы животноводческих комплексов и ферм, силосных стоков, различные химические вещества. Не менее актуальным является и вопрос захоронения павшего скота на обширной территории Алтайского края. На многих животноводческих фермах в сельской местности нет специальных навозохранилищ и скотомогильников, следовательно, во время весеннего паводка их содержимое размывается на километры, что также наносит урон окружающей среде. В Алтайском крае не существует специально созданных площадок для промышленных и бытовых отходов, не считая двух полигонов для захоронения - на ОАО "Алтайхимпром" (г. Яровое) и Славгородском радиозаводе. А ведь каждый год добавляет краю около 400 тыс. тонн бытовых и 750 тыс. тонн промышленных отходов.
Загрязнение воды:
Загрязнение воды - это понижение ее качества в результате попадания в реки, ручьи, озера, моря и океаны различных физических, химических или биологических веществ.
Загрязнение воды имеет много причин. Промышленные стоки, содержащие неорганические и органические отходы, нередко спускаются в реки и моря. Ежегодно в водные источники попадают тысячи химических веществ, действие которых на окружающую среду заранее не известно.
Бытовые сточные воды, содержащие, например, синтетические моющие средства, в конце концов попадают в реки и моря. Удобрения, смываемые с поверхности почвы, попадают в водостоки, ведущие к озерам и морям. Все эти причины приводят к сильному загрязнению воды, особенно в замкнутых бассейнах-озерах, заливах и фьордах.
Если в воде находится большое количество взвешенных твердых веществ, они делают ее непрозрачной для солнечного света и тем самым препятствуют процессу фотосинтеза в водных бассейнах. Это в свою очередь вызывает нарушения в цепи питания в таких бассейнах, а как следствие – исчезновение водных животных. Кроме того, твердые отходы вызывают заиливание рек и судоходных каналов, что приводит к необходимости частого проведения дноуглубительных работ.
Сельское хозяйство. Вторым основным потребителем воды является сельское хозяйство, использующее ее для орошения полей. Стекающая с них вода насыщена растворами солей и почвенными частицами, а также остатками химических веществ, способствующих повышению урожайности. К ним относятся инсектициды; фунгициды, которые распыляют над фруктовыми садами и посевами; гербициды, знаменитое средство борьбы с сорняками; и прочие пестициды, а также органические и неорганические удобрения, содержащие азот, фосфор, калий и иные химические элементы.
Кроме химических соединений, в реки попадает большой объем фекалий и других органических остатков с ферм, где выращиваются мясо-молочный крупный рогатый скот, свиньи или домашняя птица. Много органических отходов также поступает в процессе переработки продукции сельского хозяйства (при разделке мясных туш, обработке кож, производстве пищевых продуктов и консервов и т.д.).
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ (загрязнение воды)
Следует также заметить, что оставляет желать лучшего и ситуация на водоочистных станциях. Исчерпаны мощности канализационных систем в Камне-на-Оби, Славгороде и Алейске. В Рубцовске и Горняке требуется реконструкция и расширение очистных сооружений. Неудовлетворительное положение с канализацией в Новоалтайске и Заринске. Большинство предприятий Барнаула не имеет локальной очистки стоков, и основная масса сточных вод поступает в канализацию. Вследствие этого, осадок сточных вод насыщен тяжелыми металлами и не пригоден к использованию в качестве удобрений. Кроме этого, ни один город Алтайского края не имеет очистных сооружений ливневой канализации, вследствие чего загрязняется река Обь. При весенних паводках содержание нефтепродуктов в водоемах достигает 80 ПДК (предельно допустимая концентрация).
Шумовое загрязнение:
С ростом урбанизации шум стал постоянной частью человеческой жизни, одним из существенных загрязнителей городской среды. Усиление шумового фона свыше предельно допустимых величин (80 дБ), характерное для современной жизни, опасно не только с позиций профессиональной вредности: оно представляет собой опасность для физического и психического здоровья населения.
Под термином «шум» понимается всякий неприятный и нежелательный звук (или совокупность звуков), мешающий восприятию полезных сигналов, оказывающий раздражающее или вредное воздействие на организм человека, снижающий его работоспособность. Шумы присутствуют почти во всех населённых пунктах.
Главным источником шумового загрязнения являются транспортные средства — автомобили, железнодорожные поезда и самолёты.
В городах уровень шумового загрязнения в жилых районах может быть сильно увеличен за счёт неправильного городского планирования (например, расположение аэропорта в черте города).
Помимо транспорта (60÷80 % шумового загрязнения) другими важными источниками шумового загрязнения в городах являются промышленные предприятия, строительные и ремонтные работы, автомобильная сигнализация, собачий лай, шумные люди и т. д.
