4 Корешок оранжевый спрятался в земле, А коса зелёная в утренней росе. Хочется отведать вновь и вновь, и вновь Эту всем полезную, вкусную..... (морковь)
Молодцы, быстро справились с загадками.
Конечно вы все видели и морковь, и редис и свеклу. Все эти овощи называют корнеплодами.
Что то же такое корнеплод? СЛАЙД
Корнеплод образован главным корнем и стеблем и бывает сильно утолщен. Этим он отличается от обычных корней. Но преобладает в корнеплоде корень. Стебель же занимает лишь небольшую его верхнюю часть. Растения накапливает в корнеплодах питательные вещества – крахмал, сахар, витамины, минеральные вещества. Они расходуются растением в следующем году для роста и развития. Корнеплод это видоизмененный корень.
Какие овощи образуют корнеплоды? СЛАЙД
Чем они отличаются друг от друга?
Для чего человек выращивает корнеплоды?
Что можно приготовить из корнеплодов? СЛАЙД
Физ минутка
Игра «Вершки и корешки». Необходимо разложить данные овощи в две корзины таким образом, чтобы в одной из них оказались только корни растений, а в другой – только побеги.
В природе встречается и другое видоизменение корня- корневые клубни. Они появляются в результате утолщения боковых корней. (георгин, пион). СЛАЙД
Какие вы знаете корне клубни?
Чем отличаются корне клубни? СЛАЙД
Как вы думаете для чего нужны корнеклубни?
В отличеи от корнеплодов корнеклубни в пищу обычно не употребляют. Человек использует их для размножения растений. Так осенью люди выкапывают корнеклубни. Зимой их сохраняют в подвалах или погребах. Весной корнеклубни разделяют и каждый из них высаживают в почву. Так от одного растения получают несколько растений.