Классный час на тему "День Республики Башкортостан"

Классный час по теме «11 октября - День Республики Башкортостан».

- Хаумыхыз! Хаерле кен! , что в переводе означает : Здравствуйте! Добрый день!

-Ребята, я неспроста поздоровалась с вами на башкирском языке, ведь 11 октября праздник, День Республики Башкортостан. И сегодня мы поговорим о том, как наш народ готовится и отмечает этот праздник.

1 ученик

Как не любить этот край благодатный,

Если живет там народ добрый, славный.

Дружить со всеми мы желаем

И всех к нам приглашаем.

2 ученик

Без - татарлар!

Шушы исем белән

Жирдә йәшәү үзе бер бәхет,

Без – татарлар!

Яшибез без жирдә

Бар халыклар белән гөрләшеп

3 ученик

Үстергәндә безне чын дуслык,

Көч биргән дә безгә чын дуслык,

дуслык булса- йәшәр гөмөргә

Бөтөн жир шарында тынычлык!

4 ученик

Наш Башкортостан

Дружбой славится.

И жить нам в Башкортостане

Очень нравится!

5 ученик

Живут у нас в округе

Удмурты и марийцы.

Чуваш – он, ты – татарка,

Но очень дружны мы все!

Да все разных национальностей, но живем мы в Башкортостане который лишь похож на березовый лист.

1ученик

Башкирия- привольная земля,

Нет лучше края для меня!

И в ясный день, и в непогоду

Мне дорога твоя природа.

5 ученик

Твои леса, поля и горы,

Равнины, реки и озера.

Небес волшебных бирюза-

Летящий ласковый простор.

Все радует, ласкает взор.

2 ученик

Какой закат! Какой рассвет!

Нигде на свете краше нет.

В лесах- березок хоровод,

И пчелки собирают мед.

7 ученик

В степях колышется ковыль,

Коней табун вздымает пыль.

Средь гор здесь города растут,

Народы разные живут.

8 ученик

А нефтяные вышки в ряд

На страже мира все стоят.

Боготая и шедрая земля-

Бесскрайняя Башкирия моя.

И сегодня мы поговорим о том, как наш город, семьи, живущие в нашей республике, готовятся и отмечают этот праздник, также поговорим об обычаях и традициях башкирского народа.

- В праздничные дни витрины магазинов, домов, да и весь город украшают плакатами, лозунгами и от этого любимый город становится еще краше.

А кто из вас заметил, какие надписи на плакатах или баннерах?

Правильно, «Байрам менен»!Котлайым!», что в переводе означает «С праздником!» Поздравляем!»

- А еще чем украшают улицы города?

-Правильно, флагами.

- Какого цвета полосы на флаге нашей республики?

- Правильно, три цвета – синий, белый, зеленый.

- Прослушайте стихотворение Н.Кузьминой «Флаг моей республики».

Три полоски на бумаге нарисую я.

Потом синим, верхнюю раскрашу,

Белой, среднюю оставлю.

Нижнюю – в зеленый тон.

Получился флаг чудесный:

Небо, воздух и трава.

Небо – ясность, добродетель,

Воздух – мир на белом свете,

Зелень – жизнь на всей планете.

Людям равные права.

А в центре флага, в золотом кольце

Цветок курая, а на нем –

Семь лепестков – то песнь народа

И единение семи племен,

Что живут в семье единой

С древних лет до наших дней.

Вейся, флаг Башкортостана!

Флаг республики моей!

А где ребята мы живем?

- Наш край с давних времен славился гостеприимством. Послушайте древнюю легенду.

Давным-давно это было. Создал бог мир, расселил людей в разных местах. И каждому народу дал свой язык, одежду и пищу. А чтобы людям жилось веселее, решил бог подарить им праздники. Погрузили люди праздники на телеги и повезли каждый в свой край. Но по пути у башкира сломалась телега. Что ему было делать? Раздал он свои праздники соседям и пошел домой пешком.

И вот в других краях начались празднества: смех, веселье да песни. Только на башкирской земле тишина да покой. Невесело людям – ведь нет у них никаких праздников. Думали они, думали, как быть, и решили снова отправить к богу того человека.

Возвратился башкир к богу и рассказал обо всем, что с ним приключилось. И сказал тогда ему бог: «Кончились у меня праздники. Если они очень вам нужны, приглашайте гостей. Каждый гость принесет с собою праздники». И с тех пор, говорят, приглашение в гости стало у башкир народным обычаем. И славится наш край своим гостеприимством. Пришел гость – значит, пришел в дом праздник. Недаром в народе говорят: «Приход гостя – дому украшение».

- К приходу гостей хозяева прибирают свой дом, надевают свой самый красивый наряд и достают посуду, которой пользуются только по праздникам.

- В старину говорили: «Гостю на стол ставь лучшее». Этому правилу следуют и до сих пор. У каждого народа есть блюдо, которое готовит только этот народ. Давайте поиграем в игру, которая называется так «Угадай блюдо». Я буду называть народность, а вы называете блюда.

- А знаете ли блюда башкирской кухни? Отгадайте загадки.

1. У жеребят отнимаем

Да сами выпиваем. (кумыс

1. Напиток из кислого молока. (катык

2. Сливки или сметана отстоявшегося молока (каймак

3. Сыр из кислого молока корот

- Но еще про одно любимое национальное блюдо я приготовила вам загадку.

Кусочки из теста

Поджарю я в масле.

И выложу горкой,

чтоб было красиво.

Полью сверху медом

Он сахар заменит.

И буду я самой красивой невестой,

Хозяйкой приветливой,

доброй, счастливой!

-Догадались, о чем шла речь?

- Конечно, это чак-чак.

- Неспроста девушка, которая испекла чак-чак, говорит о том, что будет искусной невестой и хозяйкой. Ведь украшением любого стола с давних пор были мед и чак-чак- поджаренные в масле кусочки сдобного теста, сформированные в горку и облитые медом. В старые времена чак-чак считался свадебным угощением. Невеста на большом подносе подавала его гостям. Каждый, кто взял кусочек, должен был положить на поднос несколько монет.

- Итак, дом прибран, стол накрыт, хозяева нарядно одетые. По древнему обычаю первыми за стол сажали гостей по старшинству, раньше таких людей называли аксакалами, т.е. старейшина, всеми уважаемый человек.

- И сегодня, в канун праздника, я тоже хочу вас угостить (чаепитие с чак-чаком).

- На этом наш классный час, посвященный традициям и обычаям башкирского народа окончен, и как и в начале нашего общения, я хочу сказать на башкирском языке «Хаубылыгыз!», что значит «До свидания!»