Проект "Витамины наши друзья"

Проект «Витамины наши друзья»

Цель проекта:

Формировать у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни.

Задачи:

Познакомить с понятием «витамины», их роли в жизни человека; закрепить понятия «овощи», «фрукты», «ягоды», пользе их употребления; учить детей совместно с родителями изготавливать книжки-малышки; способствовать развитию творческих способностей детей, умения работать вместе, согласовывать свои действия; воспитывать стремление к здоровому образу жизни.

Вид проекта: творческий, долгосрочный, групповой.

Участники проекта: дети подготовительной к школе группы.

Возраст участников: 6-7 лет.

Время реализации проекта: февраль 2014 года.

Основание для разработки:

Проект обеспечивает достижение конкретных результатов за короткий срок: дети получают знания о витаминах, правильном питании и здоровом образе жизни; учатся изготавливать книжки-малышки.

Реализация проекта по теме «Витамины наши друзья» обеспечивает активное участие детей, педагогов и родителей.

Актуальность:

Питание в дошкольном детстве имеет особое значение для здоровья ребенка, т.к. оно должно не только покрывать расходуемую энергию, но и обеспечить материал, необходимый для роста и развития всех органов и систем организма.

Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказываются на физическом развитии детей. Так по мнению врачей-педиатров при дефиците витамина В1 мышцы плохо сокращаются, снижен их тонус (так называемый симптом «вялых плеч», в том числе и тонус брюшных мышц, а следовательно, нарушено дыхание. Особенно отрицательно дефицит группы В сказывается на мышцах, длительно находящихся в состоянии перенапряжения.

С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. В их формировании важнейшую роль играет семья. Именно в дошкольном возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности. Отличного настроения, важнейшее условие нашего здоровья и долголетия. Мы, постоянно, находимся в поиске новых способов, позаботится о своем здоровье и в этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах: необходимость обратить внимание детей и родителей на свое питание. Пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилась основой причиной создания нашего проекта.

План реализации проекта.

1.Организационный. Подбор и изучение педагогической и справочной литературы, иллюстративного материала в соответствии с темой проекта и с учетом возрастных особенностей детей. Разработка проекта. Уточнение представлений детей о полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни. Создание развивающей среды уголок для сюжетно – ролевых игр «Фруктовое кафе»; магазин «Овощи – фрукты»; дидактические игры. Ответственные – воспитатели.

2.Практический. Расширение детских представлений, накопление и закрепление полученных знаний о витаминах, о правильном питании через разнообразные виды совместной деятельности педагога с детьми и родителями. Ответственные – воспитатели.

План мероприятий.

1.Создание наглядного пособия «Где живут витамины».

2.Рисование натюрмортов, лепка, аппликация, конструирование из бросового материала «Фруктовая сказка», «Что созрело в саду и огороде», «Овощи на тарелке», «Ваза с фруктами», «Ягода».

3.Беседы: «Здоровая пища», «Витамины укрепляют организм».

Чтение Ю. Тувим «Овощи», загадывание загадок об овощах, фруктах, ягодах.

4.Дидактические и развивающие игры, упражнения, подвижные игры, сюжетно – ролевые игры.

5.Индивидуальные беседы с родителями «Как изготовить книжку малышку», рекомендации для родителей «Витаминные заблуждения», памятка «Овощи и фрукты – источник здоровья».

6.Посещение выставки «Витамины – наши друзья»

Ожидаемые результаты. Выбор темы проекта оказался не случайным. После проведенной работы и родители, и дети пришли к выводу о том, что только здоровая семья может быть по – настоящему счастливой, воспитать достойных граждан своей страны. Мы задумались над тем, какие факторы влияют на здоровье семьи? В результате все пришли к выводу о том, что главными факторами, влияющими на здоровье семьи является душевное благополучие, благоприятный психологический климат в семье, физическое здоровье, правильное и здоровое питание.