На рубеже 18-19 веков появились первые сады. Они принадлежали богатым офицерам и чиновникам (Бородины, Донсковы, Карповы, Мезиновы и другие.) Краеведы говорят, что уральские яблоки поставлялись на стол самому царю наравне с черной икрой и красной рыбой.
Уральский анис , в 1910 году , на Парижской выставке был отмечен Золотой медалью.
Цель проекта
Возродить заброшенный школьный сад и пропагандировать былую славу яблоневых садов Приуралья.
Достоинства яблони.
В состав яблок входят:
Легкоусвояемые сахара (до 12%),
Минеральные соли (до 100 мг на 100 г. Плодов),
Органические кислоты ( до 1,5%),
Пектиновые вещества и эфиры,
Витамины В,С,P,PP,
Биологические актимные вещества (катехины,флавоновые , глюкозиды).
Около 30 микроэлементов , в т.ч. такие важные для человека, как кобальт , медь , марганец, цинк, молибден и др.
Польза яблок:
Бактерицидное средство при желудочно –кишечных заболеваниях ;
В народной медицине применяют как легкое слабительное;
Обладают свойством связывать и обезвреживать соединения тяжелых и радиоактивных металлов – свинца ,стронция , кобальта ;
Обладают общеукрепляющим действием и поэтому назначаются ослабленным людям , перенесшим тяжелые заболевания;
Больным атеросклерозом , гипертонической болезнью , заболеваниями обмена веществ следует в рацион питания включать яблоки;
Очень полезны «яблочные дни для людей, занимающихся напряженным умственным трудом ;
При болезнях печени , почек , мочевого пузыря , мочекаменной болезни , артритах советуют употреблять яблоки.
Наши действия по реализации проекта
Шаг №1 Изучаем историю создания нашего,сельского сада.
Шаг №2 Обращаемся к школьной администрации, акиму сельского округа с идеей возрождения школьного участка сада. Обращаемся в ЗКАТУ.
Сад в селе Махамбет (Жданово) был заложен в 1937-1940 годах. Первым основателем сада был Лепляев Иван, продолжил его дело Курохтин Г.Н. Выращивали сорта: малиновка, анис, грушевка, белый налив, кальвей, а также плодовые кустарники смородина, малина.
В сельскохозяйственный опытный участок за семенами и саженцами, а также получаем консультацию по уходу, по особенностям сортов яблок. По необходимости выписываем семена местных сортов по почте из России. Держим тесный контакт с местными садовниками, получаем ценные советы и указания, старые технологии для лучшего ухода за садом.
Шаг №3 Выбираем участок под:
Шаг №4 Выбираем участок и закладываем биодинамический компост или кучу.
Питомник, для выращивания саженцев из семян;
Молодые саженцы – получаем урожай через 3-4 года:
Орабатываем старые яблони – получаем урожай осенью.
Это необходимо для заготовки органических веществ и удобрения корневой системы, а также надземной обработки яблонь.
Шаг №5 Готовим опытный участок
Подготавливаем необходимые инструменты и инвентарь для работы на проектном участке, где отводим место для опытов. Проводим уборку территории, производим обработку старых яблонь: обрезку, перекопку приствольных кругов, подкармливаем навозом, поливаем водой, а также производим обработку от насекомых вредителей.
Цель внедрения биодинамических препаратов в компост заключается в их соучастии в процессе разложения навоза и формирования активной органики легко доступной для растительности.
Бочковой компост – это гомеопатическая добавка к обычному компосту.
Состав бочкового компоста
Функция заключается в обеспечении благоприятного действия препаратов в почве, чаще, чем это возможно при общепринятом унавоживании и внесении компоста.
Коровьего навоза,
Молотой яичной скорлупы ( кальций, мел)
Базальтовой пыли( речной песок), тщательно перемешанных и инокулированных специальными препаратами( травы, органика и пр.)
Закладка биодинамической бочки
рисунок
Использование:
600-700 гр. Биодинамического компоста размешивается в 15-18 литрах воды.
Во время посадки молодых саженцев укладывается пластиковая труба длиной 120-150 см. Верхняя часть закрывается тряпичным кляпом.
Растворенный биодинамический компост частично заливается в трубу, тем самым мы ускоряем доступ питательных веществ к корневой системе.
Ожидаемые результаты проекта
Реализация проекта решает следующие проблемы:
1. Восстановление садов – это приумножение зеленого массива Приуралья;
2.Частично решаем вопрос железодефицитной анемии и витаминизации;
3. Откроются новые рабочие места по производству компотов, джемов, сухофруктов и т.д.
4 . Получим ценный медицинский и пищевой продукт для населения;
5. Выращивание саженцев, сбор семян и их реализация;