Просмотр содержимого документа
«Предмет химии. Вещества и их свойства. Чистые вещества и смеси.»
8класс
Тема урока: Предмет химии. Вещества и их свойства.Чистые вещества и смеси. Выделение растворимых в воде веществ из однородной смеси
Цель урока: дать общее понятие по теме вещества и их свойства и о предмете химии;
ученики должны освоить о физические и химические явлении; ученикам демонстрируя демонстрацию№1 применить теоретические знания в практике;
ученики должны знать разницу чистых вещества от смеси; развивать логические мышление учеников;
пробудить интерес к теме
Ход урока
1.Организационный момент
2.Повторение пройденного материала
3.Новая тема
4.Закрепление урока.
5.Демонстрация №1
6.Домашнее задания
7.Оценки за урок
06.09.10.Предмет химии. Вещества и ихсвойства . Чистые вещества и смеси
03.09.10. Предмет химии. Вещества и их
свойства.
Физика
твердое вещество, белого цвета с определенной массой
Биология
относит
необходимым человеку
продуктам питания
Химия
опыт
Поместим сахар в посуду и медленно нагреем. Что мы наблюдаем?
плавится(жидкое)
окрашивается в коричневый цвет
черный порошок
Он сгорает и превращается в газ
Смеси включают в себя две и более веществ
смеси по агрегатному состоянию делятся на однородные и неоднородные сахар растворим в чистой воде это однородная смесь порошок мела добавим в чистую воду. Сколько бы мы ни перемешивали, мел в воде полностью не растворится. Это - неоднородная смесь Вещества в смесях сохраняют свои индивидуальные свойства. Из чистых веществ можно получить особо чистые вещества. Особо чистые вещества применяют в радиотехнике, в производстве компьютеров и в космической промышленности.
08.09.10. Выделение растворимых в воде веществ из однородной смеси
Перекристаллизация
раствор полученный фильтрованием, называется фильтрат
Фильтрование
Дана смесь поваренной соли, песка и глины.
Для этого смесь помещаем в химический стакан с водой и взбалтываем. Поваренная соль растворяется, а песок оседает. Глина не растворяется и не оседает на дно стакана, поэтому вода остается мутной. Чтобы удалить нерастворимые частицы глины из раствора, смесь фильтруют. Для этого необходимо собрать прибор для фильтрования, состоящий из стеклянной воронки, фильтровальной бумаги и штатива(рис.5)
Выделение растворимых в воде веществ из однородной смеси
Перекристаллизация
Требуется разделить и очистить однородную смесь, состоящую из поваренной соли и води.
Раствор, полученный фильтрованием, называется фильтрат. Фильтрат перелейте в фарфоровую чашку. Чашку с раствором укрепите на штативе (рис.6) и нагрейте раствор над пламенем спиртовки. Вода начнет испаряться и постепенно объем раствора уменьшится.
Такой процесс называется выпариванием.
Перекристаллизация - способ очистки, при котором вначале вещество растворяют в воде, затем этот раствор выпаривают. В результате вода испаряется, а вещество выделяется в виде кристаллов.
Перегонка
Способ разделения однородной жидкой смеси путем испарения летучих жидкостей и последующей конденсации в виде паров называется перегонкой, или дистилляцией.
В аптеках для приготовления лекарственных препаратов используется только дистиллированная (перегнанная) вода.
Для очистки воды перегонкой необходимо собрать прибор, состоящий из колбы и приемника (рис.7)
Ответьте на вопросы?
1. Чем отличается чистое вещество от смеси?
2.Встречаются ли в природе вещества в чистом виде? Поясните ответ примером.
3.Что такое смеси? Приведите примеры.
Задания на дом:Предмет химии. Вещества и их свойства.Чистые вещества и смеси. Выделение растворимых в воде веществ из однородной смеси.