Цель урока: сформировать у учащихся знания о строении и функциях кожи.
Задачи:
образовательные – развивать понятия о единстве строения и функции кожи;
воспитательные – воспитание гигиенической потребности в закаливании своего организма;
развивающие – развивать интеллектуальные способности учащихся, используя для этого проблемные и другие задания, побуждающие самостоятельно думать, сравнивать, обобщать, конкретизировать;
опора на знания учащихся и их жизненный опыт – использовать знания учащихся из курса зоологии о покрове животных;
Должны знать: строение и функции кожи.
Должны уметь: работать с учебником, увеличительными приборами, сопоставлять, наблюдать, делать выводы, обобщать.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Просмотр содержимого документа
«Тема урока: «Значение кожи и ее строение»»
Тема урока: «Значение кожи и ее строение»
Цель урока: сформировать у учащихся знания о строении и функциях кожи.
Задачи:
образовательные – развивать понятия о единстве строения и функции кожи;
воспитательные – воспитание гигиенической потребности в закаливании своего организма;
развивающие – развивать интеллектуальные способности учащихся, используя для этого проблемные и другие задания, побуждающие самостоятельно думать, сравнивать, обобщать, конкретизировать;
опора на знания учащихся и их жизненный опыт – использовать знания учащихся из курса зоологии о покрове животных;
Должны знать: строение и функции кожи.
Должны уметь: работать с учебником, увеличительными приборами, сопоставлять, наблюдать, делать выводы, обобщать.
Сегодня мы с вами на уроке познакомимся с одним из органов человеческого тела.
Это сложный орган со многими функциями.
Это самый тяжелый орган человеческого тела.
Этот орган является своеобразным экраном, на который проецируются процессы, происходящие в организме.
Этот орган постоянно отмирает и постоянно рождается вновь.
Этот орган тесно связан с нервной системой.
Это платье данное природой человеку на всю жизнь.
Этот орган совместно с нервной системой развивается из одного зародышевого листка и всю жизнь тесно связан с нервной системой.
В нем заложены многочисленные нервные рецепторы, воспринимающие различные внешние раздражения.
Масса этого органа у взрослого человека в среднем весит 2,7 кг.
Площадь 1,5 - 2 метра квадратных.
Его называют «зеркалом здоровья и болезни».
Об этом органе еще можно сказать так: «Хорошо бы изобрести такую одежду, которая не промокала под сильным дождем, не впитывала в себя влагу, но свободно пропускала воздух. И к тому же чтобы она не выцветала, не мялась, имела большой диапазон цветов и ее можно было бы носить хоть 100 лет.
А ведь такая необыкновенная одежда существует. Это – кожа.
Строение и значение кожи
Слои кожи человека
Строение каждого слоя
Функции каждого слоя
Давайте теперь уделим внимание первому слою, который называется эпидермис.
Возьмите лупу и рассмотрите поверхность тыльной стороны кисти, что вы видите?
(Поверхность нашей кожи имеет клетки неправильной формы и образует складки. Вы видите поры, из которых выходят волосы.)
Как вы думаете, зачем они нужны? Если бы не они, мы бы не смогли работать пальцами.
Эпидермис образован многослойным плоским ороговевающим эпителием, толщина которого 0,03-1,5 мм и зависит от области тела. Клетки внутреннего слоя эпидермиса размножаются и содержат пигмент меланин, который придает цвет коже и задерживает ультрафиолетовые лучи солнца.
Знаете ли вы, что снаружи клетки кожи мертвые и постоянно слущиваются. Человек среднего роста каждый час теряет около 800 тыс. микрочастиц кожи. Полная смена клеток в эпидермисе подошвы человека происходит в течение 10-30 дней.
Посмотрите микропрепарат эпителиальной ткани из которой состоит кожа.
А теперь рассмотрите кожу ладони.
(Здесь тоже виден кожный рельеф в виде бороздок, но волос нет. Попробуйте найти поры, они представляют не что иное, как выходные отверстия потовых желез. На ладони их обычно много.)
