kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Многоатомные спирты.

Нажмите, чтобы узнать подробности

Презентация к уроку в 10 классе. Поможет учителю при подготовке к уроку.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.

Просмотр содержимого документа
«Многоатомные спирты.»

МНОГОАТОМНЫЕ СПИРТЫ

МНОГОАТОМНЫЕ СПИРТЫ

Цель и задачи урока:

Цель и задачи урока:

  • Познакомить учащихся со строением, физическими и химическими свойствами многоатомных спиртов, значением и применением их в промышленности и в повседневной жизни;
  • развитие умений составлять структурные формулы спиртов, записывать уравнения реакций;
  • воспитание экологического сознания;
  • техника безопасности при работе со спиртами.
Многоатомные спирты

Многоатомные спирты

  • Многоатомные спирты – это органические соединения, в молекулах которых содержатся две или более гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.
  • Группы ОН в многоатомных спиртах размещаются у разных атомов углерода:
Спирты, содержащие две группы ОН, называются двухатомными.  Их общая формула: С n Н 2n (ОН) 2  Спирты, содержащие три группы ОН, называются трёхатомными.  Их общая формула: С n Н 2n-1 (ОН) 3

Спирты, содержащие две группы ОН, называются двухатомными.

Их общая формула: С n Н 2n (ОН) 2

Спирты, содержащие три группы ОН, называются трёхатомными.

Их общая формула: С n Н 2n-1 (ОН) 3

По номенклатуре ИЮПАК эти спирты называются алкандиолы.  Простейшим представителем алкандиолов является спирт состава HO-CH 2 -CH 2 -OH , так называемый этиленгликоль или этандиол.  Простейшим трехатомным спиртом является глицерин или пропантриол.

По номенклатуре ИЮПАК эти спирты называются алкандиолы.

Простейшим представителем алкандиолов

является спирт состава HO-CH 2 -CH 2 -OH ,

так называемый

этиленгликоль или этандиол.

Простейшим трехатомным спиртом является глицерин или пропантриол.

Физические свойства Этиленгликоль и глицерин – бесцветные вязкие жидкости со сладким вкусом. Растворимость в воде – неограниченная. Температуры кипения:  этиленгликоля = 197,2 °С,  глицерина = 290 °С.

Физические свойства

  • Этиленгликоль и глицерин – бесцветные вязкие жидкости со сладким вкусом.
  • Растворимость в воде – неограниченная.
  • Температуры кипения:

этиленгликоля = 197,2 °С,

глицерина = 290 °С.

  • Этиленгликоль – яд.
Получение 1. Многоатомные спирты получают окислением алкенов в водной среде. Например, при действии перманганата калия или кислорода воздуха в присутствии серебряного катализатора алкены превращаются в двухатомные спирты: или 3CH 2 =CH 2 + 2KMnO 4 + 4H 2 O      3HO–CH 2 –CH 2 –OH + 2MnO 2 + 2KOH

Получение

1. Многоатомные спирты получают окислением алкенов в водной среде. Например, при действии перманганата калия или кислорода воздуха в присутствии серебряного катализатора алкены превращаются в двухатомные спирты:

или

3CH 2 =CH 2 + 2KMnO 4 + 4H 2 O

3HO–CH 2 –CH 2 –OH + 2MnO 2 + 2KOH

Глицерин (пропантриол -1,2,3) получают из пропилена или гидролизом жиров.

Глицерин (пропантриол -1,2,3) получают из пропилена или гидролизом

жиров.

2. Гидролиз галогенопроизводных углеводородов:

2. Гидролиз галогенопроизводных углеводородов:

Химические свойства

Химические свойства

  • 1. Этиленгликоль и глицерин подобны одноатомным спиртам, они реагируют с активными металлами:
Химические свойства   CH 2 -ОН    CH 2 -ONa   |  + 2 Na →  |   + Н 2   CH 2 -ОН    CH 2 -ONa    этиленгликолят натрия  глицерат натрия

Химические свойства

CH 2 -ОН CH 2 -ONa

| + 2 Na → | + Н 2

CH 2 -ОН CH 2 -ONa

этиленгликолят натрия

глицерат натрия

2. Многоатомные спирты в реакции с галогеноводородами обменивают одну или несколько гидроксильных групп ОН на атомы галогена:

2. Многоатомные спирты в реакции с галогеноводородами обменивают одну или несколько гидроксильных групп ОН на атомы галогена:

3. Глицерин взаимодействует с азотной кислотой с образованием сложных эфиров (в зависимости от условий реакции получаются моно-, ди- и тринитроглицериды).

