Цель: формирование здорового образа жизни.
Задачи:
1. Научить детей выбирать продукты, полезные для здоровья
2. Вызвать стремление к здоровому питанию
3. Выучить золотые правила питания.
4. Расширить кругозор учащихся
Ход мероприятия
Просмотр мультфильма по мотивам произведения К.И.Чуковского «Барабек»
Дима - Ребята, а почему заболел живот у Робина Бобина?
-Мы тоже с Катей считаем, что он неправильно питался.
Катя -А что такое правильное питание? Давайте сегодня поговорим об этом.
- Правильное питание означает разумное питание. Рацион должен быть максимально разнообразный, содержать определенный набор мясных, рыбных, овощных продуктов, круп, молока и молочных изделий, хлеба и других продуктов.
Ночной перерыв в приёме пище - самый длинный. Поэтому, как организм возобновляет свою активность утром, ему сразу требуется большое количество энергии.
Дима - Завтрак должен быть обязательным компонентом рациона питания каждого ребёнка. «Завтракающие дети» более устойчивы к стрессам и умственным нагрузкам.
Наиболее подходящим блюдом для завтрака является каша. Они содержат необходимое количество питательных веществ.
Катя - Наиболее полезна гречневая каша.
Ученик
Если печка то печёт – то печёт,
Если сечка – то сечёт,
Если гречка- то гречёт?
Вот и нет,
Она – растёт!
Если гречку собрать
И в горшок положить,
Если гречку водою залить,
А потом,
А потом
Долго в печке варить,
То получится наша
Любимая каша.
Дима - На завтрак можно предложить и творожное блюдо, блюдо из яиц, рыбы, сыра.
А в качестве питья лучше предложить какао – наиболее питательный напиток
Катя - А теперь давайте поиграем. По отрывку угадайте сказку, «героем» которой является каша.(Отрывки из сказок «Горшочек каши»- братьев Гримм, «Каша из топора» - русская народная сказка, «Мишкина каша» - Н.Носов.)
Дима - Молодцы ребята! А теперь время обедать.
Катя - А ты знаешь, Дима, что на долю обеда приходиться половину калорий необходимых ребёнку ежедневно. Обед должен состоять из 4 блюд: закуски, первого блюда, второго блюда, третьего блюда. Первое, второе блюдо обеспечивают организм необходимым количеством питательных веществ.
А вот не все дети любят суп, а он очень полезен.
Дима - Давайте послушаем сказку про Настеньку, которая не любила суп (инсценировка сказки)
Почему нужно кушать? (сказка)
Жила-была девочка Настенька. Она очень не любила кушать.
- Смотри, какая вкусная кашка, - говорила ей бабушка. – Съешь хоть ложечку, только попробуй, и тебе обязательно понравится. Но Настенька только крепко сжимала губы и мотала головой.
- Скушай творожок, - уговаривал Настеньку дедушка. – Он очень вкусный и полезный. Но и творожок она есть не хотела.
- Смотри, какой вкусный супчик, - говорила мама. – Посмотри только, какой он красивый! Там красная морковка, зеленый горошек, белая картошечка!
- Не буду, - кричала Настенька и убегала из кухни.
День шел за днем. Как-то пошла она с подружками гулять, и решили они покататься на горке. А на ту горку вела высокая лесенка. Подружки топ-топ-топ и поднялись на самую вершину, а Настенька стоит внизу и расстраивается:
- Вон вы все какие большие да сильные! А почему же я такая маленькая? На ступеньки мне не подняться, за перильца не удержаться, на горке не покататься!
- И, правда, - удивились подружки, - что же ты такая маленькая!
- Не знаю, - расстроилась Настенька и пошла домой.
Заходит она в дом, раздевается, а слезки так и капают: кап да кап, кап да кап. Вдруг слышит она шепот.
Зашла Настенька в свою комнату. Нет никого, тихо. Зашла к бабушке с дедушкой. Тоже пусто. Заглянула она в комнату к родителям: и там никого.
- Ничего не понимаю, - пожала плечами девочка. – Кто же шепчется? А! Я на кухне не была, - и она на цыпочках прокралась к кухне.
Приоткрыла Настенька дверь, шепот стал громче. На стуле пусто, в углах пусто. Только на столе стоит тарелка супа.