Сожмите руку в кулак. Что происходит со складками кожи в области сустава? Каково значение этих складок кожи?
(Кожные складки (структурные образования) связанные с функциями суставов пальцев, благодаря которым человек может захватывать предметы, т. е. строение органа связано с его функцией.)
Оттяните кожу на тыльной стороне кисти. Какие свойства кожи вы обнаружили?
(Кожа богата мышечными и эластичными волокнами, обладающими способностью растягиваться, придавая ей упругость и противостоять давлению.)
Рассмотрите узоры на подушечках пальцев, объясните: почему по отпечаткам пальцев можно установить личность человека?
(Мельчайшие кожные складки, бороздки, линии образуют узор, который индивидуален для каждого, на языке криминалистов это называется дактилоскопия.)
Сделайте вывод: В чем же заключается основная функция эпидермиса? (защитная)
Внесите информацию в таблицу.
Рассмотрите следующий слой - собственно кожу (дерму). Толщина этого слоя достигает 2,5 мм и образована соединительной тканью. Что входит в её состав? (учащиеся называют потовые железы, сальные железы, рецепторы, волосяные луковицы)
Сальные железы – мешочки с кожным салом и выводящим протоком в волосяном мешочке. Где больше всего сальных желез? (на голове, лбу, подбородок). За сутки человек выделяет около 20 грамм сала, смягчая при этом кожу и защищая её от проникновения бактерий.
Потовые железы – представляют собой клубочки с выводным протоком на поверхность кожи. Как вы думаете, где больше всего открывается протоков потовых желез?
Чаще всего у нас потеют ладони, лоб, подмышечные впадины.
Возьмите лупу рассмотрите свою ладонь. Что вы видите? (блестящие капельки)
Знаете ли вы, что у человека приблизительно имеется до 3 млн. потовых желез. В холодную погоду человек выделяет до 0,5 л пота в сутки, а жаркую до 10-15 л. Иногда до 4 л в час.
Для чего наш организм выделяет пот – жидкость, состоящая из воды и минеральных солей, мочевины? (для охлаждения)
Каким образом вода может попасть к потовым железам? (из крови), а как восполнить потери воды? (нужно попить)
Сделайте вывод, какие функции выполняют потовые железы? (выделительная, терморегуляционная)
Рецепторы – нервные окончания, воспринимающие раздражения. Какие виды рецепторов изображены на рисунке? (прикосновения, осязания, давления, боли, тепла, холода)
У человека на 1 кв.см около 400 чувствительных окончаний, на поверхности тела до 8 млн, из них 1 млн.болевых рецепторов и 1,5 млн. осязания.
Давайте проверим работу ваших рецепторов.
Дотроньтесь до волос ручкой. Что чувствуете? (прикосновение)
Возьмите зубочистку, дотроньтесь до тыльной стороны кисти, что ощущаете? (боль)
Кто смелый пойти на эксперимент?
Ученик закрывает глаза, и на ощупь определяет предметы, которые ему подают.
При этом ученик описывает предмет, его форму, объём, из какого материала сделан.
Мы с вами видим, что кожа пальцев рук очень чувствительна, так как там находятся рецепторы осязания. Обратите внимание на кончики пальцев рук, что вы видите? Правильно, там узоры – они индивидуальны для каждого человека и используются в криминалистике для идентификации личности человека. Закладка узоров у нас происходит на 6 неделе внутриутробного развития и заканчивается к 6 месяцам и остаётся на всю жизнь.
Сделайте вывод, какова же функция рецепторов? (чувствительная)
Ребята, внесите полученную вами информацию в таблицу.
Задание:
Прочитайте предложенный текст и выпишите все найденные вами функции кожи.
На границе соприкосновения с внешней средой у животных исторически образовался кожный покров – защита от различных воздействий. Кожа покрывает все тело человека, но это не просто оболочка, а сложный орган со многими функциями.