3. Глицерин взаимодействует с азотной кислотой с образованием сложных эфиров (в зависимости от условий реакции получаются моно-, ди- и тринитроглицериды).

4. Качественная реакция многоатомных спиртов – взаимодействие со свежеприготовленным гидроксидом меди (II). или

4. Качественная реакция многоатомных спиртов – взаимодействие со свежеприготовленным гидроксидом меди (II).

или

или

или

Применение этиленгликоля Важным свойством этиленгликоля является способность понижать температуру замерзания воды, от чего вещество нашло широкое применения как компонент автомобильных антифризов и незамерзающих жидкостей.

Применение этиленгликоля

  • Важным свойством этиленгликоля является способность понижать температуру замерзания воды, от чего вещество нашло широкое применения как компонент автомобильных антифризов и незамерзающих жидкостей.

  • Он применяется для получения лавсана (ценного синтетического волокна).
Применение глицерина Глицерин находит широкое применение в косметике, пищевой промышленности, фармакологии, в производстве взрывчатых веществ.  Чистый нитроглицерин взрывается даже при слабом ударе; он служит сырьем для получения бездымных порохов и динамита ― взрывчатого вещества.

Применение глицерина

Глицерин находит широкое применение в косметике,

пищевой промышленности, фармакологии,

в производстве взрывчатых веществ.

Чистый нитроглицерин взрывается даже при слабом ударе; он служит сырьем для получения бездымных порохов и динамита ― взрывчатого вещества.

Применение глицерина Мыло Помады Крема Зубные пасты Нитроглицерин Изделия из кожи Пластмассовые изделия Кондитерские изделия

Применение глицерина

Мыло

Помады

Крема

Зубные пасты

Нитроглицерин

Изделия из кожи

Пластмассовые изделия

Кондитерские изделия

Домашнее задание § 22; стр. 92 № 1 – 6;  задача № 1 - 3.

Домашнее задание

§ 22; стр. 92 № 1 – 6;

задача № 1 - 3.


Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Химия

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 10 класс

Скачать
Многоатомные спирты.

Автор: Гутарева Наталья Петровна

Дата: 16.02.2017

Номер свидетельства: 392561

Похожие файлы

object(ArrayObject)#861 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(90) "презентация "Многоатомные спирты", химия, 10 класс "
    ["seo_title"] => string(54) "priezientatsiia-mnoghoatomnyie-spirty-khimiia-10-klass"
    ["file_id"] => string(6) "225448"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1439657657"
  }
}
object(ArrayObject)#883 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(38) "Многоатомные спирты "
    ["seo_title"] => string(21) "mnoghoatomnyie-spirty"
    ["file_id"] => string(6) "188183"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1426619699"
  }
}
object(ArrayObject)#861 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(37) "Многоатомные спирты"
    ["seo_title"] => string(23) "mnoghoatomnyie_spirty_1"
    ["file_id"] => string(6) "453352"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1517220539"
  }
}
object(ArrayObject)#883 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(87) "Презентация к уроку химии "Многоатомные спирты""
    ["seo_title"] => string(61) "priezientatsiia-k-uroku-khimii-mnoghoatomnyie-spirty-10-klass"
    ["file_id"] => string(6) "225444"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1439657273"
  }
}
object(ArrayObject)#861 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(73) "Презентация урока "Многоатомные спирты""
    ["seo_title"] => string(43) "priezientatsiia_uroka_mnoghoatomnyie_spirty"
    ["file_id"] => string(6) "453412"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1517236982"
  }
}


Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства