kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Конспект урока "Блюда из яиц"

Нажмите, чтобы узнать подробности

Конспект урока блюда из яиц корекционная школа

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Как тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков?
Как быстро и объективно проверять знания учащихся?
Как сделать изучение нового материала максимально понятным?
Как избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков?
Как наладить дисциплину на своих уроках?
Как получить возможность работать творчески?

Просмотр содержимого документа
«Конспект урока "Блюда из яиц"»

Тема: «Приготовление песочного печенья»

Цели.

Образовательная:

научить учащихся правильно приготовить песочное печенье.

Коррекционно- развивающая:

развивать анализирующее восприятие, речь, концентрацию внимания, долговременную память.

Воспитательная:

воспитывать положительную мотивацию к учению, ответственность за свою работу, бережное отношение к продуктам, аккуратность при приготовлении.

Словарь: формы для печенья, противень.

Тип урока: комбинированный.

Методы: словесный ( рассказ, беседа), коррекционно- развивающие упражнения.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, презентация, тематические карточки .


Ход урока

  1. Орг. момент.

Приветствие.

Проверка готовности к уроку.

  1. Психологический настрой.

Назовите «Изделия из муки».

  1. Актуализация опорных знаний.

- Какие виды теста вы знаете? ( Дрожжевое и бездрожжевое или пресное)

По способу приготовления тесто делится на два вида: дрожжевое и бездрожжевое или пресное. В дрожжевое тесто добавляют дрожжи - они делают тесто воздушным. На приготовление этого теста уходит от 2 до 5 часов. - Назовите изделия из дрожжевого теста.

- Виды бездрожжевого теста? (Бисквитное, песочное, слоеное, заварное, пресное).



Сообщение темы и цели урока

Из песочного теста готовят печенье, пирожные и торты. И тема сегодняшнего урока приготовление печенья.

Цели нашего урока:

- научить учащихся правильно приготовить песочное печенье

- брать ответственность за свою работу, бережно относится к продуктам

-аккуратность при приготовлении и соблюдение ТБ.

Введение в тему.

  1. Объяснение нового материала ( презентация)

  2. Физминутка.

Вы наверное устали много думали, читали. Отдохнуть уже пора, физминутка нам нужна. Закрыть глаза, подумать о чем-нибудь приятном. Открыть, поморгать ими, как бабочка крыльями машет.


VI.

Закрепление материала:

Перечислите продукты, которые нам нужны для приготовления песочного печенья? И запишите их в тетрадь.

VII. Итог урока.

Сформулируй для себя правило: чтобы у меня получилось, я буду …

VIII. Рефлексия.
















Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Коррекционная школа

Категория: Уроки

Целевая аудитория: 7 класс.
Урок соответствует ФГОС

Скачать
Конспект урока "Блюда из яиц"

Автор: Скоморохова Наталья Георгиевна

Дата: 14.10.2026

Номер свидетельства: 691467

Похожие файлы

object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(142) "Конспект урока: "Блюда из яиц. Технология приготовления натурального омлета". "
    ["seo_title"] => string(85) "konspiekt-uroka-bliuda-iz-iaits-tiekhnologhiia-prighotovlieniia-natural-nogho-omlieta"
    ["file_id"] => string(6) "212972"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1431960327"
  }
}
object(ArrayObject)#875 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(53) "Конспект урока "Блюда из яиц" "
    ["seo_title"] => string(31) "konspiekt-uroka-bliuda-iz-iaits"
    ["file_id"] => string(6) "117176"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1412708230"
  }
}
object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(131) "Конспект урока по технологии 5 класс «Блюда из яиц». Раздел: «Кулинария»"
    ["seo_title"] => string(71) "konspekt_uroka_po_tekhnologii_5_klass_bliuda_iz_iaits_razdel_kulinariia"
    ["file_id"] => string(6) "680170"
    ["category_seo"] => string(7) "prochee"
    ["subcategory_seo"] => string(7) "prochee"
    ["date"] => string(10) "1767561058"
  }
}
object(ArrayObject)#875 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(74) "Конспект урока по СБО "Виды бутербродов" "
    ["seo_title"] => string(40) "konspiekt-uroka-po-sbo-vidy-butierbrodov"
    ["file_id"] => string(6) "163857"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1422546047"
  }
}
object(ArrayObject)#853 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(83) "Конспект  урока по окружающему миру в 3 классе"
    ["seo_title"] => string(46) "konspiekturokapookruzhaiushchiemumiruv3klassie"
    ["file_id"] => string(6) "299045"
    ["category_seo"] => string(16) "nachalniyeKlassi"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1456426987"
  }
}


Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей


ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Проверка свидетельства