Р-адам организмдегі мөлшері бойынша(0,95%) макроэлементке жатады. Фосфор-органоген-элемент және зат алмасуда маңызды рол атқарады. Ол жануар қаңқасының құрамына-кальций ортофосфаты, гидроксилапатит, тіс құрамына- гидроксилапатит, фторапатит ретінде кіреді.
Р
Фосфор
Бейметалдардың биологиялық ролі
С-көміртек тірі организмдер үшін ең басты органоген. Бірақ күйе түріндегі
көміртек және оның монооксиді СО адам үшін зиянды. Ұзақ уақыт күйемен
немесе көмір шаңымен жұмыс істегенде қатерлі тері ісігін тудырады.
Көміртек монооксиді СО өте улы. СО-ның уландырғыш әсері, ол қанның
гемоглобиніне жеңіл қосылып, оны оттекті өкпеден ұлпаларға тасымалдауға
қабілетсіз етеді. СО – мен уланғанда антидот ретінде карбоген деп аталатын
3-5%-ті СО2 мен О2 –нің қоспасы қолданылады
Адам организмі 18% көміртектен тұрады. Көмір алмас және қарандаштың өзегі көміртектен тұрады. Көміртек атомдары ұзын тізбектер құрайды. Олар адамның организміндегі күрделі молекулалардың арқауы болып табылады.
N –адам организмінде 3 % азот бар. Адам организмінде қанша азот болса , бір қап тыңайтқышта да дәл сондай азот бар. Азот біздің бұлшық еттеріміздің ең маңызды элементерінің бірі және ол ауаның басты компоненті.
S -Белок құрамына SH-атомымен байланысқан SH-тобы түрінде кіреді. Көптеген құрамында күкірті бар қосылыстар дәрі ретінде қолданылады. Күкірт S цианидпен уланғанда(CN) қолданылады. Күкірттің газтектес қосылыстары H 2 S және SO 2 – улылығы жоғары заттар. Күкіртсутек H 2 S зиянды әсері тыныс алу тізбегіне электрондарда тасымалдауға жауапты цитохромоксидозаның ферментінің қызметін тежейді және
H 2 S-тің организмге түсуі тыныс алу циклін бұзады.
Si - кремний қоспа элемент деп аталады. Оның адам организміндегі мөлшері өте аз 10-3 –тін құрайды. Кремнийдің бауырда, бүйректе, шашта және көздің қарашығында болатыны анықталған.
Кремний
Si
шашта
бауыр
көздің қарашығында
Йодтың биологиялық маңызы.
Йод-бұл адамдар мен жануарлардың дұрыс дамуына керекті микроэлемент.
Адам организмі йодты щығармайды,йодты тек сырттан алады
Тәуліктік қажеттілігі 100-200 мкг.
ЙОД
Маңызды көздері:
Йодталған тұз,теңіз өнімдері, топырағында йодтың көлемі жеткілікті райондарда өсірілген жануар және өсімдіктер текті өнімдерде .
Йодты ең бірінші 1811 жылы француз кәсіпкері Куртуа ашты.
Жер қыртысында 0,0001% йод бар.
Йод қосылыстары теңіз суларында, мұнайлы аудандардың бұрғылау суларында ж/е т.б. аймақтарда кездеседі.
Йодтың жеткіліксіздігінен балалардың ақыл-ой дамуының бөгелісін болдырмайтын жағдайдың басты себебі.
Йодтың жеткіліксіздігінің алдын-алудың ең жақсы бір түрі-йодталған ас тұзын пайдалану.
Йодтың адам организіміндегі қызметі қалқанша без гармонын құру
Йод
Бейметалдардың және олардың қосылыстарының Қазақстанда шоғырланған аймақтары