Благодаря плотности эпидермиса, упругости волокон дермы и мягкой подстилки кожа предохраняет расположенные под ней ткани и органы от механических травм. Упругость подстилки, состоящей из подкожной жировой клетчатки, и строго упорядоченное расположение волокон дермы придают коже свойство амортизатора.
Поверхность эпидермиса смазана кожным салом, вырабатываемым сальными железами. Эта жировая мантия предохраняет кожу и подлежащие ткани от вредного действия химических веществ.
На поверхности кожи всегда находятся микробы. Однако сквозь здоровую кожу они проникнуть не могут. Кожа, находясь в состоянии постоянного отшелушивания роговых клеток, вместе с ними механически освобождается от микробов, а химические особенности кожного сала и пота, кислая реакция кожи создают неблагоприятную среду для их развития и жизнедеятельности. Кроме того, здоровая кожа вырабатывает особые защитные вещества, убивающие микробы.
В коже находятся потовые и сальные железы. Пот содержит 98% воды, 1% растворенной в ней поваренной соли и 1% органических веществ – мочевины, мочевой кислоты, аммиака. Усиленное потоотделение освобождает от излишнего напряжения почки, что иногда используется с лечебной целью при их заболевании. Вместе с потом из организма выводятся ядовитые вещества, попавшие в организм с пищей, а также задержавшиеся в нем лекарственные вещества.
Через кожу удаляется 2% углекислого газа, через кожную поверхность попадает в организм 1 % кислорода. Здоровая кожа – плохой проводник тепла и электричества, а наличие в ней пигмента меланина защищает от чрезмерного воздействия световой энергии.
Кожа участвует в теплорегуляции. Температура тела всегда остается постоянной. Значит, в разное время года идет разная теплоотдача. Она зависит от температуры воздуха, его влажности, движения.
В коже размещено огромное количество чувствительных нервных окончаний. Так, на 1 см2 кожи имеется около 100-250 таких окончаний. Прикосновение, давление, вибрация, боль, холод и тепло, осязание предметов: все это воспринимается кожей.
( волосы и ногти)
Ребята, обратите внимание, о каких образованиях кожи мы с вами еще не узнали?
Функции кожи.
Защитную функцию
Выделительную функцию
Рецепторную или чувствительную функцию
Терморегулирующую функцию
Запасающую функцию
В коже образуется витамин «Д».
Дыхательную
Обмен веществ.
Теперь давайте проверим, как вы заполнили таблицу.
Название слоев кожи
Особенности строения
Функции
Эпидермис
Наружный слой кожи, образованный эпителиальной тканью. Клетки наружного слоя мертвы, внутренние – живые, в них содержится пигмент. (Наружный слой постоянно слущивается и обновляется, за счет размножения более глубоко расположенных клеток.)
-Защитная, не пропускает твердые частицы, газы.
-Пигмент защищает организм от лучей солнца.
Дерма
Образована соединительной тканью, а между ними особое волокнистое вещество, которое придает коже упругость и прочность. Здесь находятся сальные и потовые железы, корни волос, кровеносные и лимфатические сосуды, чувствительные нервные волокна и их окончания - рецепторы.
-Выделительная,
-рецепторная или чувствительная,
-секреторная, -терморегулирующая,
-содержится пигмент.
Гиподерма (подкожная жировая клетчатка)
Подкожная жировая клетчатка.
- Защитная, защищает от ушибов, переохлаждения. Это своего рода «подушка безопасности», смягчающая удары, а также теплоизоляционный слой, сохраняющий температуру тела и склад питательных веществ – на случай голодания.
-Запасающая, откладываются запасные питательные вещества – жиры.
Рассмотрите строение ногтя и ответьте на вопросы:
Где расположен ноготь и из чего он состоит?
(На последней фаланге пальца, состоит из роговых образований кожи.)
2.С какой стороны растет ноготь?
(С задней части ногтевой пластинки, которая называется корнем ногтя.)
