Хвала рукам, что пахнут хлебом

Хвала рукам, что пахнут хлебом

Сценарий внеклассного мероприятия для учеников 2 класса.

Цель: Формирование представлений о ценности хлеба.

Задачи:

- Обобщать знания детей о том, как выращивается хлеб.

- Воспитывать у детей уважение к хлебу и к труду людей его выращивающих.

- Развивать мышление, речь.

Активизация словаря: комбайн, комбайнёр, элеватор.

Предварительная работа: чтение художественной литературы, просмотр фильмов, рисование на данную тему, беседы о работе сельских жителей.

Оборудование: колоски пшеницы и ржи, картинки на данную тему, костюмы для инсценировки, русский народный костюм для девочки, испеченный каравай.

Ход мероприятия.

Ведущий: Я загадаю вам загадку:

Бьют меня палками, жмут меня камнями,

Держат меня в огненной пещере,

Режут меня ножами.

За что меня так губят?

За то, что очень любят. (Хлеб)

- Откуда берётся хлеб, который мы каждый день едим? (ответы детей)

- Какие зерновые культуры вы знаете? (ответы детей)

- Правильно. Пшеница, рожь, ячмень, кукуруза – это зерновые культуры.

- Послушайте загадку:

Золотист он и усат,

В ста карманах

Сто ребят.

Дети рассматривают колоски пшеницы, ржи.

- Из чего состоят колоски? (ответы детей)

- Какие виды посевов пшеницы бывают? (ответы детей)

- Когда сеют озимую пшеницу? Яровую? (ответы детей)

- Почему озимая пшеница не замерзает зимой? (ответы детей)

- Что делают колхозники, чтобы пшеница росла сильной, здоровой? (ответы детей)

- Когда наступает время уборки урожая? (ответы детей)

- В народе говорят: «Рожь две недели колосится, две недели наливает, две недели поспевает».

Чтение стихотворений (дети читают заранее выученные стихи)

А. Некрасова «Нива»

Дорого-любо, кормилица-нива,
видеть, как ты колосишься красиво,
как ты янтарным зерном налита,
гордо стоишь, высока и густа!

Е. Трутнева «Колоски»

Золотое поле, спелый колосок,
Не роняй ты зерен на сухой песок.
Беспокойным ветрам не давай зерна,
Каждая пригоршня Родине нужна.
Жесткая щетинка, пяток не коли,
Что осталось в поле - подбери с земли,
Каждый спелый колосок, каждое зерно,
Чтоб душистым хлебом стало и оно.

- Как убирают урожай? (ответы детей)

Загадка

Не по морю плывет,

Корабль-великан по земле идет.

Поле пройдет — урожай соберет. (комбайн)

Дети рассматривают иллюстрации и картинки по данной теме.

- Кто работает на комбайне? (ответы детей)

- Кто помогает колхозникам? (ответы детей)

- Куда везут зерно с поля? (ответы детей)

Загадка

В этих бункерах давно
Вся страна хранит зерно,
Хлебороб, механизатор –
Все зерно на… (элеватор)

- Что такое элеватор? Что делают с зерном на элеваторе? (ответы детей)

- А куда везут зерно с элеватора? (ответы детей)

- На мельнице зерно мелют, получается мука. Куда везут муку? (ответы детей)

- Что выпекают из пшеничной муки? Из ржаной? (ответы детей)

- Послушайте загадку и скажите, кто печёт хлеб?

Встанем мы, когда вы спите,

И муку просеем в сите,

Докрасна натопим печь,

Чтобы хлеб к утру испечь. (пекари)

Физкультминутка

Ча-ча-ча – наша печка горяча; хлопки перед собой

Чи-чи-чи – печёт печка калачи. полуприседания

Чу-чу-чу – будет всем по калачу прыжки на двух ногах, хлопки над головой

Чо-чо-чо – осторожно, горячо! грозят указательным пальцем.

- Итак, хлеб – главный продукт питания. О хлебе русский народ сложил много пословиц. Послушайте их и объясните, как вы их понимаете.

- Хлеб всему голова.

- Если хлеба ни куска, то и в тереме тоска.

- Горькая работа, зато сладок хлеб.

- Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной.

- Доплясались, что без хлеба остались.

Дети повторяют пословицы и объясняют, как они понимают их.

- А чтобы вырастить хлеб, надо много потрудиться. Назовите профессии, которые имеют отношение к выращиванию зерновых культур и выпеканию хлеба. (ответы детей)

Инсценировка стихотворения Т. Коломиец «Праздник каравая»

Дети встают в круг. В зал «на машине въезжает» «Каравай» (мальчик, одетый в жёлтый комбинезон, на голове шапочка, изображающая каравай)

Ведущий: В гости к нам на машине

Каравай приехал ныне.

Пышной коркой похрустим

Всех на свете угостим.

В круг вставай, каравай,

Кого хочешь - выбирай!

«Каравай» становится в середину круга.

Каравай: Выбираю пекаря!

Он не грел на печке бок –

Каравай ребятам пёк.

Пекарь, с нами поиграй

Кого хочешь – выбирай!

Выходит пекарь, становится рядом с караваем.

Пекарь: Выбираю мельника!

Не молол он чепуху,

А смолол зерно в муку!

Мельник, с нами поиграй,

Кого хочешь – выбирай!

Выходит мельник, становится рядом с пекарем.

Мельник: Выбираю хлебопашца!

Он в тенёчке не лежал,

А хлеба растил и жал.

Хлебопашец, в круг вставай,

Кого хочешь – выбирай!

Выходит хлебопашец, становится в круг.

Хлебопашец: Выбираю рабочего!

Он приехал к нам с дарами –

Тягачами, тракторами!

А награда – урожай!

Всех на праздник приглашай!

Выходит рабочий, становится в круг.

Пекарь: Слава урожаю в закромах!

Мельник: Слава караваю на столах!

Хлебопашец: Слава, слава дружным рукам!

Рабочий: Слава, слава труженикам!

Все участники становятся в круг. Каравай остаётся один.

Ведущая: Ребята, давайте пригласим Каравай поводить с нами хоровод.

Хоровод «Каравай»

Дети садятся. На середину зала выходят двое детей.

Девочка: Человек привык трудиться.

Люди пашут, сеют, жнут!

Мальчик: В каждом зёрнышке пшеницы,

В каждой крошке хлеба – труд!

Хвала рукам, что пахнут хлебом!

Все: Хвала! Хвала! Хвала!

Под музыку входит девочка, одетая в русский народный костюм, вносит каравай.

Девочка: Ароматный каравай по кусочкам разбирай!

Угощайся, стар и млад,

Чтоб дела пошли на лад!

Угощает всех детей.

Ведущий: Дети, когда вы будете есть хлеб, вспомните, сколько человеческого труда вложено в каждую буханку. Уважайте труд хлебороба! Берегите хлеб!