kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Контрольная работа по теме "Углеводы"

Нажмите, чтобы узнать подробности

   Контрольная работа по теме "Углеводы" разработана на четыре варианта. Первое задание несколько напоминает задание № 37 ЕГЭ, второе задание - цепочка превращений, третье задание - качественная задача, четвёртое задание - расчетная задача. Задания соответствуют довольно высокой степени сложности, что соответствует уровню осмысленного усвоения знаний и уровню их творческого применения.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.

Просмотр содержимого документа
«Контрольная работа по теме "Углеводы" »


Контрольная работа по теме «Углеводы»


Вариант 1

Задание 1.

Соединение А  белый нерастворимый в воде порошок. При гидролизе А образуется вещество В, которое под действием фермента молочнокислых бактерий образует соединение С с двойственной химической функцией.

Приведите формулы веществ. Напишите уравнения необходимых реакций.

Задание 2. Осуществите цепочку превращений:


формальдегид  глюкоза  глюконовая кислота



этанол  этилацетат целлюлоза  тринитрат целлюлозы

Задание 3.

Как отличить друг от друга фруктозу и рибозу? Предложите план распознавания веществ. Приведите уравнения необходимых реакций.

Задание 4.

Какую массу триацетата целлюлозы можно получить из древесных отходов массой 1,62 т, если эфир получается с выходом 75%? Массовая доля целлюлозы в древесине составляет 50%.


Контрольная работа по теме «Углеводы»


Вариант 2

Задание 1.

Соединение А  бесцветные кристаллы сладкого вкуса, хорошо растворимые в воде. При гидролизе А образуются два вещества с одинаковой относительной молекулярной массой, одно из которых  В  вступает в реакцию серебряного зеркала, превращаясь в С, а другое – нет.

Приведите формулы возможных веществ. Напишите уравнения необходимых реакций.


Задание 2. Осуществите цепочку превращений:


углекислый газ  глюкоза  сорбит


глюконат меди (II)

молочная кислота

Задание 3.

Как отличить друг от друга сахарозу и дезоксирибозу? Предложите план распознавания веществ. Приведите уравнения необходимых реакций.

Задание 4.

Какую массу целлюлозы и какой объем раствора с массовой долей азотной кислоты 80% и плотностью 1,15 г/мл надо взять для получения тринитроцеллюлозы массой 990 кг? Выход тринитроцеллюлозы составляет 66,7%.



Контрольная работа по теме «Углеводы»


Вариант 3

Задание 1.

Соединение А  твердое волокнистое вещество, не растворяющееся в воде и в обычных органических растворителях. Под воздействием избытка азотной кислоты соединение А переходит в сложный эфир В, а под действием избытка уксусной кислоты – в сложный эфир С.

Приведите формулы веществ. Напишите уравнения необходимых реакций.

Задание 2. Осуществите цепочку превращений:


сахароза  фруктоза  фруктонат меди (II)



глюкоза  молочная кислота сорбит


Задание 3.

Как отличить друг от друга глюкозу и фруктозу? Предложите план распознавания веществ. Приведите уравнения необходимых реакций.

Задание 4.

Массовая доля крахмала в картофеле составляет 20%. Какую массу глюкозы можно получить из картофеля массой 1620 кг, если выход продукта равен 75%?



Контрольная работа по теме «Углеводы»


Вариант 4

Задание 1.

Соединение А  бесцветные кристаллы очень сладкого вкуса, хорошо растворимые в воде; при взаимодействии с водородом на катализаторе превращается в соединение В. При взаимодействии А с гидроксидом меди (II) в щелочной среде образуется соединение С, имеющее характерную окраску. При обработкеА гидроксидом меди (II) при нагревании характерного окрашивания не появляется.

Приведите формулы веществ. Напишите уравнения необходимых реакций.

Задание 2. Осуществите цепочку превращений:


крахмал  глюкоза  сахароза


этанол  этилацетат сорбит


Задание 3.

Как отличить друг от друга рибозу и фруктозу? Предложите план распознавания веществ. Приведите уравнения необходимых реакций.

Задание 4.

Какую массу крахмала нужно подвергнуть гидролизу, чтобы из полученной глюкозы при молочнокислом брожении образовалась молочная кислота массой 108 г? Выход продуктов гидролиза крахмала равен 80%, а продукта брожения глюкозы – 60%.




Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Химия

Категория: Уроки

Целевая аудитория: 10 класс.
Урок соответствует ФГОС

Скачать
Контрольная работа по теме "Углеводы"

Автор: Миронова Татьяна Викторовна

Дата: 14.10.2015

Номер свидетельства: 239653

Похожие файлы

object(ArrayObject)#862 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(109) "контрольная работа по теме "Клеточное строение организмов" "
    ["seo_title"] => string(65) "kontrol-naia-rabota-po-tiemie-klietochnoie-stroieniie-orghanizmov"
    ["file_id"] => string(6) "121380"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "testi"
    ["date"] => string(10) "1413961073"
  }
}
object(ArrayObject)#884 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(91) "Контрольная работа по теме: "Дыхание. Пищеварение""
    ["seo_title"] => string(51) "kontrolnaiarabotapotiemiedykhaniiepishchievarieniie"
    ["file_id"] => string(6) "299874"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "testi"
    ["date"] => string(10) "1456606062"
  }
}
object(ArrayObject)#862 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(192) "Тестовая контрольная работа по теме "Системы жизнеобеспечения. Формирование культуры здоровья" (8 класс) "
    ["seo_title"] => string(114) "tiestovaia-kontrol-naia-rabota-po-tiemie-sistiemy-zhiznieobiespiechieniia-formirovaniie-kul-tury-zdorov-ia-8-klass"
    ["file_id"] => string(6) "208934"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "testi"
    ["date"] => string(10) "1430947319"
  }
}
object(ArrayObject)#884 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(86) "Контрольная работа по теме "Вещество" (профиль) "
    ["seo_title"] => string(50) "kontrol-naia-rabota-po-tiemie-vieshchiestvo-profil"
    ["file_id"] => string(6) "128586"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1415538512"
  }
}
object(ArrayObject)#862 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(90) "Контрольная работа по теме: " Пищеварение", 8 класс"
    ["seo_title"] => string(55) "kontrol-naia-rabota-po-tiemie-pishchievarieniie-8-klass"
    ["file_id"] => string(6) "253541"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1447606378"
  }
}


Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства