Дисахариды. Сахароза.

Данный урок построен по структуре критического мышления. Тип урока комбинировыннй. Носит межпредметный характер (биология. география, химия). Формы позновательной деятельности индивидуальный, грпповая. Методы словестные наглядные. используется видео- ролик "Производство сахара в Казахстане. "

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Получить суперспособности учителя →

Как тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков?

Как быстро и объективно проверять знания учащихся?

Как сделать изучение нового материала максимально понятным?

Как избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков?

Как наладить дисциплину на своих уроках?

Как получить возможность работать творчески?

Просмотр содержимого документа
«Дисахариды. Сахароза. »

Урок химии, 11 класс (естественно- математическое направление)

Тема: Дисахариды. Сахароза. Лактоза.

Цель: пояснить, какие соединения называют дисахаридами. Познакомить с представителями дисахаридов. Дать понятие о строение молекул дисахаридов, какие изомеры сахарозы существуют, где в природе встречается сахароза, где в Казахстане производят сахар. Производства сахара из сахарной свеклы.

Ключевые идей: умение пояснять строение дисахаридов, умение отличать дисахариды по формулам. по физическим свойствам. Развивать умение сотрудничать в группе, анализировать текстовый материал, логический рассуждать.

Воспитать: внимательность. взаимоуважении, трудолюбие.

Результат: будут знать строение молекул сахарозы, лактозы. знать физические и химические свойства дисахаридов. Знать, где в Казахстане производят сахар, уметь находить по физической карте Казахстана области, где производят сахар.

Тип урока: комбинированный.

Педагогические технологий: идей и стратегий семи модулей уровневой программы, здоровьесберегающая.

ФОПД: индивидуальная, групповая.

Стратегий: кумулятивная беседа, таблица «Знаю, умею, хочу знать», демонстрация химических свойств сахарозы, кластер.

Ресурсы: интерактивная доска, просмотр видео-ролика «Производство сахара в Казахстане», физическая карта Казахстана, раздаточный материал таблица «ЗХУ». Сахар, раствор гидроксида меди двух валентного.

Ход урока:

Этапы	Деятельность учителя	Деятельность учащихся	стратегий	регламент
Вызов	А) Круг желаний В) устный опрос по теме «Моносахариды»	Учащиеся встают в круг и говорят по одному пожеланию например: я желаю хорошего настроения т.д В) Учащиеся по желанию отвечают на вопросы.	Создание коллаборотивной среды Диалоговое обучение	2 минуты 5 минут
Осмысление	А) Просмотр видео-ролика «Производство сахара». В) Параграф 12.2, раздаточный материал «Производство сахара». С) демонстрация сахароза + гидроксид меди.	Учащиеся определяют тему урока. Учащиеся работаю в группах по учебнику, по раздаточному материалу, обсуждают заполняют таблицу «ЗХУ» С) учащиеся анализируют делают выводы. Д) учащиеся составляют кластер. учащиеся оцениваю свою работу на уроке и делают выводы.	Новые подходы в обучений.	А) 3-4 минуты В) 20 минут С) 3 минуты Д) 7 минут Е) защита кластера 3 минуты Оценивание 3 мин
Рефлексия	1 минутное эссе Д/З П№12. 2 приготовить презентацию Биологическое значение углеводов.

Предмет: Химия

Категория: Уроки

Целевая аудитория: 11 класс.
Урок соответствует ФГОС

Скачать
Дисахариды. Сахароза.

Автор: Жумажанова Жазида Жанибековна

Дата: 04.03.2015

Номер свидетельства: 182244

Похожие файлы

Сахароза - представитель дисахаридов

object(ArrayObject)#864 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(69) "Сахароза - представитель дисахаридов "
    ["seo_title"] => string(37) "sakharoza-priedstavitiel-disakharidov"
    ["file_id"] => string(6) "232217"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1442770675"
  }
}

Качественные реакции на углеводы.

object(ArrayObject)#886 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(63) "Качественные реакции на углеводы. "
    ["seo_title"] => string(40) "kachiestviennyie-rieaktsii-na-ughlievody"
    ["file_id"] => string(6) "117542"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1412831742"
  }
}

Конспект урока "Сахароза"

object(ArrayObject)#864 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(46) "Конспект урока "Сахароза""
    ["seo_title"] => string(23) "konspiekturokasakharoza"
    ["file_id"] => string(6) "298567"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1456340160"
  }
}

Презентация на тему "Сахароза"

object(ArrayObject)#886 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(55) "Презентация на тему "Сахароза""
    ["seo_title"] => string(31) "prezentatsiia_na_temu_sakharoza"
    ["file_id"] => string(6) "553224"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1592047793"
  }
}

Поурочный план по биологии : "Углеводы"

object(ArrayObject)#864 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(71) "Поурочный план по биологии : "Углеводы" "
    ["seo_title"] => string(39) "pourochnyi-plan-po-biologhii-ughlievody"
    ["file_id"] => string(6) "192712"
    ["category_seo"] => string(9) "biologiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1427510661"
  }
}

Дисахариды. Сахароза.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Просмотр содержимого документа «Дисахариды. Сахароза. »

Похожие файлы

Полезное для учителя

Просмотр содержимого документа
«Дисахариды. Сахароза. »