Хлеб - наше богатство

ХЛЕБ -

НАШЕ

БОГАТСТВО

Вырос в поле колосок.

Как же хлебом

Стать он смог?

В колоске домов полно!

В каждом вызрело зерно

А из зёрнышка в свой срок

Будет новый колосок!

Всё сначала, по порядку -

Разгадаем мы загадку

Вышли в поле трактора,

Землю им пахать пора,

Чтоб посеять рожь,

пшеницу …

Ведь на поле Хлеб родится

К севу всё уже готово!

И кипит работа снова …

В сеялки полным-полно

Насыпается зерно.

С ранней зорьки до темна,

В землю сеется оно

Солнце землю согревает,

Дождик щедро поливает.

К концу лета вышел срок –

Вырос в поле колосок!

Поле солнцем залитое,

Говорят, что золотое …

Колоски росли, трудились,

Светом солнечным

налились

Дни промчались -

Наступает

Время сбора урожая …

Вышел в поле агроном –

Близко он с землёй

знаком.

Знает, что растить и как

–

В этом деле он - мастак!

Колосочки в руки взял …

« Урожай готов! » –

сказал .

Дружно взялись все за дело

И работа закипела!

С ранней зорьки и до ночи

Комбайна двигатель

клокочет …

А там трудяга-экскаватор …

Перемешает он зерно,

Чтобы проветрилось оно,

Чтобы под солнцем

просушилось,

И лучше в зиму

сохранилось.

Лишь зерно проветрится –

Его везут на мельницу.

Ветер жернова вращает,

В муку зёрна превращает …

Вы готовьте лишь мешки –

Хватит здесь для всех муки!

Насыпают нам в мешок.

… Вот и есть у нас мука

Из зерна пшеничного.

Как белёшенька, мелка –

Качества отличного!

Как теперь нам дальше

быть?

Тесто из чего месить?

Белый-белый порошок

А тем временем опару

Мы для теста ставим:

Дрожжи с молоком,

мукой

Взобьём и оставим.

Постоит пускай в

тепле,

Чтобы выросло

вдвойне !

Тесту нужно дать

подняться,

Чтобы сил могло

набраться,

Чтоб воздушным было,

пышным …

Вкусный хлеб не будет

лишним!

В формы тесто помещаем,

Пусть немного постоит.

В печке жару прибавляем -

Веселей огонь горит!

Ещё нужно подождать –

Подрастёт …

и в печь сажать.

Время быстро пробежало –

Тесто в формах задышало:

Стало рыхлым,

ноздреватым

И воздушным, словно вата.

Пора тесто ставить в печь,

Чтобы хлебушек испечь!

Вот запахло хлебом

дома.

Это значит - всё готово!

Достаём мы из печи,

Ватрушки, плюшки,

калачи,

Булки ароматные,

Караваи знатные!

Корочки хрустящие,

Румяные, блестящие!

Каравай … Ах, красота!

Хлеб такой для торжества.

Не у всякой мастерицы

Может Хлеб такой

родиться!

Хлеб пшеничный и

ржаной,

Заварной и отрубной …

Булки, плюшки и

ватрушки,

Баранки, бублики и

сушки,

Вафли, сухари, печенье,

И пирожное с вареньем,

Пирожки и пироги -

Всё из хлебной, из муки!

Макароны все на свете:

Рожки,

ракушки

и спагетти,

Манты и знатные пельмени …

Муку ничем мы не заменим!

Вот так малый колосок

На стол хлебом прийти смог!

Автор стихов Светлана Богдан

Хлеб, ребята, берегите!

Никогда им не сорите!

Много рук его растили,

Собирали, молотили,

Отдыха порой не знали,

Долго у печи стояли,

Чтоб для нас испечь полезный,

Хлеб душистый

и чудесный!

Испекли мы колобок

Я люблю готовить тесто,

Это очень интересно…

Мы готовим колобок,

Для кого? Для деда.

Ну, а что останется,

Нам с тобой достанется

Творога добавим,

Деда не обманем

Колобок поднялся,

И румянцем налился.

Из печи его достали,

И в сметане обваляли.

Положили на окошко,

Что бы он остыл немножко.

Разукрасим щеки , рот,

Деда радуй колобок!

Все готово, деда рад,

Ну, а мы пойдем кА спать!

Я пеку деткам всем по пирогу

Утром с бабушкой Ариной,

Мы пекли пирог с малиной.

Я конечно помогала,

Вместе с мамой украшала.

У меня пирог с секретом,

Там внутри хранится лето .

Включила я плиту скорей,

Чтобы пирог испечь быстей.

И знаете, ровно через час,

На чай я приглашаю вас!

Ах, какой же вкусный запах

И румяный бок.

Вот придет с работы папа,

И съедим пирог!

С корочкой со всех сторон,

Получился пышный он!

Испеку я вам пирог,

чтоб отведать каждый Смог

Испеку вам, друзья, пирожок.

Брызги радости брошу я в тесто,

Подолью аромата цветов,

Чтобы выпечка пахла чудесно.

Покрошу много ласковых слов,

Приплюсую улыбку, терпенье.

И добавлю в опару любовь,

И еще хоть немного везенья.

Я присыплю все это мечтой,

Подолью остроумия каплю,

Подслащу пирожки добротой,

Поцелуям местечко оставлю.

И начинку вложу в пироги:

Она будет из щедрости, ласки,

Благородства, доверья, любви

И чудес, хоть немного, из сказки.

Слезой счастья слегка подсолю,

Чтобы кушанье не было пресным.

И добавлю чуть-чуть похвалу,

Вкус от этого станет чудесный.

Пирожок вам с любовью испек,

Заходите, прошу, не стесняйтесь.

Отложите скорее дела.

Что ж вы ждете, друзья? Угощайтесь!!!

Материал подготовили

Воспитатели школы №2000

Здание №6

Казеннова Л.И.

Радина В.П.

К О Н Е Ц