Длительный шум неблагоприятно влияет на органы слуха, понижая чувствительность к звуку. К тому же он обладает аккумулятивным эффектом, то есть акустические раздражения, накапливаясь в организме, всё сильнее угнетают нервную систему. Шумы вызывают функциональные расстройства сердечно–сосудистой системы; оказывают вредное влияние на зрительный и вестибулярный анализаторы, снижает рефлекторную деятельность, что часто становится причиной несчастных случаев и травм. Он приводит к расстройству деятельности сердца, печени, к истощению и перенапряжению нервных клеток.
Радиационное загрязнение
Радиоактивное излучение проникает через живые ткани подобно крошечным пулям. Оно не оставляет внешних следов и само по себе не ощущается, но способно разрушать органические молекулы клеток. В больших дозах радиация может привести к тому, что клетки перестанут делиться. Может возникнуть так называемая лучевая болезнь, которая может привести к смерти уже через несколько дней или месяцев после облучения. А очень сильная радиация способна полностью разрушить клетки и вызвать мгновенную гибель.Радиация опасна и в низких дозах, т. к. может повреждать молекулы ДНК, т. е. генетический материал организма. Слабые дозы облучения, незаметно воздействуя на людей, повышают возможность возникновения у них раковых заболеваний и рождения неполноценного потомства. Хотя долгие годы эти воздействия могут никак не проявляться внешне. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ (радиационное загрязнение)
Наибольшую опасность для здоровья населения представляет комбинация радиационного (близкое расположение Семипалатинского полигона) и химического видов загрязнений. В отдельных районах края - Локтевском и Тальменском - возникли очаги с высокой заболеваемостью новорожденных детей желтухами с поражением центральной нервной системы. Для Алтайского края характерна самая высокая в Западной Сибири степень пораженности людей сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями органов дыхания и кровообращения. Особое беспокойство вызывает высокая заболеваемость населения различными онкологическими формами заболеваний. На протяжении уже нескольких лет формируется тенденция роста числа онкологических заболеваний. В медицине имеется несколько научных гипотез роста числа онкологических заболеваний в крае. Согласно одной из них регистрация вновь выявленных форм рака определяется заболеваемостью лиц второго и третьего поколений жителей края, подвергшихся облучению в результате испытаний ядерного оружия на Семипалатинском полигоне. Заболеваемость населения различных возрастных групп имеет существенные различия, в том числе и в зависимости от загрязняющего комплекса окружающей природной среды. Повышенная заболеваемость характерна для населения районов южной части края (Угловского, Рубцовского и Локтевского), а также для городов Барнаула, Бийска, Заринска и их пригородных зон.
Генномодифицированные продукты
Генетически модифицированными (ГМО) или трансгенными организмами (растение) считаются те, в генетическую структуру которых был внедрен «целевой ген» из других видов растений или животных в целях придания им качественно новых, полезных для человека свойств. Например, для увеличения урожайности пшеницы, создания сорта, устойчивого к засухе, к каким-либо вредителям, сорнякам, для улучшения вкусовых качеств растений, продления срока их хранения и т.п. Все генномодифицированные растения, как правило, проходят исследования на пищевую и биологическую безопасность.
Чем опасны генетически модифицированные продукты?
Как говорилось выше, все растения, полученные методом генной инженерии должны проходить испытания на безопасность. Возникают различные фальсификации результатов исследований. Например.При проверке безопасности одного из сортов модифицированного картофеля выяснилось, что его употребление в пищу может привести к изменениям в составе крови и внутренних органов.
Конечно, сам по себе трансген, употребляемый людьми, видимого вреда не нанесет, поскольку внедриться в генный код людей не сможет. Тем не менее, этот ген будет блуждать по организму, и стимулировать синтез белков, которые не предусмотрены природой для человеческого организма. Можно отметить пищевой вред, а именно, нарушение обмена веществ, ослабление иммунитета, появление различных небезобидных аллергических реакций. Кроме того, результатом употребления продуктов, содержащих генномодифицированные организмы, может быть и нарушение структуры слизистой желудка, устойчивость микрофлоры кишечника к антибиотикам. Также возможно снижение уровня здоровья, связанное с накоплением в организме гербицидов, поскольку генномодифицированные растения имеют свойство их накапливать. Употребление продуктов генной инженерии может спровоцировать развитие онкологических заболеваний.
Какие генномодифицированные продукты можно встретить на полках магазина?
В нашей стране требованиями санитарно-гигиенических норм предусматривается обязательное наличие информации такого рода на продукте, если в составе генномодифицированного продукта ГМО составляют 0,9% и более от полного объема продукта. Несмотря даже на это, не всегда подобную информацию указывают на продуктах. Для производства продукции в качестве сырья применяют генномодифицированные растения и организмы такие известные компании, как Нестле (кофе, шоколад, детское питание), Хершис (безалкогольные напитки, шоколад), Кока-Кола и Пепси-Кола (сладкие газированные напитки), Макдональдс, Данон (молочные продукты, детское питание), Симилак (детское питание) и некоторые другие.
