С кислотами нам приходится сталкиваться ежедневно. Например, дождевая вода только на первый взгляд кажется чистой. На самом деле в ней растворено немало веществ. Углекислый газ из атмосферы растворяется в водяных парах и выпадает слабым раствором угольной кислоты.
Этот слабокислый раствор попадает в грунт, растворяет карбонат кальция в почве. Поэтому вода рек и озер жесткая. А из выхлопных газов автомобилей оксид серы добавляет серную кислоту.
Немало кислот в нашей пище. Фрукты, овощи, приправы поставляют нам лимонную, уксусную, винную, щавелевую, яблочную кислоты. Все молочнокислые продукты содержат молочную кислоту. Угольная кислота — это газировка и шипучие напитки.
Кислоты нас лечат, например, аскорбиновая кислота — витамин С, ацетилсалициловая — аспирин, фолиевая и никотиновая кислоты, аминокапроновую кислоту вводят капельно в вену как кровоостанавливающее средство. В муравьях и крапиве содержится муравьиная кислота, которую используют при заболевании суставов. Аминокислота глицин применяется как средство, улучшающее память и мозговые функции. Из аминокислот строятся в организме белки.
Соляная кислота в нашем желудке активизирует пищеварительные ферменты, помогает расщеплять белки и убивает бактерии, попавшие в организм с пищей.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Просмотр содержимого документа
«Кислоты в нашей жизни »
Презентация по химии «Кислоты в нашей жизни»
Работу выполнил
Ученик 9 « А» класса
Гулай Андрей
Классификация кислот
Кислота
Питание
Бытовая
химия
Домашняя
аптечка
Косметика
Кислота в пище
Фрукты,овощи, молочные продукты поставляют целый букет кислот:
ЩавелевуюНООССООН
Лимонную C6H8O7
МиндальнуюC8H8O3
Молочную C3H6O3
УксуснуюCH3COOH
Аскорбиновую C6H8O6
МаслянуюC3H7COOH
Яблочную C₄H₃O₂(OH)₃
Кислота в пище
Уксусная кислота
Уксусная кислота представляет собой бесцветную жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом.
Водные растворы уксусной кислоты широко используются в пищевой промышленности (пищевая добавка E260) и бытовой кулинарии, а также в консервировании.
CH3COOH
Кислота в пище
Щавелевая кислота -
- этандиовая кислота - является хорошим стимулятором работы мышц и нервов, жизненно необходимой для нормальной работы нашего организма.
В природе содержится в щавеле, ревене, карамболе и х других растениях.
НООССООН
Лимонная кислота
Кислота в пище
В наибольшей концентрации она содержится
в ряде растений: в ягодах,плодах цитрусовых, хвое, стеблях махорки, особенно много её в китайском лимоннике и недозрелых лимонах.
Широко используется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности
(пищевые добавки E330—Е333), для производства напитков, сухих шипучих напитков.
C6H8O7
Кислота в косметике
С17H31COOH
C4H6O6
CH3CH(OH)COOH
C8H8O3
C2H4O3
C7H6O3
Линолевая кислота
Винная кислота
Молочная кислота
Миндальная кислота
Гликолевая кислота
Салициловая кислот а
Кислота и косметика Молочная кислота C3H6O3
в мыловарении: в щелочной раствор для получения лактата натрия, в готовую мыльную массу в качестве активного
компонента и регулятора кислотности;
очищающие, регенерирующие, омолаживающие кремы,
сыворотки, лосьоны;регулятор кислотности;
шампунь - способствует регенерации и обновлению клеток, увлажняет и является регулятором pH (кислотности) шампуня;
как депигментирующее средство для удаления пигментаций (веснушек, пигментных пятен);
Кислота и косметика
Миндальная кислота
C8H8O3
Миндальный пилинг — это один из вариантов химического
пилинга, при котором косметический эффект достигается
благодаря действию миндальной кислоты
(метод борьбы с черными точками).
Кислота и домашняя аптечка
Аскорбиновая кислота
Ацетилсалициловая кислота
Фолиевая кислота
Никотиновой кислота
Янтарная кислота
Фумаровая кислота
C6H8O6
C9H8O4
C19H19N7O6
C6H5NO2
НООС-СН2-СН2-СООН
CHCO2H
Кислота и домашняя аптечка Аскорбиновая кислота
C6H8O6
Препарат является мощным антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы;
повышает устойчивость организма к инфекциям, уменьшает сосудистую проницаемость
Кислота и домашняя аптечка Никотиновая кислота C6H5NO2
Применение никотиновой кислоты важно для стимулирования кровообращения, мозговой деятельности, обмена аминокислот, жиров, углеводов, белков.
Кислота и бытовая химия
Гликолевая кислота C2H4O3 Соля́ная кислота́ HCl
Серная кислота H2SO4
Серная кислота в быту
H2SO4
Благодаря способности поглощать воду в большом количестве, соединение применяют для устранения влаги между рамами окна зимой. Стакан заполняют раствором на 1/5.
Серная кислота используется и при изготовлении аккумуляторной кислоты.
Серная кислота применяется в качстве красителя вещей.
Соляная кислота в быту
HCl
Употребляется кислота для выведения пятен
(от ржавчины, чернил и др.), чаще — для чистки фаянсовых и эмалированных раковин, ванн, умывальников и т. д.