ДИФФУЗИЯ В НАШЕЙ ЖИЗНИ

Диффузия в нашей жизни.

Цель : изучить роль диффузии в жизни человека.

Гипотеза: с явлением диффузии мы часто сталкиваемся в быту, даже не подозревая об этом; диффузия играет существенную роль в жизни человека.

Задачи :

• изучить явление диффузии в живой и неживой природе в различных источниках информации;

НЕМНОГО ИЗ ИСТОРИИ…

Кто приобретает знания,

но не пользуется ими,

подобен тому, кто пашет,

но не сеет.

"Круг чтения"

Демокри́т Абдерский

Δημόκριτος

460 г. до н. э.,

Древнегреческий учёный Демокрит впервые высказал гениальное предположение о том, что:

• что все тела состоят из атомов,

• атомы могут образовать молекулы,

• все частицы находятся в непрерывном (тепловом) движении.

Одним из проявлений такого движения является диффузия.

Самое могущественное в мире то, что не видно, не слышно и неосязаемо. Лао-Тсе

Продолжите предложение.

Молекулы – это

Молекулы состоят из

У одного и того же вещества молекулы

У разных веществ молекулы

мельчайшие частицы, из которых состоят различные вещества

атомов

одинаковые

разные

Актуализация знаний

Водяной пар

Лёд

Вода

Какое из утверждений верное?

• при нагревании молекулы вещества увеличиваются в размерах;

• при нагревании вещества увеличиваются промежутки между молекулами.

Актуализация знаний

Три агрегатных состояния вещества

В разных агрегатных состояниях расположение атомов и молекул различно.

ПОНЯТИЕ ДИФФУЗИИ

Диффузии (лат. diffusio — распространение, растекание, рассеивание):

• Диффузия – это взаимное проникновение молекул одного вещества в межмолекулярные промежутки другого вещества в результате их хаотического движения и столкновений друг с другом.

• Диффузия (БЭС) - движение частиц среды, приводящее к переносу вещества и выравниванию концентраций или к установлению равновесного распределения концентраций частиц данного сорта в среде.

Тема урока

http://structuresubstan.narod.ru/3.htm

Молекулы разных веществ в движении. Что произойдет?

УСЛОВИЯ ПРОТЕКАНИЯ ДИФФУЗИИ

Условия прохождения диффузии:

• имеются различные вещества;
• между ними существует тесный контакт;
• происходит самопроизвольное смешивание.

ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ДИФФУЗИЯ

• От агрегатного состояния вещества.

• От температуры вещества.

ДИФФУЗИЯ В РАСТИТЕЛЬНОМ МИРЕ

• Дыхание растений.
• Питание растений.
• Поглощение CO 2 и выделяют нужный для дыхания человека O 2 .
• Снабжение природных водоёмов и аквариумов кислородом.
• При отсутствии диффузии произошло бы расслоение тропосферы под действием силы тяжести.

O 2

O 2

CO 2

ДИФФУЗИЯ В ЖИВОТНОМ МИРЕ

• Находят пищу.
• Общаются с помощью запахов.

ДИФФУЗИЯ В БЫТУ

На явлении диффузии основаны соление овощей, варка варения, получение компотов и многие другие.

ДИФФУЗИЯ В ТЕХНИКЕ

На явлении диффузии основана диффузионная сварка металлов, когда соединяют между собой металлы, неметаллы, металлы и неметаллы, пластмассы.

Детали помещают в закрытую сварочную камеру с сильным разряжением, сдавливают и нагревают до 800 °С. При этом происходит интенсивная взаимная диффузия атомов в поверхностных слоях соприкасающихся материалов.

ДИФФУЗИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА

Горючий природный газ, используемый в быту для приготовления пищи, не имеет ни цвета, ни запаха Чтобы сделать поступление газа в помещение заметным , горючий газ предварительно смешивают с резко пахнущими веществами. Это позволяет быстро заметить наличие утечки газа в помещении.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

Эксперимент №1.

Зависимость скорости протекания диффузии от температуры .

В результате проведения эксперимента выяснили, что в стакане с горячей водой процесс заваривания происходил быстрее.

Значит, чем выше температура, тем интенсивнее протекает диффузия.

ВЫВОД

• Благодаря диффузии кислород из лёгких проникает в кровь, с из крови в ткани. Питательные вещества благодаря диффузии из кишечника поступают в кровь. Вследствие диффузии газов состав воздуха у поверхности Земли однороден. Диффузия играет существенную роль в питании растений и животных. На явлении диффузии основана консервация продуктов питания. Явлении диффузии используется при извлечении сахара из свеклы на сахарных заводах, при диффузионной сварке материалов.
• Благодаря диффузии кислород из лёгких проникает в кровь, с из крови в ткани.
• Питательные вещества благодаря диффузии из кишечника поступают в кровь.
• Вследствие диффузии газов состав воздуха у поверхности Земли однороден.
• Диффузия играет существенную роль в питании растений и животных.
• На явлении диффузии основана консервация продуктов питания.
• Явлении диффузии используется при извлечении сахара из свеклы на сахарных заводах, при диффузионной сварке материалов.

ТЕСТ

1. К какому классу понятий относится диффузия? А) к физической величине; Б) к физической единице измерения; В) к физическому явлению. 2. Что является причиной явления диффузии? А) движение молекул; Б) действие силы тяжести на молекулы; В) размеры молекул. 3. В каком состоянии вещества диффузия протекает наиболее быстро? А) в газообразном; Б) в твёрдом; В) в жидком. 4. Укажите пример диффузии в жидкостях: А) спирт растворяется в воде; Б) запах духов распространяется в комнате; В) запах нафталина распространяется в воздухе. 5. Что является причиной увеличения скорости диффузии с ростом температуры тела? А) увеличение скорости движения молекул; Б) увеличение беспорядочности движения молекул; В) увеличение промежутков между молекулами.