Химические свойства солей

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СОЛЕЙ

CuS BaCl₂

KNO₃

ВОПРОСЫ:

• Какие вещества относят к солям?
• Как составляют формулы солей?
• Как называются соли ?
• - хлориды, сульфаты, карбонаты, сульфиды, фосфаты, силикаты, нитраты, сульфиты
• Как можно узнать валентность кислотного остатка?
• Какие соли наиболее известны Вам и каково их применение?

1. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С МЕТАЛЛАМИ

СОЛЬ + МЕТАЛЛ → новая СОЛЬ + Металл↓

М ₁

М ₁

каждый предыдущий металл вытесняет менее активный металл из раствора соли

II

II

Fe + Cu SO ₄ = FeSO₄ + Cu ↓

II

I

Mg + Fe Cl ₂ = MgCl₂ + Fe ↓

ЗАДАНИЕ

• Допишите уравнения реакций:
• Al + FeSO ₄ →

III

II

Fe + Al₂(SO₄)₃

2

3

3

Cu + MgCl ₂ →

реакции нет (медь после магния

в ряду активности металлов)

2. Взаимодействие с кислотами

соль₁ + кислота₁ → соль₂ + кислота₂

(сильная кислота) (более слабая кислота)

Ряд активности кислот

H ₂ SO ₄ , HNO₃, H₃PO₄, H₂SO₃, H₂CO₃, H₂S, H₂SiO₃

HCl

каждая предыдущая кислота вытесняет последующую

из раствора ее соли

CO ₂↑

K ₂ CO ₃ + 2 HCl = 2KCl + H ₂ CO ₃

H ₂ O

Na ₂SiO₃ + H₂SO₄ = Na₂SO₄ + H₂SiO₃↓

Задание

• Допишите уравнения реакций

• Na ₂ S + HNO ₃→

• AgNO ₃ + HCl →

I

I

I

II

2

NaNO₃ + H₂S

2

AgCl ↓ + HNO₃

3. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ОСНОВАНИЯМИ

соль₁ +основание₁ = соль₂ +основание₂↓

(р) (щелочь) (н)

I

I

II

II

CuSO ₄ + 2NaOH = Cu(OH)₂↓ + Na₂SO₄

I

I

III

I

AlCl ₃ + 3KOH = 3KCl + Al(OH)₃↓

II

I

I

I

FeCl ₂ + 2NaOH = Fe(OH)₂↓ + 2NaCl

ЗАДАНИЕ

• Допишите уравнения реакций:

Zn(NO ₃)₂ + Ba(OH)₂ →

II

I

II

I

Zn(OH) ₂↓ + Ba(NO₃)₂

MgSO ₄ + NaOH →

Mg(OH) ₂↓ + Na₂SO₄

2

4. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С СОЛЯМИ

соль₁ +соль₂= новая соль₁↓+ новая соль₂

II

II

I

I

BaCl ₂ + Na₂SO₄ = BaSO₄↓ + 2NaCl

I

I

II

II

Cu(NO ₃ ) ₂ + K₂S = 2KNO₃ + CuS↓

ВЫВОД:

новая соль + новый металл

• + металл →
• + кислота →
• + основание →
• + соль →
• разложение при

нагревании →

новая соль + новая кислота

новая соль + новое основание

две новые соли

два оксида

Т Е С Т

б

• 1 . Карбонат калия - K ₂ CO ₃ реагирует c :

а) оксидом натрия - Na ₂ O б) азотной кислотой - HNO ₃

в) магнием - Mg г) водородом - H₂

• 2. Сульфат меди (II) - CuSO₄ реагирует с :

а) хлоридом бария - BaCl₂ б) медью - Cu

в) оксидом фосфора (V) - P₂O₅ г) углеродом - C

• 3. Раствор хлорида железа (III) реагирует с :

а) основанием натрия - NaOH б) оксидом магния - MgO

в) серебром - Ag г) серой - S

• 4. В цепочке превращений Fe → X → Fe(OH)₃ веществом X является:

а) FeCl₃ б) FeO в) FeSO₄ г) Fe(OH)₂

а

а

а

Т Е С Т

• С каким металлом реагирует нитрат меди (II) - Cu(NO ₃ ) ₂:

а) золотом б) серебром в) железом

• В цепочке превращений Na₂O → X → NaCl

веществом Х является:

а) Na б) NaOH в) HCl

в

б

ИНТЕРЕСНОЕ О СОЛЯХ В НАШЕМ ОРГАНИЗМЕ

• 1. Недостаток соли вызывает тягу к:
• а) горькому;
• б) сладкому;
• в) кислому.
• 2. Недостаточное потребление соли и ее переизбыток может способствовать возникновению одних и техже заболеваний:
• а) гипертонии, инсультов, инфарктов;
• б) гриппа и простудных заболеваний;
• в) аллергии и болезней кожи.

б

а

3. Йодированная соль противопоказана :

а ) детям ;

б ) противопоказаний нет ;

в ) больным туберкулезом и гипертонией .

4. Сколько времени сохраняет свои целебные свойства йодированная соль ?

а ) н еограниченно ;

б ) не более 3–4 месяцев при хранении в закрытой таре ;

в ) около года , если она влажная .

в

б

5 . Сколько надо потреблять ежедневно поваренной соли ,

чтобы быть здоровым ?

а ) ч айную ложку ;

б ) столовую ложку ;

в ) сколько хочешь .

а

6. К каким последствиям может привести чрезмерное

употребление соли ?

а ) г риппу ;

б ) аллергии ;

в ) гипертонии , отекам , остеопорозу , болезням почек .

7. Что объединяет продукты : мюсли , хлеб , твердые сыры ,

молоко иностранного производства , которые кажутся

несолеными на вкус ?

а ) о тсутствие микроэлементов ;

б ) отсутствие витаминов ;

в ) высокое содержание натрия .

8. Сколько соли содержится в теле человека ?

а ) 1 кг ( пачка );

б ) 250 г (3–4 солонки );

в ) 5 г ( чайная ложка ).

в

в

б

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