- Ой, - удивилась Настенька, - да это же овощи разговаривают!
- Я тут самая главная, - сердилась морковь. – Во мне есть витамин А, это самый главный витамин. Он помогает детям расти, а еще тот, кто есть витамин А хорошо видит, почти как орел. Без меня никуда!
- Нет мы, нет мы, - подпрыгивали горошинки. – В зеленом горохе тоже есть витамина А, но нас больше, значит, мы главнее! И вообще, в нас еще и витамин В есть.
- Во мне тоже есть витамин В, я же не хвастаюсь проворчало мясо. Во мне вообще много всяких витаминов, которые нужны, чтобы хорошо работало сердечко, и чтобы зубки и десны были здоровыми.
- А во мне витамин С, - подпрыгнула картошка. – Он важнее всех остальных. Кто ест витамин С, тот не простужается, вот!
Тут они закричали все хором и чуть не подрались. Большая столовая ложка, тихо дремавшая рядом с тарелкой, поднялась, шлепнула по бульону и сказала:
- Хватит спорить! Вот услышит Настя про то, что суп волшебный, и что тот, кто хорошо кушает, быстро растет и не болеет, обрадуется и съест Вас всех вместе с витаминами.
- А я слышала, слышала! – закричала Настенька, вбегая в кухню. – Я очень хочу вырасти и кататься на горке вместе со всеми!
Взяла она ложку и съела суп. С тех пор Настенька хорошо кушала каждый день. Вскоре она выросла и даже стала выше подружек.
Катя Мы надеемся ребята, что теперь вы все полюбите суп.
Дима, я знаю, что ты любишь сладости и булочки
Но есть их в перерывах между приёмами пищи и на ходу нельзя. Самое подходящее время для булочек и сладостей – полдник. Обычно он бывает лёгким и включает молоко или кисломолочные напитки и булочку, а также кондитерские изделия.
Очень-очень вкусный пирог
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе.
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый.
Пирог, ножи и вилки тут -
Но что-то гости.
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек.
Потом подвинул стул и сел
И весь пирог в минуту.
Когда же гости подошли,
То даже крошек.
(Даниил Хармс. Собрание сочинений. Москва: Виктория, 1994)
Дима Ребята, конечно мы все любим сладости но давайте помнить о том, что их нужно есть в меру.
Ну вот и наступает вечер. Время, когда вся семья собирается за столом
Объясните как вы понимаете смысл пословицы «Без ужина подушка в головах вертится»
Катя А ты знаешь, что на ужин нужно готовить легко усвояемую пищу, предпочтительны на ужин разнообразные запеканки, сырники, ленивые вареники, макароны овощными и фруктовыми добавками, овощные котлеты. Полезно включать в состав ужина сыр и яйца. В качестве напитка лучше использовать кефир и молоко.
Ученик
ТВОРОГ-ТВОРОЖОК
Творог-творог-творожок,
Ням – ням - ням - как вкусно!
Творог-творог-творожок,
Белый, как капуста!
В ротик -ам! - и творожок
Как снежинка тает;
Творог-творог - наш дружок!
Зубки укрепляет.
(автор: Кирилл Авдеенко)
Ученик
Я вареники леплю,
Я вареники люблю,
С творогом люблю, с клубникой,
С мясом, с вишнями, с черникой,
С ежевикой и морошкой,
Но сильней всего –
С картошкой!
(Ю. Мориц отрывок «Я вареники люблю»)
Катя Ещё у вас продукты есть?
Дима Есть!
Да, нам их все не перечесть!
Всю азбуку здоровья знать
И знания с практикой связать
Полезно нашей детворе.
Подумайте об этом те,
Кто не любит молока,
Где много витамина А
Кто любит много есть конфет,
Где вовсе витаминов нет!
Те, кто мотает головой,
Едва завидя хлеб ржаной.
Прочь усталость и мигрень –
Здоровое питание – каждый день!
Правила питания
1.Соблюдайте режим питания. Есть надо регулярно в одно и то же время. В перерывах не перекусывать.
2.Ешь разные продукты.
3.Наибольшая живительная сила содержится в свежих овощах, фруктах и ягодах, которые полезно есть круглый год.
4.Получай удовольствие от пищи. Ешь в меру не переедай.
