Научно-практическая конференция младших школьников
" Твои первые шаги в науке: в искусстве, в спорте, в хобби, в науке…".
Работа на тему:
"Как быстро растут огурцы?"
Выполнил:
ученик 3 "Б" класса
МАОУ " СОШ № 97"
Гузеев Александр
Руководитель :
учитель начальных классов
МАОУ " СОШ № 97"
Фомина Ирина Викторовна
Саратов- 2014
Содержание
1. Введение.
2. Цели и задачи.
3. Этапы работы.
4. Методы.
5.Основная часть.
6. Заключение.
7. Литература.
Введение
Я очень люблю огурцы. Какое удовольствие в жаркий летний день отведать ароматного, хрустящего огурчика, только что сорванного с собственной грядки. Нет, наверное, на свете людей, которые не любили бы или, по крайней мере, не ели огурцы - свежие или малосольные, соленые или маринованные. Особенно хороши свежие. Крепкие, сочные, они повышают аппетит, улучшают усвояемость организмом питательных веществ, снижают кислотность желудочного сока. (сл. 2)
Однажды летом у меня возник вопрос, как быстро растут огурцы, от чего зависит их рост?
Я заинтересовался, как же они будут расти, как за ними нужно правильно ухаживать и что необходимо для роста растения. Для этого мне пришлось многое узнать: я читал статьи из журнала «Приусадебное хозяйство».
Цели и задачи моей исследовательской работы
узнать, как растут культурные растения
поэкспериментировать с уходом за огурцами, проверить, что благотворно влияет на рост огурцов, а что нет.
Методы исследования:
чтение специальной литературы,
уход за растениями, наблюдения, анализ
Этапы работы:
Сбор информации.
Обработка результатов.
Подведение итогов.
Оформление презентации.
Подготовка устного сообщения. (сл. 4)
Так я узнал, что огурец принадлежит к семейству тыквенных, а его родиной принято считать теплую Индию, хотя издревле огурцы росли и в Африке, и в Греции, и на обширной территории Римской Империи.
Огурец – единственный овощ (а с точки зрения ботаники - фрукт), который мы употребляем в пищу недозрелым. Отсюда, название овоща: греки назвали плод «аорус» - неспелый, недозрелый. От него произошло слово «аугурус», а затем и русское «огурец». Этот овощ известен человеку более шести тысяч лет. Огурцы весьма популярны в составе овощных салатов, а также в засоленном или маринованном виде. В Индии известны огурцы-дикоросы, которые местные жители используют для создания живых изгородей.
За многочисленные "заслуги" в 2007 году в Шклове (Беларусь) был даже открыт памятник огурцу. Есть также праздник, посвященный огурцу. День огурца — традиционный и очень почетный праздник в Суздале. Праздник Огурца ежегодно проводится в июле на территории суздальского музея деревянного зодчества. В этот день в Суздаль съезжаются любители огурцов и праздников. На празднике представлено множество огурцов: большие и маленькие, темно-зеленые и светлые, свежие, соленые, маринованные..
Длина плодов колеблется от 5 до 30 сантиметров и более. Семена белые. При правильном хранении семена не теряют всхожести в течение 8-10 лет.
Я выяснил, что огурец - растение короткого дня, любит тепло, свет и влагу. Он на 95% состоит из воды и содержит сахар, а также полезные витамины и микроэлементы. Огуречный сок - одно из лучших натуральных средств ухода за кожей.
Из книг я узнал, что сорта огурцов можно условно разделить на три группы:
тепличные - с длинными гладкими плодами длиной до 30 и более сантиметров;
грядочные - для открытого грунта с плодами размером 10-15 сантиметров;
корнишонные - размеры плодов не превышают 10 см.
Итак, я решил в ходе исследования ответить для себя на многие вопросы: При каких условиях огурцы лучше растут и плодоносят? Что происходит при понижении температуры с растениями? Требовательна ли культура к влажности почвы и воздуха?
Основная часть.
Наша грядка огурцов расположена на хорошо освещенном солнцем месте, защищенном от ветра.
