Занятие "Кошка на окошке"

План – конспект открытого занятия

«Кошка на окошке»

Детское объединение «Мозаика цвета»

Педагог дополнительного образования Петрова С.А.

Март, 2021г.

МБОУ ДО ДДТ

План-конспект занятия «Кошка на окошке»

Цель:

1. Обучающая: расширить кругозор учащихся по истории лепки сувениров из солёного теста, ознакомить учащихся с современными материалами, инструментами и приспособлениями при выполнении сувениров из соленого теста, новым рабочим приемам.

2. Развивающая: развивать у учащихся наглядно-образное мышление; развивать моторику рук, познавательный интерес, работать с дополнительной литературой и другими источниками информации.

3.Воспитательная: воспитывать культуру труда, содействовать воспитанию эстетического вкуса, повышать интерес к народно - прикладному искусству, совершенствовать навыки общения.

Форма урока – рассказ, беседа, практическая работа

Методы обучения – объяснительно-иллюстративный, репродуктивный, частично поисковый, беседа, самостоятельная работа.

Тип урока – комбинированный.

Объект работы: соленое тесто, создание эскиза панно.

Оборудование: компьютер, наглядный материал, инструменты, готовое тесто.

Практическая работа: изготовление котов или кошек из солёного теста.

Этапы урока:

1. Организационный момент.

2. Изучение нового материала.

3. Практическая работа.

4. Физминутка для рук и глаз.

5. Рефлексия, закрепление нового материала.

6. Подведение итогов урока.

Ход урока.

1. Организационный момент.

1. Приветствие, контроль посещаемости.

2. Проверка готовности учащихся к уроку.

Словесно-иллюстративный рассказ.

Поделки из солёного теста — очень древняя традиция.

Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепёшки из муки и воды и обжигать их на раскалённых камнях. Потом в Вавилоне появились печи для хлеба, и на смену хлебным лепёшкам пришли караваи. Древние египтяне приблизительно 5 тысяч лет назад знали много рецептов теста и выпекали уже 30 различных сортов хлеба.

Древние инки лепили из теста фигуры людей и животных, а затем приносили их в жертву богам.

В Европе в древности фигурный хлеб из дрожжевого теста делали только руками, без вспомогательных инструментов.

На Руси ещё IХ веке пекли пряники, которые назывались медовым хлебом. Их изготовляли для всех праздников самой разной величины и формы, в виде забавных фигурок. В Егорьев день (23 апреля)-день первого выгона скота и лошадей пекли «козули»-сделанные из ржаного теста.

Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия.

В Китае, начиная с ХVII века, делали марионетки из теста. Один из художественных народных промыслов Эквадора — поделки из ярко окрашенного теста.

В Греции традиционно пекут великолепные хлебные венки, отделанные пышными орнаментами.

В Польше, Чехии, Словении очень популярны картины из теста.

Солёное тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки: оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из него долговечны, а работа с солёным тестом доставляет удовольствие и радость.

Сегодня мы начнем создавать панно с кошкой или котом, познакомимся с приемами работы с соленым тестом, после заполним фон гуашью, покроем все лаком для прочности и блеска и изготовим настоящую шторку.

Процесс создания не быстрый, состоять будет из нескольких этапов и занятий. Для создания красивой работы всегда нужно начинать с продуманной идеи и эскиза. С него и начнем.

Девизом нашего урока будет пословица: «Рукам работа – душе праздник!»

Жила была кошка, а может быть кот….История может быть разной и у каждого из вас она будет своя. А чтобы ее придумать немного вспомним мультфильмы, сказки, где главные герои семейства кошачьих.

Отгадайте, с какого мультфильма этот котёнок ?

У каждого кота, котенка или кошки есть свой характер, давайте посмотрим и скажем у кого какой…

МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ

Материалы: мука, соль, клей, вода, краски, приспособления.
Рецепт приготовления соленого теста: мука: соль: вода = 2: 1: 0.5, то есть 2 стакана муки, 1 стакан соли, 125 мл воды
Рабочие инструменты и приспособления: стеки, скалки, кисточки, гуашь, карандаши, иголки, алюминевая фольга, рамочка, ткань и т.д.

Все, что подскажет собственная фантазия. 

Техника безопасности при выполнении практической части:
До работы – надеть фартук, косынку; подготовить рабочее место;
во время работы – осторожно обращаться с колюще-режущими предметами, красками, водой, лаком (покрывает работу только взрослый) 
после работы – убрать рабочее место.

Лепка из соленого теста позволит реализовать ваши творческие возможности, а этот урок станет к этому начальным толчком. И тогда древнее ремесло в ваших руках превратится в искусство, которое будет радовать окружающих и вас. 

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СОЛЁНОГО ТЕСТА

1.Замес 
2.Лепка

3. Сушка
4. Раскраска 
5. Лакирование.
1. Замес – смешать в подходящей посуде все ингредиенты, тщательно вымесить тесто. Оно должно получиться однородным, эластичным, крутым. При необходимости в мягкое тесто добавить муку и соль.
2. Лепка – лепить или вырезать изделия, фигурки нужно сразу на твердой поверхности,  разделочной доске, тогда обратная сторона изделий останется ровной и не будет деформироваться.
3. Сушка и обжиг – способы сушки: в духовке электроплиты или газовой плиты, на воздухе, комбинируют. Сушат на белых и черных противнях. Просушивают изделия на малом огне до зарумянивания, затем противень перемещают с верхней полки на среднюю.  Мы будем сушить при комнатной температуре на разделочной доске. Изделие считается высушенным, если при постукивании по нему пальцем звук звонкий.
4. Раскрашивание – перед тем как раскрашивать изделие, их обычно грунтуют белой масляной краской, после высыхания красят гуашью.
5. Лакирование – используют как жидкий, так и густой прозрачный лак. Под защитным слоем лака краски не будут осыпаться, крошиться, выцветать.
Последовательность обучения изготовлению деталей, изделий:
Изготовление мелких орнаментальных деталей – важный этап работы перед переходом к сложным композициям. Он приучает к аккуратности, тщательности при изготовлении деталей. Мелкими орнаментальными деталями можно украсить практически любое изделие. Резать и раскатывать тесто лучше и удобнее на клеенке или разделочной доске. Инструменты обязательно должны быть сухими.
Соединять при помощи воды.

Практическая часть:

1. Создаем эскиз на формате А4 в простом карандаше.

2. Изготавливаем кота по эскизу.

Физкультминутка. Гимнастика для рук и глаз.

Утром рано он закрыт,

Но к полудню ближе

Раскрывает лепестки,

Красоту их вижу.

К вечеру цветок опять

Закрывает венчик. И теперь он будет спать

До утра, как птенчик

Рефлексия с целью закрепления вновь полученных знаний и сведений

Учитель: Цель нашего урока: познакомиться с историей и технологией изготовления сувениров из соленого теста, с изготовлением композиций из соленого теста. А сейчас мы узнаем, насколько вам интересно было содержание нашего урока и что из него вы запомнили. Ответьте, пожалуйста, на несколько вопросов:

Чему вы научились на уроке?

Какие правила техники безопасности нужно выполнять, работая с солёным тестом?

Каков рецепт приготовления солёного теста?

Понравилось ли вам работать?

Подведение итогов урока.

Оценивание работ учащихся.