Как можно доказать отсутствие на ногтях кровеносных сосудов и нервных окончаний.
(При стрижке ногтей не течет кровь и не чувствуется боли.)
Почему передняя поверхность ногтевой пластинки имеет розовый цвет?
(Просвечиваются кровеносные сосуды.)
Почему нельзя грызть ногти и заусеницы?
(Можно заразится глистными заболеваниями, попасть микроорганизмы.)
Что можно узнать по ногтям? Посмотрите колонку фактов.
Ногти
Сообщение учащегося.
(Оказывается, по ногтям можно узнать об изменениях, происходящих в нашем организме:
Если на ногтях появились белые пятна – вы где-то сильно ушиблись.
Продольные полоски – авитаминоз.
Цветные полосы говорят о том, что организм перенасыщен лекарствами, которые достаточно долго принимаете.
Желтый цвет ногтей – признак анемии.
Коричневый оттенок – не все в порядке с почками.
Красный цвет – свидетельствует о повышенном артериальном давлении, сахарном диабете, ревматизме.)
7. Какое значение имеет ноготь?
(Защищает от повреждений кончики пальцев, показатель состояния здоровья человека.)
Волосы. (Посмотрите волос под микроскоп.)
Послушаем сообщение о волосах.
Волосы, как и ногти, роговые образования кожи. Они постоянно растут. Корни волос находятся во втором слое кожи – дерме. Видимая часть волоса называется стержнем. Часть волоса, спрятанная в коже называется корнем. Она окружена волосяным мешочком – фолликулом. Питается волос при помощи мелких капилляров, подходящих к корню волоса.
От формы фолликула зависит тип волос:
- прямые волосы растут из круглого фолликула,
слегка вьющиеся – из овального,
кудрявые - из почкообразного.
Фолликул содержит сальную железу, смазывающую волос. Мышца, расположенная в фолликуле поднимает волос, когда человек мерзнет или встревожен.
Когда волос перестает расти, он выпадает, на его месте вырастает новый.
На теле человека два типа волос – тонкие, часто бесцветные пушковые волосы, они покрывают все тело, кроме ладоней и подошв ног. Толстые окрашенные стержневые волосы растут на голове, бровях, ресницах.
Цвет волос зависит от количества пигмента меланина:
черные волосы содержат только меланина,
у блондинов цвет волос определяется смесью меланина с серой,
у рыжих помимо меланина в волосах присутствует железо.
Разрушение красящего вещества, которое содержится в волосах, приводит к появлению седины. Здоровые волосы имеют блеск и красоту. При неправильном уходе, питании волосы тускнеют на концах разъединяются. Волосы на бровях и ресницах выпадают через 3-4 месяца, на голове через 4-6 лет. На голове на одном сантиметре квадратном кожи около 880 штук волос.
* Мелкие волоски на теле живут 5 дней.
* Волосы на голове живут 4-6 лет.
* Ресницы меняются раз в 3 –4 месяца.
* Ежедневно меняется 30 – 80 волос.
* У человека на голове растет в среднем 120 тысяч волос.
* У рыжих волос меньше, а у блондинов – больше.
* За месяц волос вырастает на 1 – 1,5 см.
* Волос очень прочен. Один волос выдерживает груз до 100 г. Девичья коса выдерживает груз в 20 тонн. По крепости волосы занимают среднее положение между медью и железом.
Закрепление изученного материала.
Работа с понятиями (в парах).
Работа по тесам заданиям.
Подведение итогов.
Кожа – покров нашего тела, состоящая из 3-х слоев – эпидермиса, дермы и гиподермы. Кожа выполняет ряд функций:
защитную,
рецепторную,
секреторную,
терморегуляции.
Домашнее задание.
Стр.163-165, подготовить сообщение о «золотом мальчике», решить задачу: «Какое количеств тепла выделяет человеческий организм за сутки, если этого тепла достаточно, чтобы довести до кипения 33 л ледяной воды?». (Межпредметные связи в обучении биологии. Стр.110).