Мы с сестрой выбрали по кусту с разных сторон грядки, завязали ленточкой понравившиеся нам завязи огурцов. Эксперимент мы построили на том, что я огурцы поливаю регулярно утром и вечером, а сестра нет. Вот таблица наших наблюдений, здесь мы фиксировали дату, температуру воздуха, есть осадки или нет, рост огурца за день и ночь.
|
| Саша: рост огурцов | Даша: рост огурцов |
| 10 июля |
| Утро 10. 00 | t = 22 | 3,5 см | 3,5 см |
| Вечер 22.00 | t= 19 дождь | 4 см | 4 см |
| 11 июля |
| Утро 10. 00 | t = 25 дождь | 4 см | 4 см |
| Вечер 22.00 | t= 22 | 4,5 см подкормка | 4 см |
| 12 июля |
| Утро 10. 00 | t = 25 | 4,5 см полив | 4 см |
| Вечер 22.00 | t= 19 | 5 см рыхление | 4 см |
| 13 июля |
| Утро 10. 00 | t = 22 | 5,5 см | 4.5см |
| Вечер 22.00 | t= 19 | 6 см | 4, 5см |
| 14 июля |
| Утро 10. 00 | t = 25 полив | 7 см | 4см |
| Вечер 22.00 | t= 20 | 7,5см | 4,5 см |
| 15 июля |
| Утро 10. 00 | t = 22 | 8,5 см подкормка | 4,5 см |
| Вечер 22.00 | t= 19 | 9 см | 4,5 см |
| 16июля |
| Утро 10. 00 | t = 28 | 9,5см | 4,5 см |
| Вечер 22.00 | t= 19 | 9,5см | 5 см |
| 17 июля |
| Утро 10. 00 | t = 24 полив | 10, 5 см | 5,5 см |
| Вечер 22.00 | t= 20 | 11 см | 6 см |
| 18 июля |
| Утро 10. 00 | t = 19 | 11,5 см | 6см |
| Вечер 22.00 | t= 17 | 11, 5 см | 6см |
| 19 июля |
| Утро 10. 00 | t = 24 | 12см | 6см |
| Вечер 22.00 | t= 20 | 13см | 6см |
| 20 июля |
| Утро 10. 00 | t = 19 | 13,5 см прополка | 6см |
| Вечер 22.00 | t= 17 | 13,5 см | 6см |
| 21 июля |
| Утро 10. 00 | t = 19 | 13,5 см | 6см |
| Вечер 22.00 | t= 17 | 13,5 см | 6см |
| 22 июля |
| Утро 10. 00 | t = 24 | 14см | 6см |
| Вечер 22.00 | t= 20 | 15см | 6см |
Выводы:
Свет высокой интенсивности ускоряет развитие и цветение огурца; слабая освещенность, наоборот, задерживает эти процессы.
Оптимальной дневной температурой для роста огурцов является температура 25-30 градусов.
Ночная температура воздуха сильно влияет на рост растений, который у огурца происходит в основном в темное время суток. Чем выше ночная температура, тем активнее растут огурцы. Оптимум ночной температуры находится в прямой зависимости от температуры воздуха предшествующего дневного периода.
Подкормка растения удобрением также способствует интенсивному росту плода.
Огурец любит воду. Поливы особенно важны для огурцов во время активного роста и образования плодов.
Поливать огурцы следует теплой водой (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили).
Уход за огурцами сводится к прополкам, поливам, подкормкам (при необходимости) и подвязке на шпалеры.
Для того, чтобы корни огурцов дышали нужно рыхлить почву вокруг растений.
Использованная литература:
1. Алексашин, В.И. Справочник по овощеводству. 2-е изд. перераб. и доп. /В.И. Алексашин, A.B. Алпатьев, P.A. Андреева. Д.: Колос, 1982.- 511с.
2. Леопольд, А. Рост и развитие растений / А. Леопольд — М.: Мир, 1968. -267с.
3. Николаева, И.К. Выращивание огурца в зимне-весеннем обороте во ФГУП«Совхоз «Тепличный» / И.К. Николаева // Гавриш. 2007. - № 6. -С. 12-15.81 .Николаева, М. А. Товароведение плодов и овощей / М.А. Николаева М.:
4. Журнал "Приусадебное хозяйство" (N2 1, 1986)
5. Ресурсы Интернета
.
