Детские проекты. Проект "Газировка. Пить или не пить?

Выполнила:

Кузьмина Софья

Ученица 4 «Б» класс

ГБОУ «Школа №9 62 »

Руководитель: Степанова О.Г.

Газировка, пить или не пить ?

Родители хотят, чтобы мы ели правильную еду и пили полезные напитки, они не разрешают нам пить газировку!

Врачи предупреждают о вреде газировки и запрещают детям её пить!

А дети всё равно пьют газировку!

Кто придумал газировку?

• Газированную воду в 1767 г. изобрел английский химик Джозеф Пристли. Он проводил различные эксперименты с газом, который выделяется при брожении .
• Позднее швед Тоберн Бергман в 1770 г. разработал аппарат, который при помощи насоса давал возможность насыщать воду углекислыми пузырьками. Этот аппарат был назван «сатуратор» .

Что такое газировка?

Газированная вода (газировка) - это прохладительный напиток из минеральной или ароматизированной воды, с добавлением сахара и кислоты, насыщенный углекислым газом.

Сахар в газировке.

В газировке содержится очень большое количество сахара.

Почему это плохо ?

Сахар , который содержится в газировке, может вызвать ожирение, болезни сердца и сахарный диабет.

Кислота в газировке

Газированные напитки содержат кислоты, чаще лимонную или ортофосфорную.

Лимонная кислота (Е330) воздействует на эмаль зубов и может вызвать кариес.

Более опасна ортофосфорная кислота

( Е338)

Ортофосфорная кислота способна вымывать кальций из костей, отчего кости могут легко ломаться .

Кофеин в газировке

В некоторые газированные напитки добавляется кофеин.

• Кофеин вызывает привыкание, то есть газировки хочется пить всё больше и больше.
• Дети, употребляющие много кофеина, беспокойны, плохо засыпают, у них часто болит голова. Они становятся невнимательными и капризными, и поэтому плохо учатся.

Красители в газировке

Для того, чтобы газировки были яркими и красивыми, в них добавляют красители.

Красители вызывают аллергию:

от насморка и сыпи до бронхиальной астмы.

Углекислый газ в газировке

Углекислый газ используется в качестве консерванта.

На упаковке продукта он обозначается под кодом Е290.

Многим нравятся колючие пузырьки.

.

Но нужно знать, что углекислый газ  вызывает отрыжку, вздутие живота и газы.

Коварный бензол

В газировки часто добавляют бензоат натрия , это консервант. А если добавлен и витамин С , то при их взаимодействии получается бензол, который является сильным канцерогеном и очень опасен для здоровья .

Теперь ты знаешь!

Газировки, которые продаются в магазине, содержат много вредных веществ , опасных для здоровья.

Врачи предупреждают!

Кому ни в коем случае нельзя пить газировку? 

• Детям до 3 лет;
• Людям с такими заболеваниями, как аллергия, избыточный вес и болезни желудка.
• Полным людям или тем, кто хочет похудеть.

Если ты купил газировку!

БУДЬ ВНИМАТЕЛЕН!

• Читай, что написано на этикетке!
• В газировке не должно быть искусственных красителей , ароматизаторов и консервантов.
• Если на этикетке только коды пищевых добавок, стоит знать, какие из них запрещены.
• Вот они: Е121, Е123, Е240, Е954а, Е924в.

Помни!

Чем ярче цвет газировки, тем больше в ней искусственных красителей, которые вызывают аллергию.

Полезные советы

Чтобы живот не раздувался , не пей газировку сразу! Подожди, когда пузырьков станет меньше.

Чтобы избежать визита к стоматологу, лучше пить газировку через соломинку.

И не забывать чистить зубы!

Главное - нужно помнить:

• Чтобы быть здоровым, надо обязательно есть овощи и фрукты.
• Пить молоко и натуральные соки.
• Заниматься спортом.

Опыт №1 Как сделать газировку дома ?

Тебе потребуются: уксус, сода, две пластиковые бутылки, трубка и кусочек салфетки .

В одну бутылку наливаем воду и соединяем ее трубкой с другой бутылкой. Наливаем уксус во вторую бутылку, а потом быстро-быстро бросаем в него соду, завернутую в салфетку, чтобы реакция началась мгновенно. При взаимодействии уксуса и соды выделяется углекислый газ. Далее он переходит по трубочке в бутылку с водой и там растворяется в ней.

Этот способ довольно трудоемкий, и придется долго ждать, когда пузырьков будет достаточно.

Опыт №2 Лимонад из лемона

Надо: лимоны -2шт.,сахар-200гр.,кипяток-1 стакан, вода-1литр.

Готовим : лимоны вымыть, нарезать на тонкие кружочки, перемешать с сахаром и дать настояться в течение 1-2 ч. Затем залить их кипятком. Когда смесь остынет, процедить, разлить по бокалам и добавить охлаждённую воду. По желанию добавить лёд, и можно наслаждаться вкусом лимонада.

Опыт №3 Лимонад из клюквы

• Надо: клюква-200гр., сахар-200гр., вода – 1 литр.
• Готовим: клюкву перебрать, промыть и размять. Получившийся сок процедить. Добавить сахар, перемешивать до растворения сахара.
• Добавить воду ( газированную или без газа).

Пейте хорошую газировку! Спасибо за внимание!